一般情況下，電壓力鍋排氣閥朝向左邊。在排氣狀態下，排氣閥朝向右邊的。
電高壓鍋排氣閥掉了怎麼安裝
1、重新買一個電高壓鍋排氣閥，五金店或者超市、二手市場、壓力鍋專門店說明鍋的型號。價格應該不會太高。
2、排氣閥掉你這鍋也等於失去了它的作用，報廢了。乾脆重新買個鍋，這樣兩口鍋可以用一個排氣閥，這口鍋還可以利用起來，比重新買個排氣閥，價格會更高，主意看你家喜歡用什麼牌子的高壓鍋。
3、在好好仔細找找，這麼個小東西很容易就掉在廚房的某個地方，櫃子底下或者自己經常隨手放東西的地方都有可能。建議以後買鍋不要買排氣閥可以拿掉的這種，市場裏有很多排氣閥拿不下來的，價格也便宜，也好用。
電高壓鍋排氣閥掉了怎麼安裝
1，把排氣閥芯帶螺絲的一頭先裝上一個墊片後從蓋子外通過蓋孔向蓋內穿過去。
2，再在閥芯螺絲上套上第二片密封墊(非金屬軟墊)。
3，接着套上金屬墊片。
4，最後旋上螺母並用搬手旋緊。
5，反過來再把排氣閥對準卡口蓋在閥芯上。
採用蒸汽閥的目的`：煮飯時提高鍋內壓力，保證充分沸騰，同時有效防止米湯的溢出保溫時，保持鍋內的溼度，從保證米飯的鮮度和口感。
電壓力鍋排氣閥的安裝先後順序是密封圈-大墊片-彈墊-螺母-防堵螺母，而密封圈安裝方法是將鍋蓋中間有一個鏍釘擰下來，把壓密封圈的東西拿下來，放進密封圈壓平整，原樣裝上就可以了。
如下圖將零件排序，組裝順序是把零件2從鍋蓋孔穿進去，把密封圈從鍋蓋裏面套上標號1的零件，然後依次套上標號爲4、3、5三個零件。
一、電壓鍋排氣閥的清洗方法：
1、清洗前請先拔下電源插頭。
2、用抹布將鍋體擦乾淨，禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。
3、將集水盒拆下清洗，用溼毛巾將上座擦拭乾淨。
4、用水清洗鍋蓋內側，包括：密封圈、限壓閥、防堵罩、排氣管、浮子閥，然後用抹布擦乾淨。
5、用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋，然後用抹布擦乾。
二、密封圈的清洗：
手緊抓支撐蓋抽手釘向上拔，清洗乾淨後,拔支撐蓋對準中間的'支撐軸向下按；裝好後檢查密封圈與鍋蓋周邊是否間隙均勻、轉動自如，方可使用；注意不要上下裝反（抽手向外）。
三、浮子閥的清洗：
用手把浮子閥芯輕輕上下移動，並把浮子閥密封圈的食物渣子一併用清水沖洗乾淨。
四、限壓排氣閥的清洗：
把限壓閥提起，分別用水清洗乾淨，然後把限壓閥體放到限壓閥座上
電壓力鍋也是用限壓閥排氣，將限壓閥轉向一邊即可排氣，但要注意排氣狀況，如果有液體噴出，要放小點，直到排氣完成。
一般電壓力鍋煮東西，排氣閥是不需要手動排氣的。煮好東西后,大概過10-15分鐘左右後,鍋裏面的氣會自動排出來的(排氣量很小，基本看不見)。
高壓鍋內的壓力不會沒有限制，要不就會爆炸的。由鍋身、鍋蓋、易熔片、放氣孔、安全閥和密封膠圈、以及其他新形式的`放氣通道組成。
易熔片的安裝是爲了防止安全閥出現故障而起備用保險作用的，它是用熔點較低的鋁合金材料製成的。
一旦安全閥失效，鍋內壓強過大，溫度也隨之升高，當溫度達到易熔片熔點時，再繼續加熱易溶片開始溶化，鍋內氣體便從易熔片噴出，使鍋內壓強減小，從而防止爆炸事故的發生。
擴展資料：
高壓鍋的原理很簡單，因爲水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。
在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時纔會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。
高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，並且相當酥爛。
使用時這個放氣閥是關着的，不可以讓它冒氣。放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
擴展資料：
使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，爲此，需要及時更新。
鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，纔可通電烹製食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。
使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量，爲的是使鍋內的`壓力加大，強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，無視這種科學設計，就等於用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重後果，千萬不可冒這個險！另外在
使用時，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同種新件。
