鋅與嬰幼兒的發育，對於嬰幼兒來說，生長髮育過程中所需的各種營養元素都是不可或缺的，缺乏其中一樣，都有可能對孩子的身體發育帶來重大影響，下面就來了解一下鋅與嬰幼兒的發育。
１、補鋅可令你的孩子長得更高：缺鈣可使骨發育不全，造成一系列骨病。這是衆所周知的。近年的研究表明鋅與骨代謝的關係也是非常密切的。
鋅可以促進骨發育以及骨鈣化，促進成骨細胞蛋白質以及遺傳物質的合成。實驗表明，鋅可以促進成骨細胞膠原的修飾合成，促進骨組織基質形成，而膠原蛋白的大量合成是成骨細胞增殖的顯著特徵。另外鋅可促進基質的鈣化，促進成骨細胞向骨細胞分化。
補鋅還可以促進骨折或骨創傷的癒合。流行病學調查資料表明，給生長髮育不良的嬰幼兒補充鋅，可以明顯改善其身高的發育。
２、多吃含鋅食品讓你的寶寶更聰明：鋅是人體必需的微量元素，雖然在人體中的含量很少，只有1.4－2.3克，但其功用非常重要。嬰幼兒缺鋅會引起嚴重的後果，不僅會導致生長髮育的停滯，而且會影響嬰幼兒智力的發育。嬰幼兒缺鋅最常見的症狀是厭食、異食癖和生長停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會造成智力發育障礙。
動物和人體的實驗都證實，若母體在孕期缺鋅，其所生的小仔和嬰兒就會出現畸形，並出現神經系統功能的改變。
雖然母乳中鋅的含量比牛奶所含的低，但其生物利用率高，因此純母乳餵養兒4個月之前很少患鋅缺乏症。研究表明，母親的膳食可影響母乳中鋅的含量。因此，母親應注意膳食平衡，攝入含鋅較多的食物，如除魚之外的海產品等。
不同月齡階段，嬰幼兒對鋅的需要量有所不同，出生至半歲嬰兒每日需攝入3毫克鋅以達到身體所需；7－12個月的嬰兒每日需要攝入鋅5毫克；1－10歲的兒童每日需攝入10毫克鋅。但由於兒童膳食營養的不均衡，大多數兒童每天只能攝入鋅5毫克左右。
況且人體吸收能力還有差異，因此，兒童缺鋅是較易發生的。糾正的辦法就是合理調配膳食，多吃些含鋅較多的食品，如肝泥、肉泥及強化了鋅元素的嬰兒營養米粉等。
早在3500年前，人們就已經學會應用含鋅的物質來治療各種皮膚病了。然而，那時候的人們並沒有意識到是“鋅”的作用，直到3500年以後，即1961年，科學家們纔開始逐漸發現“鋅”對人體發育的重要作用。
隨着科學研究的不斷深入，科學家發現“鋅”對人類生長髮育實在太重要，不僅各種物質代謝與它有關，就連智力發育也與它有關。爲此，人們給了鋅一個很好聽的名字——“智慧之花”。
對於嬰幼兒而言，“鋅”主要有三方面的作用：
1、鋅與嬰幼兒的智力發育有關
可不要小看鋅對智力的影響，現代醫學研究表明，鋅能夠促進大腦細胞的分裂、生長和再生，而這恰恰是嬰幼兒大腦發育的基礎。而且，鋅還跟大腦的.記憶功能有關，科學家們在大腦的記憶區域——海馬體，發現了大量的鋅。孩子如果從小就記憶力不好，很有可能是缺鋅了。
2、鋅與嬰幼兒的生長髮育有關
鋅在人體的各項激素合成中參與了重要左右，如胰島素、生長激素、性激素等，都和鋅有着密不可分的關係。寶寶如果從小就缺鋅，那麼身體裏的各項激素合成也會很糟糕，缺乏這些激素合成的寶寶生長髮育會受到重大影響，有些侏儒症患者就是從小缺鋅導致的。
3、鋅與嬰幼兒的視力發育有關
科學家們研究發現，人眼中的視網膜、脈絡膜等地方都富含各種“鋅”類物質。如果孩子從小就缺鋅，那麼孩子的視力可能下降，同時適應黑暗的能力也會比同齡人要差。經常給孩子補鋅能夠幫孩子有效預防近視。
4、鋅與嬰幼兒的免疫功能有關
鋅能讓寶寶的免疫功能保持在正常水平，增強寶寶對細菌、病毒的抵抗能力，從而減少患病的機會。
相信很多爸爸媽媽已經知道了鋅的作用有多大了，那麼，父母又該如何知道孩子缺“鋅”了呢？
怎麼看出孩子缺“鋅”？這5種症狀要注意，有這些症狀要及時檢查！
1、食慾下降
如果孩子沒有任何身體疾病，既沒感冒發燒，又沒肚子不舒服，卻突然之間，吃不下飯了，或者是突然變得很挑食，經常吃幾口就不想吃，零食也開始變得很少吃，很少喊肚子餓。
2、咬東西
孩子突然變得喜歡咬各種東西，動不動就啃指甲；玩具玩得好好，突然送進嘴巴里吃了；喜歡吃頭髮、紙屑，手裏拿着什麼都喜歡送進嘴裏。
3、免疫力下降
孩子平時都很少感冒，但最近半年似乎免疫力明顯下降了，動不動三天兩頭就感冒生病了，平時的衣服也沒少穿，可不知道怎麼的，體質明顯變差了。
4、孩子多動
如果幼兒園的老師跟你說，孩子上課的時候，總是坐不住，老喜歡動來動去的，而且注意力渙散，反應也比別的小朋友慢半拍，總是記不住東西。
5、孩子生長緩慢
孩子比同年齡的小朋友矮3—6釐米，體重也要輕七八斤，生長髮育明顯比別的小朋友要緩慢。
如果你的孩子出現上面幾種情況，那麼很有可能是缺鋅，需要在日常生活中多吃富含鋅的食物，如動物肝臟、魚、肉等。如果情況嚴重的話，最好帶着去醫院檢查。
