嬰兒不吃蔬菜怎麼辦，蔬菜的營養價值很高，可提供我們每日必需的維生素和礦物質等。吃蔬菜對預防身體疾病有很多的作用，是維持我們身體健康最重要的一步，那麼嬰兒不吃蔬菜應該怎麼辦呢？一起來看看吧。
嬰兒不吃蔬菜怎麼辦1
如果寶寶從小吃蔬菜少，而偏愛吃肉，長大後就很可能不太容易接受蔬菜，這就要媽媽多花些工夫了。
一、爸爸媽媽要爲寶寶做榜樣，帶頭多吃蔬菜，並表現出津津有味的樣子。你們就是寶寶的榜樣，千萬不要在飯桌上議論自己愛吃什麼，不愛吃什麼，寶寶可都是善於學習的。千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什麼菜，什麼菜不好吃之類的話題，以免對寶寶產生誤導。
二、多向寶寶講吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的後果，有意識地通過講故事的形式讓寶寶懂得，吃蔬菜可以使身體長得更結實、更健康。
三、要注意改善蔬菜的烹調方法。給寶寶做的菜應該比爲大人做的菜切的細一些、碎一些。便於寶寶咀嚼，同時注意色香味形的搭配、增進寶寶食慾。也可以把蔬菜做成餡包在包子、餃子或小餡餅裏給寶寶吃，寶寶會更容易接受。有條件的把蔬菜榨成汁給寶寶喝也未嘗不可。
四、是不要採取強硬手段。特別是如果寶寶支隊個別幾樣蔬菜不肯接受時，不必太勉強，可通過其他蔬菜來代替，也許過一段時間寶寶自己就會改變的。
嬰兒不吃蔬菜怎麼辦2
孩子不吃蔬菜怎麼辦
1、一餐中多菜少肉
研究發現，如果餐盤中肉類佔一半，蔬菜只有一丁點兒，孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍，孩子會對蔬菜更感興趣。
2、讓蔬菜更有趣
研究發現，給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。通常由於味覺發育的緣故，孩子更偏愛甜食，而對西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個名稱，比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”，或做點食物造型，可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。
3、別一味強調好處
在食物方面，孩子最關心的'是味道，飢餓和營養都無關緊要。2014年7月一項研究發現，讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。
4、品味彩虹蔬菜
大量心理學研究發現，不要問孩子們喜歡吃什麼蔬菜，幫小傢伙做出決定。給孩子提供色彩鮮豔的“彩虹蔬菜”就是不錯的選擇。比如，甜菜、玉米、胡蘿蔔。
5、遵循“一口規則”
習慣開始於第一次嘗試。可跟孩子說“只吃一口”。之後每頓飯逐漸增加，讓孩子習慣吃蔬菜。“一口規則”是讓孩子愛上蔬菜的簡單突破口。實施時，家長應態度堅定，不跟孩子討價還價。
6、利用小夥伴的影響力
儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣，但小夥伴卻能夠做到這一點。與朋友帶孩子一起進餐時，在小朋友的影響下，孩子會毫不猶豫地吃在家不愛吃的蔬菜。“同伴壓力”的作用不可低估。
7、葷素搭配
今年2月一項研究發現，將蔬菜與孩子愛吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜攝入量。國外對比研究發現，甘藍與奶油奶酪搭配之後，孩子蔬菜攝入量由20%增至72%。
