【導讀】：吃肉也是可以減肥的，不過一定要把握好量的攝入，不然對身體也是有危害的。下面一起來看看吃肉減肥法的原理和危害，減肥爲什麼要吃肉？
吃肉減肥法的原理是攝入大量的蛋白質來促進新成代謝，加快脂肪的燃燒。
吃肉減肥法是堅持少攝入碳水化合物，多攝入動物蛋白的原則，它是以肉爲主食，不容易飢餓，還可以滿足食慾，我們的身體靠分解脂肪和碳水化合物來獲得能量，通常是先分解碳水化合物，吃肉減肥法就是阻礙了碳水化合物的攝入，這樣就會分解脂肪來獲得能量，因而使體重減少，另外吃肉可以獲得大量蛋白質，這樣加速新陳代謝，促進脂肪燃燒！
吃肉從營養分析上而言，好像的確有道理，但是大家也要認識到它在減肥的同時還會帶來一個嚴重的後果，身體攝入大量的蛋白質和飽和脂肪，將會對身體健康不利，給心臟帶來沉重負擔，還會引起腎臟疾病，另外研究表明，吃肉減肥法還會帶來另一個副作用就是使人情緒低落！
一、增加肝臟、腎臟旳負擔
人體無法儲存過多的蛋白質，一旦吃太多的蛋白質，身體勢必得把它排出體外；此時，肝臟必須努力地工作把蛋白質中氨基酸的"氨基”先去除，再把“氨基”轉化成尿素，再由腎臟排出體外。總之，吃過多的蛋白質，肝臟與腎臟無法休息，總有一天會罷工。
二、增加骨質疏鬆症的危險
高蛋白質的飲食會吃進很多的肉類、奶類等，這些食物均含有大量的磷酸根，太多的磷酸根會帶走骨頭中的鈣質，從尿液中排走，這容易造成骨質疏鬆。
三、酮酸中毒症
這種飲食方式允許大口吃肉，卻視米飯、麪包、麪食這類澱粉食物爲洪水猛獸，但身體少了澱粉這種“糖類‘‘，整個代謝會出問題的，尤其人體在燃燒脂肪時少了糖類，脂肪酸就無法燃燒完全，燃燒不完全的脂肪酸會變成酮酸，此時就會有酮酸中毒的危險。一開始呼吸會感覺有異味，並會有想吐、身體虛脫等不良反應。
四、增加心血管疾病的罹患機率
其實在大口吃肉的過程中，一併會吃下許多藏在肉裏的油脂，油脂通常是飽和性的脂肪，對心血管有不良的影響。人體關鍵的能量來源，並不是來自蛋白質。蛋白質攝取如果過量，會打亂身體的機能。就算這種方式讓你瘦了，賠上身體的健康還是得不償失。
肉類是我們的營養來源之一
我們身體所必需的六大營養素均來自食物，各種食物要合理搭配，才能獲得均衡營養。我國的營養學家把各種各樣的食物分成了五類，並設計了一個平衡膳食寶塔。
寶塔最底層是穀類，第二層是蔬菜和水果，第三是魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內臟）類，第四是奶類和豆類食物，第五層則是攝取量最少的油鹽。
肉類食品主要爲人體提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。肉中的蛋白質可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質，是無法用蔬菜水果來替代的。
肥胖是因爲基礎代謝低
人之所以會發胖，不只是因爲吃得多，更多的是因爲活動過少，熱量攝入大於支出，營養過剩所致。有的人怎麼吃都不胖，也有人光喝水也會胖，這主要跟基礎代謝高低有關。
人一天需要消耗的能量有三部分：基礎代謝、體力活動、吃飯時消化吸收食物的消耗，其中有65%-70%的能量消耗在基礎代謝上。因此在進食同樣的能量時，基礎代謝高的人不會發胖，基礎代謝低的人就容易超重或肥胖。
節食減肥容易反彈
我們一天所消耗的能量都來源於食物，當開始節食時，能量攝入減少，基礎代謝和體力活動所消耗的能量沒有變，所以體重會有所下降。
但是長期的節食，會使大腦對基礎代謝進行調節，爲了使能量的攝取和消耗達到平衡，就會抑制消耗，因此呼吸、心跳等基礎代謝會自動降低，此後再想要通過節食來降低體重，就更難了。
而當無法抵擋美食的誘惑，開始恢復正常飲食時，基礎代謝已經降低了，就更容易長胖了。
所以，想要保持理想體重，應該在堅持“均衡飲食”的基礎上，增加運動量，保持正常所需的能量攝入，適當增加能量的消耗，這纔是健康的減肥方式。
