【導讀】：芒果班戟也是休閒食品的一種，芒果班戟做法還是非常簡單的，那麼芒果班戟可以放冰箱嗎？芒果班戟放冰箱可以放多久？下面就一起來了解一下吧！
芒果班戟天熱包好後放冰箱冷藏。芒果班戟也是屬於奶油麪包，而奶油可能放不過夜，看情況的，很多扳機的奶油是現打的，如果第二天沒變成一灘液體的話, 就是奶油不夠好。戟都要當天吃掉。放冰箱保溫能放一天，否則吃了肯定拉肚子。
班戟的特點：美式的熱香餅有三種關鍵成分：(不含酸酵粉的)白麪粉、雞蛋和牛奶。烘焙用的奶油麪糊一般非常溼滑柔軟，需要把煎鍋傾斜着薄薄一層地攤在底部。烹飪時可能會出現些氣泡，出氣泡的地方會在最後出鍋的白白的熱香餅上留下些黑色的斑點，這種烹飪法不涉及發酵。吃這種熱香餅時可在頂上塗些傳統的檸檬汁和糖之類的甜品，或者把一些開胃小食捲進去作爲一道主菜來食用。
如果是烘烤而不是煎出來的，烹飪時會涉及發酵(即便沒有發酵催化物，餅裏的空氣仍會使麪糊餅自身膨脹)，烹飪出來的成品被稱作"Yorkshire pudding"——約克郡布丁。
芒果班戟一般還是儘快吃掉比較好，放久了口感味道都不好了，如果一定要放，記得密封好，不要讓細菌滋生，冰箱不是冰凍層的溫度好像是4℃，所以估計放兩天吧，味道變了的話就不能吃了。
班戟是一種用黃油在煎鍋中烹製的小麪包幹，但經過香港人的打磨已經變成港式甜品的經典之一，香港人將班戟和芒果完美的結合在一起，每次品嚐的時候都會由衷欽佩發明如此美味組合的人。
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均爲人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素含量也很高。
