不熟的芒果怎麼催熟？芒果是很多人都愛吃的水果，也是海南等地的特產，但芒果是一種後熟水果，它在採摘以後需要經過催熟才能使用，其實不熟的也能吃，那麼不熟的芒果怎麼催熟呢？
不熟的芒果怎麼催熟1
工具/原料
芒果
紙袋、報紙
大米
熟蘋果、熟香蕉
乙烯
方法/步驟
將芒果放進紙袋或者用報紙包裹一下。然後放一夜，第二天早上再檢查催熟的效果。包裹在紙裏的芒果會釋放出乙烯。乙烯是一種無色無味的氣體，能加快水果成熟的速度。
通常芒果在一天之內就會變軟，並散發出果香，這個時候就可以將它取出來食用了。
將芒果埋在大米或者爆裂玉米粒裏。使用這種方法能讓芒果在一到兩天，甚至更短的時間內成熟。
用成熟水果來催熟。最好選擇蘋果或者熟透的香蕉。因爲這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，並把口紮緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
用乙烯進行催熟，乙烯少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上，然後再在青芒果上面蓋一些物品，過兩天以後青芒果就會全部變黃。
芒果營養
芒果的營養價值其實很好，適當使用對健康能帶來很多的好處，具有止嘔、潤肺止咳、促進消化、抗癌、美容護膚、健脾養胃、提高免疫力、潤腸通便、增強食慾、利尿消腫、消毒殺菌、保護心血管、生津止渴、降血壓等功效
適當食用還可以治療或緩解嘔吐、口乾舌燥、食慾不振、溼疹、咳嗽、暈車、動脈硬化、皮膚粗糙、消化不良、小便不暢、便祕、高血壓、壞血病、癌症、水腫、脾胃虛弱等不適病症。
食用禁忌
吃芒果也有不少的禁忌存在，飲食不當對健康危害較大。芒果中含有較多的色素成分，因此不宜大量食用，否則很容易導致色素在體內堆積，從而導致皮膚髮黃
而且更不宜大蒜等辛辣食物一同食用，否則會導致色素沉澱，使皮膚髮黃不宜復原。芒果中含有一種特殊的植物鹼，有部分人會對這種物質過敏，因此對吃芒果過敏的患者不可食用芒果。
患有皮膚疾病的患者不可食用芒果，由於芒果的代謝影響，可能會導致皮膚疾病惡化。吃芒果後由於代謝的影響，會對腎臟造成較大的負擔，因此患有腎臟疾病或者腎功能不足的患者最好不要吃芒果，以免病情加重。
不熟的芒果怎麼催熟2
快速催熟法
1、水果催熟：3—5天左右
方法很簡單，就是把熟香蕉、蘋果、梨等成熟度高的水果和你買的綠芒果放在一個塑料袋中，然後繫緊袋口，利用熟水果分泌出的乙烯就能儘快催熟青綠的芒果。
2、高溫催熟：3天左右
把芒果放在太陽底下、溫暖的`空調房、或其他溫度較高的地方，藉助高溫增加芒果自身呼吸，加快乙烯釋放的作用，也能起到快速催熟芒果的目的。
3、大米催熟：3天左右
把青綠色未熟的芒果埋到存放大米的米缸裏，通過大米堆積的高溫環境以及散發出的乙烯來催熟芒果也是比較快的。
4、藥物催熟：2天
如果購買的青綠色芒果非常多，都還處於比較生硬未熟的狀態，又急於出售的情況下，可通過用乙烯利等催熟藥物來使芒果快速熟透。
正常催熟法
如果不是特別着急吃你的芒果，那麼可以按照以下方法步驟慢慢催熟芒果：
1、將青綠未熟的芒果放在一個紙盒裏。
2、依次擺好芒果，放於陰涼避光的地方。
3、避免放入冰箱、潮溼、高溫處或其他水果放一起，以免芒果腐爛變黑或熟的太快。
青芒切開太生了怎麼辦
青芒若是切開的時候還是未熟的，就不能繼續催熟了，推薦以下方法食用改善口味：
1、醃製
將未熟的青芒去皮切丁，放入碗中，撒上適量食鹽或者是白糖進行醃製，這樣在一定程度上能緩解未熟青芒中的酸味，改善芒果的食用口感。
2、蘸辣椒粉
將未成熟的青芒切成小塊後，蘸點辣椒粉食用，食用口感較爲獨特，沒有吃的朋友，可以嘗試一下。
3、榨汁
將芒果切塊後，放入榨汁機中，隨後加點酸奶或者是其他飲品，加點白糖與之混合，攪拌均勻後，即可食用。
4、煮水果茶
將青芒去皮，切小塊，放入鍋中，加入適量清水，放入蜂蜜或白糖熬製水果茶食用，這樣可以去除芒果中大部分的酸味，味道也不錯哦。
5、制芒果乾
將未成熟的青芒切片後，用白糖醃製，然後放在陰涼、乾燥、通風處進行晾乾，可製成芒果乾食用，味道酸甜很好吃。
青芒果怎麼算熟
1、捏一捏
熟了的青芒果用手按壓果肉是軟的，但不是軟爛的那種，按下去有感覺到果肉的軟彈性，而未熟的青綠芒果按壓是硬的。
2、聞一聞
熟芒果，無論是青芒還是黃芒，都會散發出一股濃郁的芒果香味，而未熟的芒果帶有一股青澀未熟的青草味。
3、看顏色
這種方法只對部分青綠芒果有用，有的青芒果本身熟透了也還是青綠色的，但有的則是未熟是青綠色，而熟了則是紅黃色或黃色，如凱特芒、攀枝花有黃有綠，但貴妃芒、辣椒芒就是由綠到黃的逐漸成熟。
青芒沒熟吃了會中毒嗎
不會中毒，但可能會過敏。
沒熟的青芒不含有毒物質，吃了不會中毒，多用於醃漬或拌食來吃，是很多地方比較常見的生吃吃法，不過由於沒熟的芒果味道過於酸澀，又含有較多的過敏成分，對於吃芒果易過敏的人來說一定要忌食
還有就是牙口不好，腸胃功能不佳的人也要少吃，避免刺激牙齒和腸胃，加重不適。
不熟的芒果怎麼催熟3
生熟判斷
首先判斷一下芒果的成熟情況，可以稍稍按一下表皮，大部分地方軟了就是熟了
有些朋友沒有經驗，不知道多軟才最好吃，很可能會放壞，熟過頭了
所以，本果子建議在微軟、較軟、很軟的時候分別吃一下感受一下，
如果熟了就是純甜無酸的，如果還有點酸，就可以再放軟一點點～
那芒果很硬時如何催熟，請往下看
1、自然成熟法
在市場買來的芒果，通常來說，是可以放在常溫環境下自然成熟的。
但有幾個條件需要滿足：
第一是買的芒果足夠“老”（8成熟以上）
第二是室內溫度不要太低（在15度以）
第三是空氣溼度不要太大，室溫在25度以上放置，只要不出意外，3—7天基本上就能熟。
可以捂在紙箱裏（堵住所有的出氣孔）會軟得更快，放點報紙或紙巾用來吸水，防止腐爛。
2、水果催熟法
將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋裏，然後放入幾根半熟的香蕉或蘋果，紮緊紙袋口，過2天左右芒果就會慢慢軟化，這時芒果就已經熟了。
如果不想讓芒果同時熟，請按下面方法操作：
1、先拿幾個捂在紙箱裏面加速催熟；
2、其餘的水果放在地板上，讓其慢慢自然熟，稍微有點軟了就可以放進冰箱裏冷藏。
如果買的比較多的話，建議一次只催熟一部分。
要注意的是：
1、芒果催熟並不是個簡單的過程，和溫度、溼度都有關係。如果溼度太大，空氣不流暢，芒果就沒法呼吸，會造成果肉潰爛；如果空氣太乾燥，只是靠芒果體內的水分支撐，果肉就會失去大量的水分。
在催熟的過程中，芒果已經有一點熟了，就可以放在常溫下讓其繼續成熟了。已經達到最佳的食用品質，這個時候再繼續放置，很容易就會使果肉腐爛。
芒果在沒熟之前，不能放冰箱
