1歲寶寶的開胃食譜

1歲寶寶的開胃食譜，隨着寶寶年齡的增長，有了自己的飲食喜好，加上天氣比較熱，寶寶胃口不是很好，就有挑食行爲，那麼應該怎麼做寶寶才愛吃呢？跟着朵朵女性一起來看看有關1歲寶寶的開胃食譜。

1歲寶寶的.開胃食譜1

番茄雞蛋片

材料：番茄50克，雞蛋2個，黑木耳少許，鹽、味精、水澱粉、麻油各適量。

做法：

1、雞蛋打成蛋液，加入少許水澱粉拌勻，然後分別倒入兩個小盆中。

2、將盛有蛋液的小盆鍋中，隔水蒸煮成蛋糕後取出，用刀切成片狀，待用；番茄洗淨，切成小塊狀，待用。

3、取炒鍋放置火上，放入少許油燒熱後，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入鹽、味精，翻炒片刻後，淋上數滴麻油即可起鍋。

營養價值：番茄獨有的酸味能使寶寶胃口打開，而且，雞蛋蒸煮成糕狀也易於寶寶消化吸收真的瞭解，再加上搭配了爽口的黑木耳，使得菜餚的口感酸甜爽口，且營養也非常豐富。

牛奶蛋

材料：牛奶100克，雞蛋1個，白糖適量。

做法：

1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白打至起泡，待用。

2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，攪拌均勻，用微火稍煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把打好的蛋白加入鍋內，再稍煮片刻即可出鍋。

營養價值：此菜餚含有豐富的蛋白質、鈣、磷。鐵、維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素，是寶寶生長髮育不可缺少的營養素，可促進寶寶大腦、骨骼的發育。

1歲寶寶的開胃食譜2

夏季寶寶開胃食譜有哪些

花豆腐

材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，鹽、蔥姜水各適量。

做法：

1、豆腐洗淨，放到沸水中稍煮一下，然後撈出放到碗內研碎；青菜葉洗淨，用沸水灼燙一下，切碎後也放到碗內，加入澱粉、鹽和姜蔥水攪拌均勻。

2、把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可。3、菜的口味不宜過鹹，以利於寶寶食用。

營養價值：此道菜餚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養物質。豆腐柔軟、易於吸收消化，而富含鈣、鐵、磷等礦物質，非常適合寶寶在夏季時食用。

混合果蔬汁

材料：胡蘿蔔、蘋果、菠蘿、芹菜、黃瓜各30克，牛奶100克。

做法：

1、蘋果、胡蘿蔔洗淨後，去皮，切成小塊；芹菜、黃瓜洗淨後，切成小段；菠蘿洗淨後，切成小片狀。

2、將處理好的蔬果放入攪拌機，加入牛奶、水，利用攪拌機打勻，即可飲用。

營養價值：這款果蔬汁含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等寶寶生長髮育必不可少的營養物質，寶寶經常飲用，既能補充營養，又可以防止便祕的發生。