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紅心柚子皮的功效與作用

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.7W 次
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紅心柚子皮的功效與作用?紅心柚子是生活中很常見的一種水果,有些人吃完柚子後就把皮扔了,其實紅心柚子皮對人們的好處也是有很多的,下面分享紅心柚子皮的功效與作用。

紅心柚子皮的功效與作用1

1、清新口氣

紅心柚子皮中含有豐富生物鹼,它能消滅人類口腔中的細菌,並能防止細菌在人類口腔中滋生,可防止口腔異味出現,而紅星柚子皮中含有的揮發油和芳香類物質則能在人類口腔中殘留下淡淡的香氣,能讓口腔中的異味消失。

2、止痛

紅心柚子皮對人類的中樞神經有一定影響,它能讓人類神經對疼痛的敏感度下降,人們不小心出現跌打損傷時把它搗碎以後外敷在傷處就能活血化瘀也能消腫止痛,女性在生小孩以後出現產後腹痛時,及時食用紅心柚子皮也能快速止痛。

紅心柚子皮的功效與作用

3、緩解孕吐

紅心柚子皮還是最適合孕婦吃的健康食材,他能爲孕婦身體補充豐富營養,能讓他們吸收一些葉酸,可促進腹中胎兒發育,而且能調理脾胃,可防止孕期孕吐出現,在需要的時候可以直接把紅心柚子皮洗淨,加適量清水煎煮,煮好後直接讓孕婦吃下去就可以。

4、消腫止癢

在寒冷冬天中,很多人經常會出現凍瘡,而且出現凍瘡以後傷處就會出現腫痛和瘙癢,會特別難受,這時就能用紅心柚子皮來治療,治療的時候可以把紅心柚子皮洗淨以後切成塊加清水煎煮,煮好以後的湯汁取出後放在盆中,等溫度適宜後直接用來浸泡長有凍瘡的部位,能讓凍瘡引起的腫痛和痛癢很快減輕。

紅心柚子皮的功效與作用2

紅心柚子皮是什麼顏色

外皮金黃色,內皮有紅有白。紅心柚子的品種有很多,不同的品種其皮的顏色會有些許差別,以常見的紅肉蜜柚爲例,其外皮是金黃色的,內皮則是白色的,果肉是深紅色的;而處紅柚外皮是金黃色並泛有粉紅色,內皮是淡紅色,果肉則是深紅色;若是虎尾文旦柚的外皮則是金黃色,內皮是粉紅色,果肉是粉紅色或白色分佈不均的。

紅心柚子皮紅的正常嗎

是正常現象。紅心柚子的皮出現紅色,很多人都以爲是注射染色所致,其實不是這樣的,這紅色來源於紅柚中含有的番茄紅素以及胡蘿蔔素成分,就如同西紅柿、胡蘿蔔所帶有的紅色和橙黃色一樣,都是植物中含有的天然色素成分導致的正常顏色改變,屬於正常現象。

紅心柚子皮的功效與作用 第2張

紅心柚子是自然紅的嗎

是自然紅的。紅肉蜜柚的紅色果肉是在白柚的基礎上芽變的自然品種,而三紅柚,也就是皮紅、肉紅的柚子,是在紅肉蜜柚的品種上再次芽變的品種,是植物自然發生變異的結果,並非是科學基因重組製成的轉基因品種。

紅心柚子皮紅的能吃嗎

熟制後去除苦味能吃。紅色的柚子皮雖然色澤鮮豔,但其成分基本和白色的柚子皮是一樣的,只是多了上述說的`番茄紅素以及胡蘿蔔素色素成分,但這兩種成分食用無害,且對人體有益,若是想吃紅色柚子皮的,可以將紅色柚子皮去除苦味後參考白柚皮的熟制方法,予以食用。

紅心柚子皮能榨汁嗎

不能榨汁。如用紅柚榨汁來喝是可以的,但榨汁之前一定要記得剝去柚子皮,因爲紅心柚子皮中含有一種叫做柚皮苷的成分,這種成分食用會帶有苦味,若是和柚肉一同榨汁,就會導致榨出來的柚子汁味道苦澀,難以下口,如不慎放入了柚子皮,建議加入適量蜂蜜或白糖予以中和苦味。

紅心柚子皮怎麼吃好吃

柚子醬

材料:1個柚子的皮,橙子2-3個(取橙子肉)冰糖150克。

做法

1、柚子外皮用鹽搓擦、洗淨。用削皮器削柚子皮下來。削好的薄皮,沒有白膜。

2、橙子削皮,橙子肉切小塊些,使用攪拌把柚子皮,橙子肉攪拌成蓉。

3、幹鍋裏倒入柚子橙子蓉開火煮。加入冰糖,中小火煮,需要不斷的攪拌以防粘鍋底。

4、煮至濃稠即可關火。放涼些裝瓶,蓋嚴實了放冰箱保存。

5、如果喜歡喝柚子茶就在裝瓶時加入適量蜂蜜(約250~300克)以蓋過柚子醬爲宜,切勿攪拌,蓋嚴實放置冰箱保存靜置20天左右,就有非常好喝的柚子茶啦。

辣炒柚子皮

材料:瘦肉、柚子皮、蒜頭、辣椒、豆豉、

做法

1、柚子削卻外層表皮、去瓤、切片,放水裏煮熟後,在水裏浸泡一天一夜。

2、泡過的柚子皮切成小塊,辣椒洗淨,蒜剝皮備用。

3、辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片備用。

4、熱鍋下油炒香肉丁、蒜片和豆豉。

5、將辣椒下鍋炒出辣味,加入柚子皮同炒,加適量水稍燜一會,調入鹽和味精即可。

蜂蜜柚子皮

材料:柚子削皮大約2斤重,鹽適量,水適量,冰糖適量,蜂蜜適量。

做法

1、大約2斤重的柚子削皮,用鹽抓勻,醃一會再用水抓洗乾淨。

2、切成細條,連冷水一起放到鍋裏煮10分鐘左右。

3、煮好後放到冷水裏泡一晚,中途換水2~3次。

4、撈起泡一晚的柚子皮揸幹水放到鍋裏,加適量水和冰糖,小火煮至水乾和柚子皮透明。

5、放涼後裝進消毒好的玻璃瓶裏,倒入幾匙蜂蜜,擰緊蓋子放冰箱冷藏3天后即可吃。

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