【導讀】：粗糧富含膳食纖維，飽腹感強，能出促進腸胃蠕動，有排毒減肥功效。對於想瘦身的MM來說，是最佳的減肥食物。那麼吃什麼粗糧減肥效果好？粗糧怎麼吃才減肥呢？
吃什麼粗糧減肥？
1.燕麥
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益於身體健康的還具備瘦身功效。
2.糙米
糙米被稱爲減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位，糙米可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出，對高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極爲強烈，由此可以減少進食，控制食慾，幫助瘦身。
3.紅薯
紅薯雖然是澱粉類食物，但是卻有着神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99大卡熱能，大概爲大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作爲主食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。
4.玉米
玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時的花穗玉米鬚都有利尿作用，也對減肥非常有利。
粗糧怎麼吃減肥？
1.長期堅持吃
一口吃不成胖子，一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子，那你想得太美了。粗雜糧營養豐富，作爲一種“食補”的方式，必須長期定量吃，方可達到均衡營養、排毒減肥的目的。
2.粗細搭配
物極必反的道理大家都懂，粗糧多吃也不好。因此，不要想着快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應該是“粗細搭配”。中國營養學會建議主食應“粗細結合”，將每日至少1/3的主食定爲粗糧。對於喜歡精白米飯的南方人來說，就是將白米與雜糧以2：1的比例混合煮制，喜歡面 製品的人則可以此搭配烤麪包、蒸饅頭。
3.烹飪時少放糖
粗糧最常被做成糖水、粥等，因爲粗糧的口感並不是很好，爲了讓它嚐起來更好吃，人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的，建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃，比如做飯時放入幾顆黑豆。
