西瓜的功效和食用禁忌，說起西瓜，大家第一個想到的就是炎熱的夏天，西瓜是大家都喜歡吃的水果之一，營養物質比較多，西瓜也有藥用的功效，下面分享西瓜的功效和食用禁忌。
西瓜的功效和食用禁忌1
1、解暑生津止渴，在夏天它是非常受歡迎的，夏季天氣炎熱人們非常容易出現胸悶、氣短就、精神萎靡的情況，嚴重的還會引發中暑，在大家感覺到非常不舒服的時候，來一塊冰涼多汁的'西瓜可以幫助我們身體很快散去暑氣，整個人的身體和精神狀態都能得到快速調節。
2、利尿降壓，它其中含有鹽、酶、葡萄糖、果糖、蔗糖等多種營養物質，鉀鹽能夠有效消除腎炎症狀，而酶具有轉化蛋白質的功能，對人體大有裨益，對於腎病患者對蛋白質的要求能夠有效地增加緩解，所以它是腎炎患者的首選水果。多糖和水分對於降低血壓和幫助人體排尿都是有非常大的幫助的，對於高血壓患者或者浮腫患者都可以多食用一些。
3、美白嫩膚消水腫，它其中的瓜氨酸、蘋果酸的含量都是非常豐富的，而這些氨基酸非常容易被我們人體吸收，尤其是皮膚吸收起來更迅速，可以起到快速補充皮膚水分的作用，還能起到美白防紫外線的作用，所以對於愛美的女性朋友來說經常食用能夠起到保護皮膚的作用。食用它還能夠增快人體的排尿對於消除腿部浮腫是非常有幫助的，經常久坐的朋友都有腿粗、浮腫的困擾，如果多食用它，或許能夠起到明顯的瘦腿作用。
4、西瓜皮補水祛斑，我們吃過的西瓜皮往往都是直接扔掉了，但是小編今天告訴你如果把它的綠色硬皮和上面的紅瓤去除之後切薄片直接貼在臉上，慢慢用手摩擦就是一款純天然的面膜了，能夠起到祛斑補水的功效，對於皮膚乾燥飽受色斑困擾的朋友是非常合適的。
食用禁忌
它雖然有這麼多的優勢，但是也不是所有人都適合食用，下面咱們就來說說哪些人羣是不適合食用的：
1、它屬於生冷的食物對於脾胃虛寒、消化不良或者腹瀉症狀的朋友應該少吃或者不吃。
2、哺乳期的女性，哺乳期的女性應該少吃或者不吃，這是由於它性涼以免引發小孩腹瀉問題。
3、打開時間過長的不能吃，夏季溫度高，打開後應該儘快食用或者用保鮮膜包裹好放到冰箱裏，千萬不要暴露在常溫環境下，以免與空氣中發生反應腐爛變質。
4、糖尿病患者不宜吃，上面我們已經說過了它其中含糖量是非常高的，如果糖尿病患者食用過多，會導致血糖突然增高影響身體健康的情況。
西瓜的功效和食用禁忌2
1、消暑利尿：
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。對於清熱解毒利尿有好處，而且也可以有消暑降溫的作用。
2、夏季痤瘡：
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，每天數次飲用，對於消腫利尿有好處，而且也可以有清熱解毒的作用，同時也可以有緩解煩躁不安的功效和作用。
3、健脾消暑：
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。對於消暑降溫有好處，而且也可以有健脾胃的作用。
4、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕：
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。對於出現的便祕，或者是乾咳痰多，無痰的問題有改善的作用，可以有緩解暑熱的作用。
5、壯陽：
西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
食用禁忌
西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜，對於糖尿病人羣來說影響不會特別的大，但是糖尿病人吃西瓜要注意適量不能太多。產婦的體質比較虛弱，中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。
