孕媽媽選擇哪些酸味食物更有益呢？懷孕的婦女特別喜歡吃酸的食物，有時要吃酸類來食品緩解孕吐，但是有些酸性食物上對於孕婦來說也是有影響的，一起了解來孕媽媽選擇哪些酸味食物更有益
孕媽媽選擇哪些酸味食物更有益1
有些女性在懷孕後想吃酸食，於是經常大量食用各種醃菜、泡菜。偶爾少量食用醃菜、泡菜是可以的，但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育並沒有好處。原因在於：醃菜和酸菜之中存在着亞硝基化合物，這類物質有較強的致癌性，可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是，有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形。
孕婦養生：選擇哪些酸味食物更有益
很多婦女懷孕後特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，有利於食物的消化和各種營養素的吸收。所以懷孕後愛吃酸味的食物是有利於胎兒和母體健康的。
從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食慾，減輕早孕反應。
從懷孕2-3月後，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長，還有助於鐵的吸收，促進造血。但並不是說只要是酸味就一定是好的食物，這裏所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。
很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長髮育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。
水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適宜孕婦食用，因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂製品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產。而人工醃製的酸菜、泡菜等，幾乎不含任何營養成分，卻含有致癌物質亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。酸奶不但營養價值高，而且對厭食症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養，排泄有毒物質。
孕媽媽選擇哪些酸味食物更有益2
只有食物種類多樣化，才能通過食物提供全面營養素。說孕期營養髮生了徹底改變，之所以用這樣的標題，目的是引起準媽媽的重視，其實，孕期營養的徹底改變，就是孕婦需要均衡地攝入，包括所有營養素在內的全面營養。小編總結了以下有關孕媽媽的食物種類要多樣化的知識，願給朋友們帶來幫助。
說白了，孕期營養的徹底改變，就是什麼都要吃，每天食物種類至少要在20種以上。任何所謂高營養的食物所提供的營養素成分也是有限的，況且，媽媽和胎兒所決不僅僅是高級食物所提供的'營養素，而是需要多種類食物提供的全面營養素。
有人可能要問，每天要吃20種食物，這麼多種類，哪能達到！很容易做到，讓我們來看一看，我們每天所進食物的種類。
蔬菜：
每天5種不算多吧，西紅柿、辣椒、黃瓜、大頭菜、扁豆，有的家庭一日三餐所食蔬菜何止這5種，如果每盤菜中都有3種蔬菜，三盤菜就已經有9種了。
糧食：
每天只吃一種糧食的，該屬於不良飲食習慣了。大多數家庭每天至少要吃3種以上糧食，如麪食、大米、豆類或其他雜糧。如果吃八寶粥，就是8種糧食。
水果：
大多數家庭在餐桌上至少可看到2種水果，每天吃3、4種水果的家庭比比皆是。
蛋、肉、奶、豆：
每天都要吃，或任選其二，或每種都少吃一點。
這四大主要版塊的食物就可達到20種，再加上堅果、調料等其他可食之物，一天吃20種以上的食物是輕而易舉的事。
準媽媽知道了，在孕期如果缺乏營養素，可能會有不良的妊娠結局。好辦，使勁吃就是了。但準媽媽可能還不知道，維生素或無機鹽及微量元素攝入過多，也會影響到胎兒生長髮育，甚至發生畸形。大劑量的維生素A也可引起齶裂、無腦等先天畸形。
需要提請注意的是：各種營養素之間的比例適宜，纔不致產生抵抗作用，引起不良後果。
