桑葚泡酒功效與作用

桑葚泡酒功效與作用，桑葚是一種吃起來口感酸甜多汁，很開胃的一種水果，很多人用桑葚來泡酒。因爲它具有降血脂，增強免疫力，保護視力，防癌抗癌等作用，來看桑葚泡酒功效與作用。

桑葚泡酒功效與作用1

桑葚泡酒的功效與作用

1、降血脂血壓

總黃酮主要是指桑椹產品中所含黃酮類化合物的總量。根據大量的試驗與臨牀驗證，黃酮類化合物在我們人體內具有抗感染、抗炎症、調節血壓和血脂、防治血管栓塞、預防心腦血管疾病等功效。所以適量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血壓，還有可以降低心腦血管的突發率。

2、增強免疫力

桑葚酒還能夠幫助人們抵抗外來的病菌干擾，有提高人體抵抗力的作用。因爲它包含着豐富的微量元素，能夠促進人們身體內部的血液紅細胞再生，增加人們身體的造血能力，幫助預防缺鐵性的貧血。除此之外，桑葚酒中的豐富元素，比如維生素可以幫助人們延緩身體肌膚的衰老，增強免疫力。

3、養生養顏

桑椹被大家稱爲“天然富硒水果皇后”，在人體內維生素和硒協同，能夠有效的保護細胞膜，預防不飽和脂肪酸的氧化，桑葚還被科學家們稱之爲人體微量元素中的“抗氧化之王”。桑葚酒的功效與作用非常多，它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝護髒等養身強身等多種功效。

4、保護視力

它有着豐富的活性蛋白，還包含着各種維生素以及胡蘿蔔素，這些元素被人們所吸收之後可以幫助推動人體免疫細胞的再次生長，還可以幫助提高身體各項機能，保護眼睛，對視網膜病變等眼睛類病症有着很好的預防效果。適合需要經常用眼的人羣食用。

5、防癌抗癌

桑葚中所含的花色素、蘋果酸、芸香苷、葡萄糖、胡蘿蔔素、果糖、鈣質、無機鹽等多種維生素及煙酸成分，它們都具有預防腫瘤細胞擴散，從而可以有效的避免癌症發生的功效。因此小編建議大家，喜歡喝酒的朋友的可以長期喝一點桑葚酒這樣可以有曉得的預防癌症。

6、美白嫩膚

桑葚酒適合各種人羣，男女老少皆宜。女性朋友其實也可以飲用，因爲桑葚酒能夠改善肌膚，增加皮膚的光澤度，促進血液的循環速度，甚至可以幫助臉部暗黃的人羣恢復雪白紅潤的好氣色，讓肌膚煥發光彩。

以上就是對桑葚泡酒的功效與作用的介紹，希望大家看完後能有所瞭解，也希望可以幫助到你。

桑葚泡酒功效與作用2

抗衰老

1、桑葚中含有大量抗自由基的物質，如：黃酮類化合物、花青素、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E、白藜蘆醇等，具有很強的抗氧化性，因此喝桑葚酒可以防止自由基損傷細胞導致機體出現了衰老的情況。

美容養顏

2、桑葚酒中有的維生素E可以增強肌膚抵抗力，維生素C可以促進黑色素代謝，黃酮類化合物、花青素、白藜蘆醇可以促進肌膚白皙柔嫩，增加彈性，而發酵菌產生的酒精等成分具有促進血液循環的作用，因此喝桑葚酒具有美容養顏的作用。

暖身驅寒

3、桑葚雖然性寒，但是桑葚經過發酵菌發酵之後，會產生一定量的酒精，因此桑葚酒的性味是溫性的，飲用具有驅寒暖身、活血的作用，在天氣寒涼或者體質寒涼的.情況下，喝一些桑葚酒，可以驅寒暖身。

補血

4、桑葚中含有大量的鐵離子和維生素C，維生素C具有促進鐵離子吸收的作用，因此喝一些桑葚酒可以爲缺鐵性貧血提供鐵元素，具有補血的作用，可以緩解缺鐵性貧血。

益肝補腎

5、桑葚酒性溫，味甘，入肝、腎經，具有滋補肝腎的作用，食用可以緩解腎虛的情況，對於腎虛導致的夜尿、白髮、落髮等具有治療的作用。

生津止渴

6、桑葚酒味甜，含有一定的碳水化合物，飲用會促進口腔中的唾液腺產生唾液，有生浸的作用，可以緩解消化道過乾的情況，同時桑葚酒中還含有一定的水分，飲用可以補充水分，有生津止渴的作用。

預防血栓

7、桑葚酒中含有一種白藜蘆醇的成分，具有預防血小板凝聚的作用，同時含有黃酮類化合物、維生素E、花青素等還有增強血管彈性的作用，可以降血壓，同時桑葚酒可以促進血液循環，減少血管壁沉積，因此飲用桑葚酒具有預防血栓的作用。

明目

8、桑葚酒含有胡蘿蔔素，具有預防夜盲症的作用，同時胡蘿蔔素經過吸收代謝之後，可以在體內轉化成2分子的維生素A，具有促進視紫紅質轉化的作用，因此適量飲用桑葚酒具有明目的作用。

預防癌症

9、自由基攻擊細胞導致原癌基因突變，是導致癌症的一種途徑，而桑葚酒中含有大量的可以抗擊自由基的成分，比如說花青素、白藜蘆醇、黃酮類化合物、維生素E、維生素A、維生素C等，都可以抗擊自由基，因此可以預防癌症。

桑葚酒的製作方法

10、1、將桑葚購買回來，挑選出壞果和爛果。

2、將桑葚和白酒的比例控制在1比1的比例。

3、將桑葚放在有密封蓋的玻璃罐中，加入等量的白酒沒過桑葚。

4、加入桑葚重量1/10的冰糖塊，將玻璃蓋蓋上。

5、玻璃罐放在陰涼通風的地方，浸泡3個月即可過濾飲用。