【導讀】：炎炎夏季，胃口不好，許多人都會熬一些小粥來開胃。下面就和小編一起來學學7款簡單的營養減肥粥食譜，讓你享受美味的同時也能瘦身。
一、山藥蘿蔔粥——減脂瘦身
功效：山藥是滋陰聖品，對於女性豐胸、肌膚防皺有很好的功效。蘿蔔則有利於利尿、幫 助消化、去水腫、避免脂肪堆積。所以山藥蘿蔔粥具有調節氣血，減脂瘦身的效果。
材料：白米150克、山藥300克、白蘿蔔半個
配料：鹽、胡椒粉、香菜各適量，芹菜末少許。
做法：
1、白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊;
2、鍋中加適量的水煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，等其再次滾沸時，改用中小 火熬煮30分鐘左右;
3、加鹽調味拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
二、紅薯粥——美容瘦身
功效：紅薯是含纖維豐富的粗糧。粗糧纖維多，可促進腸蠕動，很是耐餓。所以以粗糧代 細糧對減肥有幫助。甘薯粥容易消化又有潤腸作用，防止便祕，有效排毒。大米跟甘薯煮成甘 薯粥，含有豐富黏蛋白，可維持血管壁的彈性，使它不容易硬化，肺、肝等也不容易萎縮，所 以紅薯粥對於美容瘦身有很好的效果哦。
材料：大米和紅薯適量就可以
做法：
1、先將紅薯去皮切丁。
2、等水沸騰後，放米讓鍋裏，然後保持沸騰翻滾的狀態。
3、待米即將開花時放入紅薯丁繼續煮，快好的時候需要不停地朝一個方向攪動，待到兩者 混合一起後即可。
三、排骨皮蛋粥——排毒減肥
功效：皮蛋瘦肉粥營養美味，還具有降火的功效，被稱爲“下火粥”，能治上火引起的牙 痛、舌尖痛。這道粥品的主要健康功效就在於它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維 的攝取量，有助腸胃的蠕動消化，有助於減肥，同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營 養物質，滿足了人體所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒減肥的功效。
材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋一個
配料：花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、薑末各適量。
做法：
1、排骨洗淨，放入器皿中。再加入料酒、鹽、薑末、白糖醃漬30分鐘；
2、皮蛋去殼切成小丁狀；
3、粳米淘洗乾淨；
4、坐蒸鍋點火併倒入清水，放入醃漬好的排骨，開鍋後撇去浮沫煮10分鐘；
5、放入粳米、花生仁，大火開鍋後改文火，熬至粥成時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可 食用。
四、羅漢燕麥粥——排毒瘦身
功效：羅漢燕麥瘦身粥中的羅漢果有健脾、潤腸、通便、排毒的功效，搭配燕麥食用，可 以治療便祕、清除腸道內的多餘油脂及廢物，既有瘦身的作用，又有排毒功效。所以羅漢燕麥 粥具有排毒瘦身的功效。
材料：羅漢果2個，燕麥200克。
配料：鹽適量
做法：
1、先將羅漢果和燕麥淘洗乾淨。
2、然後鍋中倒入適量水煮開，加入燕麥小火煮至軟爛。
3、最後再加入羅漢果繼續煮5分鐘，最後用鹽調味即可食用。
五、薏苡仁糙米粥——消腫瘦身
功效：薏苡仁可以利尿消炎，排出體內多餘的水分，除水腫，而糙米中的食物纖維，可以 促進腸胃蠕動，幫助消化，有助於減肥。所以薏苡仁糙米粥具有消腫瘦身之功效。
材料：薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克
做法：
1、將豬肚洗淨，切成細絲；
2、將豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中，水分多少依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮至稠狀 即可食用。
六、山藥豬骨青菜粥——去溼瘦身
功效：山藥豬骨清菜瘦身粥中的山藥，對治療溼熱虛滯有顯著的療效，用山藥熬粥，補脾 養胃助消化，能刺激胃腸道運動，促進腸內物排空，增加小腸吸收功能，有助於消化減肥。因 其含有較多的營養成分，又容易消化吸收，所以它既是很好的滋補佳品，也可以很好地達到瘦 身效果，可以長期食用。
材料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵
配料：鹽和胡椒粉適量。
做法：
1、先大米淘洗乾淨，用清水浸泡1小時，山藥去皮切丁浸入清水裏，青菜洗淨切絲，
2、然後鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開，放入浸泡後的大米，大火煮開後轉小火繼續煮15 分鐘左右，加入山藥丁煮15分鐘左右，
３、再加入菜絲煮滾，然後加入鹽、胡椒粉，調勻即可食用。
七、黑芝麻糙米粥——美容瘦身
功效：黑芝麻，也稱胡麻，是芝麻中的一個較獨特品種。它營養豐富，還具有美容保健功 能。黑芝麻，自古以來就是一種滋養美容品。它具有養血、祛風、潤五臟的功效，可用於治療 病後虛弱、產後乳少、腸燥便祕等症，有助於美容減肥。結合糙米熬成粥就是很好的美容瘦身 食品了，所以此款粥能幫助排出宿便，美容瘦身又不失營養，實在是女人美容養顏至寶。
材料：糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖適量
做法：
1、將糙米洗淨瀝乾，鍋中加適量的水煮開，再放入糙米攪拌一下;
2、待煮滾後改中小火熬煮45分鐘左右，放入黑芝麻續煮5分鐘左右，加白砂糖煮溶即可食 用。
