【導讀】：減肥期間的飲食是很重要的，但是有的時候吃的過於的清淡，會感到沒味道，那麼可以選擇吃一點調味料，可以吃辣椒嗎？
減肥期間儘量少吃辣椒，可以選擇吃一些醬油，辣椒會刺激胃部，喝很多水會水腫。放一點生抽，生抽其實沒有多少熱量，但是是一個提味的東西，用來提味非常好。然後放一點醬油，醬油雖然有熱量，但是醬油並不多，也就多幾卡熱量而已，這點熱量平時多運動一下兩分鐘可以了。這種熱量是完全沒問題的。
常見的水煮雞胸，味道都是很淡的，加一點醬油、蠔油會好很多，等雞胸肉表面變成紅色就可以拿出來吃了，稱出來的時候最好放在盆子裏面多等一段時間，因爲這樣的話可以鎖住雞胸肉裏面的肉汁。最後雞胸肉撈出來的時候，可以額外再放一點提味的東西，這樣吃起來會更好吃。
雞肉屬於葷的食物，纖維素變少，就會形成便祕的問題，雞肉蛋白質豐富，味道鮮美，如果不配合粗纖維多的食材食用，會引起便祕。粗纖維確實對排便有作用，但是腸道還是需要潤滑劑才能夠更好的工作。沒有油脂的腸道，被幹巴巴的纖維食物所擁堵，即使你吃得再多也無濟於事。
由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內。
一個掌心就在75克左右。如果你一頓吃了這麼多，一天2-3頓，你的食肉量就基本達標。當然，現在更多的人對比一下這個標準，食肉量其實是遠遠超標的。
成年人每天最好在午餐時吃一次調理品豬肉，食用量以200克左右爲宜。再在早餐或晚餐時補充點雞蛋和牛奶，就完全可以滿足身體一天對動物蛋白的需要了。
