【導讀】：帶魚是發物嗎？帶魚什麼人不能吃？食用帶魚需要注意什麼？針對這些問題，小編整理了相關資料，下面就和小編一起來了解一下吧！
物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。
發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病纔會誘使發病。
帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 2017-07-10如何快速解凍帶魚 如何判斷冷凍的帶魚是否變質 2017-07-10帶魚孕婦能吃嗎 孕婦吃帶魚需要注意什麼 2017-07-10帶魚爲什麼都是死的 經常吃帶魚有什麼好處
一般人羣均可食用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用；適宜皮膚乾燥之人食用。
1、帶魚不可以用牛油、羊油煎炸；帶魚不能和生花生一起吃。
2、帶魚不能和甘草、荊芥一起吃，否則食後更易動風。
3、帶魚身上的鱗已退化成一層銀色的鱗膜，有些人總習慣將帶魚體表的這層銀膜刮乾淨，這樣做既費工，又丟失了大量的營養物質。所以我們在食用帶魚時，忌刮掉其體表的銀膜（已退化的鱗）。
4、帶魚富含脂肪，尤其是體表含脂肪量較高。脂肪在空氣中很容易被氧化，氧化後的脂類在魚體表面產生一種黃色物質，而且隨着氧化程度的加重，此黃色物質的產生會增多，使帶魚失去原有的色澤，而呈黃色。黃色的帶魚實則爲變質帶魚，不宜購買。
