【導讀】：蘋果是一種營養價值比較豐富的水果，那麼晚上吃蘋果好不好呢？晚上吃蘋果好嗎？晚上吃蘋果會胖嗎？下面就和愛秀美小編一起來了解下吧！
晚上吃蘋果不好，最好是早上吃。
有人對蘋果的食用時間做了一個比喻："蘋果早上吃是金，中午吃是銀，晚上吃是銅。"也就是說早上吃蘋果是最好的，其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以儘快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。
我國中醫認爲人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利於身體吸收，晚餐後的水果不利於消化，吃得過多，使糖轉化爲脂肪在體內堆積，所以吃蘋果儘量選擇在下午前，要麼是飯前半小時，要麼是飯後半小時。
那是飯前吃還是飯後吃呢?很多人認爲飯後吃水果纔是良好的習慣。但是近來研究發現，其實這並不科學，飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現脹氣、便祕等症狀，給消化帶來不良影響，而且蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質，更會是腸胃發脹。所以，飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。
那麼空腹吃好不好呢?空腹吃蘋果可以排除體內的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因爲水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。
空腹吃蘋果一個，果糖很快便轉化爲葡萄糖，被人體吸收，約半小時後，自感精力充沛，同時，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊裏聚集時間過長，防止膽結石。但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。因爲空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔。
蘋果,雖然可以達到美容,保健和減肥的效果,可是睡前吃蘋果不僅不能起到上面的那些效果,相反對蘋果營養成分的吸收和胃腸道的消化以及對牙都沒有好處。
蘋果皮裏含有豐富的果酸，可以清潔牙齒 ，令牙齒潔白堅韌。有人曾經試過，晚上 睡覺前吃一個蘋果，可以代替刷牙。效果 不錯。 睡前吃蘋果可以降低齲齒的機率 但是要注意：如果睡前是覺得肚子餓才吃蘋果的話，那就不好，不要吃，會傷胃如果睡前是剛吃完消夜很飽的話，半個小時 內也不要吃蘋果，因爲會消化不良.
另外從營養學的觀點來看，晚上吃蘋果不 如早上或下午吃，這樣吸收會比較好. 但如果排除了我先前提到的那兩點情況的 話，睡前想吃個蘋果也沒有太大的問題.早上吃水果營養價值最高 、晚上吃水果營養價值最低。
其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這 時吃水果可以儘快補充糖份。而且，早上 吃水果，各種維生素和養分易被吸收。
但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早 上空腹吃水果。黃連珍教授也指出，選擇 吃水果的時間要有講究，並不是說早上吃 就特別好，晚上吃就特別不好。 蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於飢 餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨 吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化。
