【導讀】：減肥中的你還在爲晚上吃不吃飯而煩惱？就算是爲了減肥，晚上也不能完全斷食哦！今天跟大家分享幾款瘦身粥的做法，營養美味又瘦身。
喝粥能減肥嗎？
不少減肥中的MM糾結於晚上到底吃不吃飯，其實減肥晚上也不能完全不吃哦！但是吃什麼菜飽肚又不長胖呢？不妨試試瘦身粥來代餐吧。粥不僅營養美味，而且還有助於減肥呢。下面一起來看看幾款美味的瘦身粥食譜吧。
紅棗糯米粥
原料：紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量
做法：把紅棗去核，和糯米一起洗乾淨，放在水裏浸泡30分鐘。在鍋里加入水燒開，然後把糯米和紅棗的水分濾幹以後倒入開水中，用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底，直到水再次燒開。蓋上鍋蓋，小火熬30分鐘，再打開蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用。
胡蘿蔔蛤蜊粥
原料：胡蘿蔔、蛤蜊、薑絲、蘇筍、白粥。
做法：首先把白粥煮開，加胡蘿蔔丁煮10分鐘，再加入泡好的蛤蜊肉和薑絲，繼續煮15分鐘。最後把洗淨的蘆筍切丁，用鹽攪拌一下，放入鍋中即可。蛤蜊肉中含有多種蛋白質和維生素，能加速排泄膽固醇，達到減肥的效果。
原料：菠菜、豬肝、薑絲、枸杞
做法：先把大米洗淨熬白粥，在這期間把豬肝洗淨、切片，在開水中焯一下撈出。枸杞用水泡開，菠菜用水燙過以後切成小段。粥煮開以後放入豬肝、菠菜、薑絲，加入一些鹽、雞精、胡椒粉調味，鍋開以後放入枸杞裝碗，淋上香油和蔥末即可食用。
綠豆薏米芡實粥
原料：綠豆、薏米、芡實
做法：綠豆、薏米洗淨，放在水裏浸泡2個小時。然後把綠豆和薏米放進鍋裏小火煮開，快熟的時候放入芡實即可。如果覺得味道不可口，可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜。
燕麥紅棗粥
原料：燕麥、大米、紅棗
做法：燕麥和大米洗淨，用水浸泡半個小時，紅棗去核。在鍋裏把水燒開，然後把燕麥、大米、紅棗都放進鍋裏，這樣不僅能節約煮粥時間，還不會糊鍋。先用大火煮開，再用小火煮30分鐘，快熟的時候用勺子朝一個方向攪拌，讓粥更稠。
黃豆芝麻粥
原料：100克黃豆、20克芝麻(或芝麻粉)、鹽
做法：在煮粥之前先將黃豆放在水裏浸泡半天時間，將芝麻用鍋炒一下，然後再將其磨成粉，或者是直接用在超市裏的芝麻粉。把黃豆放進煲裏，加入高湯煮，等煮沸之後將芝麻粉倒進去，然後再加適量的鹽，攪拌均勻即可。
功效：此款黃豆芝麻粥能補肝腎、益五臟，不僅降血脂降血糖，減肥瘦腰腹，還能使臉色紅潤，容光煥發。
生薑粥
食材：8克生薑、2顆大棗、100克米、鹽、麻油
做法：將米、生薑、大棗洗淨，然後將米放進煲里加入適量的水，煮沸，煮沸之後將生薑切好，放進煲裏，大棗也放進煲裏，轉成中火煮。再煮15分鐘之後加入適量的鹽和麻油調味即可。
功效：生薑是屬於陽性的食物，在中醫上認爲，食物的陽性和陰性與身體體重增減有着很大的關係，陰性的食物增加，陽性的食物減少。所以在減肥的時候可以吃些陽性的食物，減肥可以事半功倍。
