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梨可以放冰箱保鮮嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.93W 次
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1、可以放冰箱

梨可以放冰箱保鮮嗎

梨子是可以放冰箱的,梨子適宜的儲存溫度是-1~2攝氏度,溫度太低會使梨子發生凍傷,影響口感,而溫度過高又不利於保存,梨子容易發生變質,梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存,但是不宜放在冷凍室,冷藏室溫度0~5攝氏度就可以保存梨子了。

2、一般3~5天

水果越新鮮越好,時間長了,其中的水分會流失,營養會下降,還有可能受到細菌的污染,如果放在冰箱保存,一般能夠保存3~5天,時間再長會發生變質,不宜再吃了,新鮮的水果還是儘快食用最好,如果發現梨子已經變質變味了,就不宜再食用了。

3、吃梨注意事項

梨子屬於寒性的食物,本身脾胃虛寒的人是不適合吃梨子的;梨子中含有的果酸較多,胃酸分泌過多的人也不宜吃;梨子中水分比較充足,有利尿的作用,睡前不宜多吃;吃梨的時候不宜喝熱水或者吃太油膩的食物,容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀;梨子不宜與螃蟹同食,以免引起腹瀉。

4、春季吃梨的好處

1、飯後吃梨,可排體內致癌物

韓國研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。調查結果顯示,吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。

2、止咳化痰,清熱降火

在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

3、可治療“春季季節病”

梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀並能有效地治療“春季季節病”。

4、促消化,補水分

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

5、咀嚼能當“護牙劑”

大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫裏的菌斑。專家稱,吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。

6、可解酒,保護肝臟

梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃,特別對於喝酒人士而言,因爲梨含有較多糖類物質和多維生素,對肝臟有一定的保護作用。

7、潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效,在春季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

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