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腎結石可以吃豆腐皮嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.36W 次
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腎結石可以吃豆腐皮嗎?腎結石是一種比較常見的疾病,腎結石患者在生活中是要很注重飲食的,因爲有些食物對患者的身體會有更嚴重的影響,下面小編分享腎結石可以吃豆腐皮嗎?

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1、腎結石不可以吃豆腐皮

腎結石患者儘量少吃豆製品,因此豆腐皮也儘量少吃,同時結合當地醫生積極治療腎結石。

2、腎結石患者吃豆腐皮會增加腎臟的代謝負擔

在豆腐的抽樣檢測中,豆腐的草酸含量一般在0.10毫克/克以下,屬於低草酸食品。但內酯豆腐在製作過程中幾乎保留了豆漿中所有的水,所以草酸含量相較於滷水豆腐和石膏豆腐會高一些。健康成年人的身體對草酸成分的處理能力很強,不必擔心吃豆腐或豆製品引發結石。但豆腐蛋白含量高,吃多了會增加腎臟的代謝負擔。

3、腎結石患者吃豆腐皮會減少形成和加重結石的機會

有腎結石並不是不能吃豆腐,豆腐中含有較多的鈣質,對補鈣是有好處的,但是食用較多豆腐後,建議多喝水,使鈣不容易沉積,減少形成和加重結石的機會。

腎結石可以吃豆腐皮嗎

腎結石患者不可以吃什麼

1、辛辣食物

患有腎結石的患者在平時生活中應該儘量的保證飲食的清淡,只有這樣的飲食才能保證患者更好的預防腎結石的發作。除了要注意飲食的清淡之外,同時在平時生活中還應該注意儘量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,這些食物都不利於患者控制病情。尤其是一些辛辣、油膩、刺激的食物,這類食物可以說是患者的禁忌。

很多人都喜歡吃各種燒烤、油炸類食物,但是特別提醒,患有腎結石的患者在平時生活中應該儘量的避免吃這類食物,以免導致病情發作甚至誘發併發症。

2、葷食

腎結石在患病治療期間還應該注意少吃些葷食,比如像牛肉、羊肉等食物,這類食物中所含有的大量蛋白質同樣不利於患者的健康。除此之外還應該限制其他肉類的攝入量,尤其是一些動物內臟更要注意少吃,以免導致腎臟的負擔加重。

除了動物內臟之外,還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等,這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情,甚至還有可能會誘發腎積水以及尿毒症。

3、含嘌呤成分的食物

如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。如動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。

4、豆類

豆類如大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。

預防腎結石要注意什麼

1、首先是水。水是生命之源,也是需要腎臟進行過濾的,一些地區腎結石高發的原因是因爲水太硬,裏面含有太多的重金屬和礦物質,導致身體代謝和利用不了,導致腎結石,所以,水是非常重要的,再加上現在全國的飲用水之源匱乏,被污染的嚴重,所以,想要預防腎結石,最好還是要用淨水設備。而且要多喝好水。每天喝水的量要在1500毫升以上。

2、正確補鈣。結石大都是由鈣或含鈣的成分形成的。所以要注意鈣質的攝取。如果攝入過多,因爲鈣是2價離子,遊走性非常強,所以,過多的遊離鈣就會沉積在腎臟,導致結石。

建議在補鈣的'同時,加入鎂,因爲鎂不僅可以促進鈣的吸收,還有指揮官的功效,可以指揮鈣補到該去的地方,不會亂跑,這樣就避免在腎臟沉積發生結石。

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腎結石吃什麼?

1、多喝水

對於腎結石患者還是手術後,每天都應保持大量飲水,比普通人飲水要高出幾倍,手術後飲水的好處是可以稀釋尿液增加排尿次數,有助於小碎石的排出,另外還可以預防結石的產生,因爲腎結石術後護理不好的話,還可能產生新的結石哦。

腎結石可以吃豆腐皮嗎 第2張

2、多吃水果和蔬菜

蔬菜和水果不僅水分含量多可以適當補充人體需要的水分,並且營養非常豐富,在術後調養中有助於患者病情的恢復,還能預防結石的復發。

平時多補充維生素,新鮮的蔬菜和水果最是適宜不過了,推薦黃瓜、香蕉、西瓜、黑木耳等,另外多補充維生素c也有助於結石患者術後康復,比如橘子、獼猴桃類水果。

腎結石可以吃豆腐皮嗎 第3張

3、增加纖維素的攝入

腎結石患者術後的飲食方面要注意避免尿鈣的形成,所以飲食方面就要少吃高鈣類食物,另外宜吃一些富含纖維素的食物,因爲它可以減少尿鈣的形成,可以預防結石的復發,在這裏推薦麥麩麪包、米糠類食物。米麩可以減少尿鈣的排泄,降低尿路結石的發生。

腎結石可以吃豆腐皮嗎 第4張

4、多吃黑木耳

黑木耳是我們家常菜中常用材料,它對身體的有着非常大的益處,可以促進消化道與泌尿道各種腺體分泌潤滑管道,加快結石的排出。結石術後食用黑木耳可以使小結石不斷脫屑縮小,最後隨尿液排出體外,還能防止腎結石再次形成,日常沒有患結石的人可以適當吃黑木耳來預防。

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