【導讀】：百花蜜是市場上常見的蜂蜜之一，百花蜜由兩個及以上的蜜源混合而成，那麼百花蜜多少錢一斤？百花蜜適合什麼人喝？下面就和小編一起來看看吧。
百花蜜根據不同的種類、品質以及時間地點等價格也會有所不同，一般在幾十元到上百元一斤。
根據這兩年的銷售價格，百花蜜的價格從30元一斤到70元一斤不等，甚至有些商家會賣的更貴。所以，大家在選購百花蜜時，除了考慮百花蜜的品質以外，最好多走幾家店，這樣才能買到價錢實惠品質又好的百花蜜哦!
百花蜜就是我們常見的蜂蜜之一，百花蜜是中華蜂(土蜂)採的花蜜，主要特點是固定地點飼養，採集多種帶有蜜源的鮮花，故稱之爲百花蜜。市場上百花蜜的價格主要分爲幾種，一種農村自家飼養的1-2羣蜜蜂，一年取1次，年產量1羣蜜蜂最多達到20斤，這種到農村去買的話價格大概在150左右。另外在農村以養蜂爲生的職業蜂農，養殖4-5羣或者是10羣以內的，每年取蜜2次，一次在春季5.6月份，一次在秋季9.10月份，年產蜜量：一羣蜜蜂取蜜30-40斤，這種蜂蜜到農村買的話價格是100塊一斤。
1、一般人羣均可食用，特別適宜。
2、適宜老人、小孩(1週歲以內的嬰兒不適宜)、便祕患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。
3、乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因爲蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因爲會加重肝臟的纖維化。
4、適宜腸道不舒暢，便祕人羣，內分泌失調，有色斑女性，經常熬夜加班，免疫力低下，易疲勞人羣及亞健康人羣。
1、聞味道，真的土蜂蜜或者真的蜂蜜，是絕對有花香味的，哪怕很淡，是絕對沒有酸味、工業味、腥味等;如果您無法辨別什麼樣的花香味，您可以採用對比方法，聞兩瓶不同蜂蜜，一瓶真的蜂蜜，一瓶加工蜜或者假蜂蜜，一對比就能有很明顯的效果。
2、看氣泡，蜂蜜要是沒有加工，使勁搖晃，是有氣泡產生的，在上層和蜂蜜間都有氣泡，並且會持久不消的，那是因爲活性酶的原因;加工過後，上層只會有少量的氣泡或者沒有氣泡，蜂蜜中會有均勻的氣泡呈上浮裝爲最佳。
3、看顏色，真正的蜂蜜是不會那麼純的，看着怎麼都不會那麼透亮。
4、看粘度，這點一定要注意，不要去相信什麼越稠的蜂蜜+能拉絲的蜂蜜就是好蜂蜜，NO，不是這樣的，蜂蜜是有波美度的，有的商家爲了故意提高波美度，有意的加工脫水濃縮，水分少了，自然濃度自然濃度就上去了，拉絲就很簡單了，真的蜂蜜是半粘稠的，特別是到了夏季，還有點稀稀的，這是正常的，一般這種原蜜夏天都需要放冰箱保鮮室內。
