絲瓜可以放冰箱保存嗎，絲瓜是一種很好吃的蔬菜，它既可以炒着吃，也可以用來煮湯來喝。而且絲瓜的營養非常豐富，人們適當吃一些對健康很好。那麼絲瓜可以放冰箱保存嗎？
絲瓜可以放冰箱保存嗎1
絲瓜是可以放冰箱保存的。
新鮮的買回來的絲瓜如果一時吃不掉或者是還不想吃的話，可以放入冰箱進行冷藏保存，當然保存的時候最好在上面裹上一層保鮮膜或者是用保鮮袋進行捆紮，這樣做是防止絲瓜表面的水分被蒸發掉，而且也可以防止冰箱串味。
絲瓜的烹製方法有哪些
1、絲瓜湯
絲瓜最基簡單的烹煮方法就是絲瓜湯。絲瓜湯製作非常的簡單，不需要炒，只要把它的皮削掉，切成塊，把水煮開之後把絲瓜放進去煮熟煮爛就可以了。
當然在煮絲瓜湯的'時候，裏面也可以加入一些其他的配菜，比如大家會放雞蛋，或者放上一些肉絲，或者放上一些青菜，一道非常清爽的絲瓜湯就做好了。
2、清炒絲瓜
清炒絲瓜非常的好吃，特別的鮮嫩，可以將絲瓜清甜的味道品嚐出來。清炒絲瓜的時候油儘量少放，一定要用大火翻炒，不要加水，這樣可以保持它的鮮嫩口感以及它綠油油的色澤。炒好出鍋前撒上適量的鹽和味精就可以了。
3、油炸絲瓜
油炸絲瓜相信很多人沒有吃過，其實油炸的絲瓜也是非常好吃的。可以準備一些雞蛋液，然後把切好的絲瓜塊放入雞蛋液當中攪拌一下，然後在上面裹上一些麪包粉或者是麪包糠，放油鍋當中低溫油炸。
炸好的絲瓜外面脆脆的，裏面的絲瓜肉又比較的鮮嫩，特別的好吃，可以作爲一種休閒小零食來吃。
買回來的絲瓜一時吃不完，還是放冰箱會比較好，當然在天氣比較冷的情況下在常溫保存也是可以的。
絲瓜可以放冰箱保存嗎2
絲瓜是可以放在冰箱裏面來保鮮的，但是，由於冰箱具有極強的吸水能力，一般來說，放置在冰箱裏面的絲瓜類的東西要儘快地食用，不然就會被冰箱吸取大部分的水，會呈現乾屍狀。
絲瓜身體裏絕大部分時水分，所以在冰箱裏放的越久，他就會變得越幹，買來的絲瓜放一夜第二天就會變軟，到了晚上基本上就不能吃了。放冰箱的話建議放個兩天左右就趕緊吃完它，放久了，一個不新鮮，第二個也不好吃。
平時用塑料袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風口地上，室內有點溼更好，儘量不要層疊，可放半月。塑料袋裝好放冰箱也可放一星期。絲瓜也能曬乾保存，趁嫩的時候切片即可晾曬。
吃絲瓜能美白皮膚，保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。
絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。
絲瓜易容易被氧化所以快切快炒，也可以在削皮後用水淘一下，用鹽水過一過或者是用開水焯一下。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷竈具及傢俱。也可入藥。
絲瓜的功效與作用：
1、抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
2、健腦美容：由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3、抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
4、藥用價值：根（絲瓜根）：甘，平。活血，通絡，消腫。用於鼻塞流涕
藤（絲瓜藤）：甘，平。通經絡，止咳化痰。用於腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。
葉（絲瓜葉）：苦、酸，涼。止血，化痰止咳，清熱解毒。用於頓咳，咳嗽，暑熱口渴，創傷出血，疥癬，天皰瘡，痱子。
果實維管束（絲瓜絡）：甘，平。清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。用於筋骨痛，胸脅痛，經閉，乳汁不通，乳癰，水腫。
果柄：用於小兒痘疹，咽喉腫痛。
果皮：用於金瘡，疔瘡，臀瘡。
種子（絲瓜子）：微甘，平。清熱化痰，潤燥，驅蟲。用於咳嗽痰多，驅蟲，便祕。
