教你巧妙用蔬菜裝飾家居，談到蔬菜，大家第一反應是用來食用，其實它們還有很多的功能，搖身一變，用來裝點家居，別有一番自然、質樸之美。以下教你巧妙用蔬菜裝飾家居。
教你巧妙用蔬菜裝飾家居1
白菜
選一顆根部新鮮、沒有腐爛的白菜，將剝剩的菜心放入水中，並在玻璃器皿底部鋪上麥飯石，有助於淨化水質，每隔2天加一次水，觀賞期可達2—3個月。
甘藍
家裏吃甘藍時，別急着一刀剖成兩半，留下菜心部分，種在水裏，就能開出美麗動人的綠色花朵。
菠菜葉形挺立，種在水裏，仍能保持葉片油綠，適宜水培。
蔥頭
從冰箱裏挑出幾個蔥頭，種到盆土裏，兩星期後，就能長出蔥蔥的綠苗，採收時可用剪刀剪下，留下的還會繼續生長。
碗豆
在瓦盆裏種上豌豆種子，並架上幾個供莖葉攀附的支架，半個月後就能採收新芽，剩餘的還會再分枝生長。
蘆筍
可種在土壤裏，其莖葉長出後，非常有造型感。如果果實腐爛，可取下丟棄，原來已紮根的莖葉不會受到影響。
在用蔬菜裝點家居時，不妨注意以下幾點：
儘量避免選擇味道強烈或易腐爛的蔬菜，以免影響室內氣味。不用過多強調設計技巧，而利用素材自身的特色，比如，韭菜和西芹有較長的葉莖，可以利用它的外形隨意插入水中，效果最佳。
在顏色搭配上，最好使用單純的顏色或同一色系的顏色。
蔬菜能否表現出美感，很大程度上取決於與容器的組合是否協調。例如，水分大、葉狀的蔬菜，首選玻璃器皿，兩者結合更能突出蔬菜的鮮活、玻璃的清透；水分少的果實類蔬菜宜與木質容器搭配。只要善加搭配，家中的燭臺甚至魚缸等，都能成爲上上之選。
教你巧妙用蔬菜裝飾家居2
1、大蒜
在我家基本每餐都會用到這東西，有的朋友買了用不完，大蒜就會開始萌芽，味道變苦，這時候千萬別丟掉，選擇一個好一點的容器，裏面裝滿水在把大蒜放進去就完事了。就等着它發芽成長吧。
2、胡蘿蔔
切菜時把一隻好看又肥碩的胡蘿蔔頭部忍忍心切下一大塊，扔在水器中，由它瘋生長。儘量放在細長的水器中生長，葉子會筆直地向上竄得相對高，記得常換水。 長多葉子後再另取出擺放在適合的美容器中，這樣造型纔會比較挺拔有活力。否則它的葉子會邊長邊散開好象沒有生氣。
3、芋頭
芋頭既可以作爲蔬菜種植，可以作爲觀賞植物來種植。將盆栽土裝上2/3，將芋頭芽朝上擺好覆土澆水，出苗後保持溼潤，長勢喜人。後期管理重點是澆水，由於底部有孔，每次澆水量有限，所以盛夏時節一天要澆兩次水。
4、薄荷
薄荷對環境的'要求並不高，四季都可以生長（冬天可以在窗內見光生長），從播種到收穫一盆植物只需幾周時間，夏季養護注意不要暴曬，定期澆水，最佳生長溫度20~25度。
5、生薑
生薑是一種非常好看的觀賞植物，只需要買一個新鮮的生薑，然後埋進土裏，土壤保持微微的潮氣，不可太溼。如果你買到的生薑太乾，則需要放在常溫的水中浸泡幾個小時，喚醒新芽，初期不能讓陽光暴曬。
6、百里香
顧名思義，非常的香，也很的美味，非常好種植，不需要太多養護，給足光線避免暴曬，定期澆水，保存土壤微潤不潮溼就行。
