小雪節氣的由來和風俗英語。我們國家有着二十四個節氣，而小雪就是其中一個比較特殊的節氣，不同的節氣有着不一樣的特點。接下來就由小編帶大家瞭解小雪節氣的由來和風俗英語。
小雪節氣的由來和風俗英語1
Origin and customs of the light snow solar term.
小雪節氣的由來：小雪是二十四節氣之一，它的由來可追溯至《月令七十二候集解》，曰：“十月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”每年11月22或者23日期間，太陽達到240°的時候，就是小雪節氣到來之時。風俗有：醃臘肉、醃菜、曬魚乾、吃餈粑、吃刨湯等，隨着小雪節氣的來臨，氣溫下降，氣候變得乾燥，人們便將豬肉、青菜醃製成臘肉和醃菜，等冬天來臨時食用。
在古代，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，發展至今，南方某些地方依舊有小雪前後吃餈粑的習慣。吃刨湯則是土家族的風俗習慣，他們會在小雪前後舉行“殺年豬，迎新年”民俗活動，刨湯就是用新鮮豬肉製作而成的一道美食。
小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來，意味着天氣會越來越冷、降水量漸增。這個節氣之所以叫小雪，是因爲“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特徵。
中國古人將小雪分爲三候：一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪節氣的由來和風俗英語2
小雪節氣的`由來和風俗
每年11月22日23日，視太陽到達黃經240°時爲小雪，也是天蠍宮和人馬宮的分界點。
《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”
“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍上《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”《二十四節氣解》中說：“雨爲寒氣所薄，故凝而爲雪，小者未盛之辭。”
我國古代將小雪分爲三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東部會出現大範圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。強冷空氣影響時，常伴有入冬第一次降雪。
小雪節氣有什麼說法
反應天氣現象的節氣
“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變爲雪，但此時由於“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱爲小雪。
因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
小雪，是二十四節氣中的第20個節氣。時間在每年公曆11月22或23日，即太陽到達黃經240°小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東部會出現大範圍大風降溫天氣。由於全球氣候變暖，我國南方部分地區降雪會稍晚，而北方，已進入寒冰封凍季節。
小雪節氣有哪些風俗
吃餈粑
小雪節氣在南方某些地方有吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。
有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。“碌碌燒”是非常形象的客家語言，“碌”是像車轆那樣滾動，意思指用筷子捲起糯米粉團，像車轆那樣前後上下左右四周滾動，粘上芝麻花生沙糖;“燒”即是熱氣騰騰。吃餈粑一要熱，二要玩，三要鬥(比較)，才最有農家樂趣。
醃臘肉
民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鍾。
食用臘肉等醃製食品時可適當配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亞硝酸鹽的危害，又增加了菜的營養。
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小雪節氣的含義是什麼
在《月令七十二候集解》中，小雪節氣的解釋是“立冬後十五日，斗柄指亥，爲小雪。十月中（農曆），雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”大致意思是十月中旬，雨水將要滴落卻被寒氣侵入，因此凝固變成雪降落。
小雪時我國的北方地區一般開始下雪，雪量有限，也是在提示人們已經進人禦寒保暖的季節了，和其他節氣一樣，小雪節氣也有三候，一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。
一候虹藏不見指的是小雪節氣後看不到彩虹了，彩虹是雨後空氣中含有無數水滴，折射太陽光形成的，小雪節氣後氣溫驟降，雨水變成了冰雪，彩虹自然就不會出現了。
二候天氣上升地氣下降，這時萬物凋零，沒有一絲嫩綠，三候閉塞而成冬預示着冬天真正到來了，一天比一天寒冷，河流開始結冰，家家關門閉戶，防止冷空氣進入室內。
小雪是一個反映天氣的季節，不是所有的地方都會下雪，《羣芳譜》有記載，“氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也”。從這時開始，從天而降的就不再是雨水，應該是雪花了，但是降溫並不多，即便是有小雪，也是下到地面後很快融化成水。
俗話說得好，瑞雪兆豐年，小雪雪滿天，來歲必豐年，對於農民們來說，雪是有不少好處的，不僅能保護地溫，給莊稼積蓄水分，還能消滅害蟲。
小雪節氣過後，寒意越來越明顯，人們也要酌情加衣，飲食習慣也有所改變，人們從小雪節氣就已經忙碌起來，爲春節儲備過冬的糧食，有的醃菜，有的醃肉，熱鬧非凡。
民間有“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗，小雪節氣後天氣轉冷，變得乾燥，是醃製臘肉的好時機，這時候人們將多餘的肉類進行醃製保存，灌香腸、醃臘肉，利用傳統的儲存方式，將美味延長，等到春節的時候再一同品嚐。
醃菜也是一個延續多年的習俗，俗話說得好，“小雪醃菜，大雪醃肉”，過去的人們生活條件不好，所以會在小雪前後醃蘿蔔、醃黃瓜、醃酸菜、薺菜、豆角等蔬菜，靠着鹹菜過冬。
