獼猴桃吃不完可以做什麼。獼猴桃是我們生活中常見的一種水果，它的口感是酸甜可口的， 獼猴桃買回來要放一下口感纔好吃,但是放久了又容易壞，那麼獼猴桃吃不完可以做什麼？
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獼猴桃果汁
獼猴桃可以做成獼猴桃果汁來喝，營養又美味。而且獼猴桃果汁的做法非常簡便，首先要準備兩個獼猴桃，然後將它的皮去除以後，直接放到榨汁機裏面，再倒入少量的清水，啓動榨汁機，將其榨成果汁以後，倒入杯子裏面，慢慢的飲用。做好的獼猴桃果汁不僅味道特別的甘甜舒爽，而且能夠補充很多很多的能量。
獼猴桃銀耳羹 把獼猴桃和銀耳配合，做成獼猴桃銀耳羹，應該是很多人都非常喜歡的。首先要準備一個獼猴桃和適量的營養，把獼猴桃去皮切成塊，再把銀耳在水中泡發備用，然後將兩者一起放到鍋中，加入少量的水，熬成濃稠狀即可。做好的獼猴桃銀耳羹，不僅吃起來特別的清香，而且能夠改善自己的皮膚，可以起到潤澤肌膚美容養顏的作用。
獼猴桃奶昔 準備一個獼猴桃將其去皮切碎，然後再準備新鮮的牛奶，兩者全部倒入榨汁機中進行攪拌，直到將其全部打成汁液即可。做好的獼猴桃奶昔，不僅味道香濃可口，而且可以美容養顏，減肥瘦身。
獼猴桃能不能做果醬
獼猴桃能做果醬。 準備10個左右的獼猴桃和200克白糖以及適量的蜂蜜。 首先把獼猴桃外皮去除，然後用水果刀縱向切開來，把中間的白色部分去除乾淨，把果肉放到碗裏面切成小塊狀，切好以後把它放到鍋裏面，熬成果醬，再撒上之前準備的白糖和蜂蜜，直到將其熬成粘稠狀即可，然後就可以把它裝到玻璃器皿中密封起來，放涼後放到冰箱中冷藏，食用的時候就把它取出來。
獼猴桃果醬怎麼吃好吃
獼猴桃果醬可以用來作爲食物的調料，特別是在吃切片面包的時候，放一些獼猴桃果醬在裏面，不僅能夠增加其口感，而且還能夠使營養更加的全面。獼猴桃果醬自己製作的話要比從外面購買的更加的.放心一些，畢竟自己製作的沒有添加任何的防腐劑，吃起來會更加的放心。
獼猴桃吃不完可以做什麼2
吃不完的獼猴桃可以做什麼
獼猴桃菜譜一：酸甜獼猴桃蝦球沙拉
材料：獼猴桃3個、蝦仁(紅)5個、雞蛋1個、奶酪粉30克、植物油適量、沙拉醬30克
做法
1、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2、蝦仁洗淨，挑去泥腸，依序沾裹蛋汁之後再沾 奶 酪 粉，放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝乾油備用。
3、獼猴桃盅內放入蝦仁、獼猴桃肉，淋上A料，即可盛出。
獼猴桃菜譜二：獼猴桃肉絲
材料：豬裏脊150克，獼猴桃2只，白糖、醬油、豆油、澱粉各適量。
做法
1、豬裏脊肉洗淨，剔去筋膜，切成絲，放入碗中，加入醬油拌勻，醃浸片刻，再加入白糖、澱粉抓拌均勻上漿。
2、獼猴桃洗淨，剝去外皮，切成丁。
3、鍋置火上，加入豆油燒熱，下入漿好的豬肉絲，炒至肉絲變色，再加入醬油炒幾下，倒入獼猴桃丁，速炒幾下，立即出鍋，裝盤即成。
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獼猴桃菜譜三：獼猴桃蒸帶子肉
材料：帶子5個，獼猴桃1個。調料精鹽1/2小匙，味精1/2小匙，白糖少許，紹酒少許，水澱粉適量，色拉油1大匙。
做法
1、將獼猴桃洗淨，切成圓片，鋪在盤中，備用。
2、帶子去殼，將肉取下來洗淨，加精鹽、味精、白糖、紹酒醃漬5分鐘，擺在獼猴桃上，放入蒸鍋蒸3分鐘，原汁潷出備用。
3、鍋內入1大匙油燒熱，加入原汁調味，用水澱粉勾芡，淋在帶子肉上即成。
材料替換：用菠蘿片替換獼猴桃，用魚肚替換帶子，稱菠蘿蒸魚肚。
口味變化：調味料中加入黃桃丁、冰糖，稱爲雙桃蒸帶子。
獼猴桃菜譜四：獼猴桃粥
材料：獼猴桃1個，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖
做法
1、大米洗淨，浸泡一會，這樣比較易煮
2、獼猴桃去皮切塊
3、枸杞沖洗淨泡好備用
4、大米入鍋，加水煮
5、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞
6、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調味即可。
獼猴桃的功效與作用
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽爲“維生素C之王”。獼猴桃外皮含有豐富果膠。
1、降低膽固醇食用其外皮爲最佳地選擇。奇異果中所含纖維，五分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2、促消化它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便祕，清除體內有害代謝物。
3、降血脂抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4、防癌抑腫瘤常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
5、增強體質獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
獼猴桃一般人羣均可食用。尤適宜便祕者、癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員。
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獼猴桃可以做果醬嗎?
獼猴桃可以做果醬，而且口感特別好吃，製作時需要注意糖的分量適量而加，因爲獼猴桃也有甜味，加太多會膩嘴。
一般剛買回的獼猴桃起初太硬還酸澀，需要放置幾天後倒纔好吃點兒，但獼猴桃又容易壞掉。所以做成獼猴桃果醬就很容易消滅掉了，因爲口感非常棒，酸甜也符合自己的口味。
獼猴桃因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
獼猴桃果醬的做法：
主料：獼猴桃7個
輔料：白糖350g適量
獼猴桃果醬製作注意事項：
1、白糖要根據獼猴桃的酸甜度或自己的口感放入，糖的用量可以自行調整，白糖用量大，果醬時的水份就會多;白糖用量小，果醬的水份自然就會少，一般果醬用糖量約爲水果的1/2~1/3。
2、獼猴桃切塊時要去掉裏面的白芯，那個部份怎麼煮都煮不化的，會影響口感。
3、白糖也有防腐劑的作用，所以量也別太少。
