【導讀】：夏天快要來了，再過不了多久，我們就都能做個正式的吃瓜羣衆了，甜美清新的香瓜更是大受歡迎，香瓜可以放進冰箱裏嗎？香瓜可以放冰箱嗎？香瓜在冰箱可以放多久？
未切的香瓜不建議放冰箱，已經切開了的可以放冰箱。
未切的香瓜
通常情況下，不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱，因爲這會破壞香瓜的口感，讓其吃起來沒有之前脆爽。整個香瓜放在乾燥通風的陰處就行了，當然考慮到溫度，也不能放太久，也要儘早食用。
已切的香瓜
一般香瓜上市的月份是5到9月份，這個時間段的溫度已經很高了，切開的香瓜在高溫下的保鮮期會很短。因此爲了更好的保存，可以放冰箱中保存，但需儘快的食用，以免串味和失去口感。
冰箱溫度低，若是直接將香瓜放入冰箱可能會導致其脫水，味道就沒有那麼脆了。因此在放進冰箱之前，最好用保鮮膜將其封起來，也可以防止與其他食物串味。
冰箱溫度低，若是直接將香瓜放入冰箱可能會導致其脫水，味道就沒有那麼脆了。因此在放進冰箱之前，最好用保鮮膜將其封起來，也可以防止與其他食物串味。
香瓜放冰箱注意事項
1.放冰箱之前一定要用保鮮膜封好或是保鮮袋裝好，這樣才能防止香瓜與其他食材串味。
2.雖然香瓜放冰箱要比在常溫下保存的時間長，但也不宜放太久。否則香瓜會沒有之前脆，口感變差。
3.即便用保鮮膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也會沾染味道。
香瓜皮是可以吃的，但是如果是噴灑了農藥的香瓜就不能吃皮。現在超市的香瓜皮都很硬，吃起來很影響口感，也可以去皮吃。
有些種香瓜的人爲了讓香瓜保存的時間長一點，在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來，此時香瓜的香味不夠濃郁，商販爲了讓香瓜香氣更濃，就會噴灑水果香精，但是有些香精屬於工業香精，是不能吃的，所以買的香瓜一定要多洗幾遍，如果發現香味淡了，最好是削皮再吃。
