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怎麼催熟香蕉不容易爛

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.78W 次
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怎麼催熟香蕉不容易爛,香蕉是生活中很常見的水果之一,口感軟糯香甜。很多人都喜歡吃香蕉。香蕉富含大量的鉀元素和鐵元素,那麼,以下分享怎麼催熟香蕉不容易爛。

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一、香蕉怎麼催熟

1、乙烯催熟法

乙烯催熟法適合放有大量青香蕉的房間進行催熟,具體做法是在市場上買一些乙烯氣體,然後放入裝有青香蕉的房間,密封24小時不要開門,等24小時過後打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風和換氣工作,等通風換氣三小時之後人才能進去,不然怕造成中毒,然後就可以發現青香蕉已經成熟了,可以開吃的,這種方法催熟很快,但是不適合在家使用。

2、蘋果催熟法

相信每個人的家裏面都會放有幾個蘋果吧,在家用蘋果催熟青香蕉也是最快的方法之一,具體做法如下:

用大塑料袋裝有3個蘋果和6根香蕉,密封好,放入紙箱中,用膠帶封住好紙箱,在常溫下防止3天就可以催熟,千萬不要放在開有空調的房間,這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天,一般兩天左右的時間就會打開,香蕉雖然只有一點點的黃,但是果肉已經很軟開有吃了。

3、大米催熟法

大米是家裏必備的主要糧食,也是青香蕉催熟觸手可得的食材,這個做法需要有家裏面有租購的大米才行,具體做法如下:

青香蕉用塑料袋裝好,和以上不同的是不需要進行密封處理,然後放入裝有大米的容器中,2天左右的時間就可以催熟成功,還帶有米的香味哦!如果家裏的大米不是很多的話,可以將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏,把蕉頭用紙巾包住再密封也,2天左右的時間就能成熟,也是很好的催熟方法哦!

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二、吃香蕉的好處

1、提高免疫力

香蕉中含有能夠抗癌的物質,食用之後能夠被免疫系統吸收。增強人體白細胞的作用,提升免疫系統功能。

2、靜氣安神

香蕉進入人體後悔產生一種叫做血清素的化學物質,這種元素可以調節情緒撫平煩悶的情緒。

3、養氣補血

香蕉有豐富的鐵元素和胡蘿蔔素,經常食用可以補充血紅蛋白,減輕貧血的症狀。

4、潤腸通便

香蕉能夠有潤腸防便祕主要是因爲它含有膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動。所以如果經常有便祕消化不良症狀的朋友,可以飯後1小時吃一根香蕉。

5、降低血壓

血壓的提升很大原因是因爲鈉離子的增加,而香蕉消化後能夠提供大量的鈉離子,鈉離子可以對鉀離子有明顯的抑制效果,從而降低血壓預防心血管疾病。

6、美容瘦身

香蕉含有豐富的'膳食纖維,可以促進腸胃蠕動減少脂肪的堆積。它還含有豐富的維生素,能夠補充皮膚需要的營養,給你一副好氣色。

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香蕉催熟方法

1、封袋法催熟

可以將青香蕉放入袋中密封好,香蕉會釋放乙烯氣體,可以讓水果提早成熟,將香蕉存放在密閉的空間,可以增大接觸乙烯的面積,促進香蕉成熟

2、蘋果催熟

如果家裏有蘋果的話,也可以用來催熟青香蕉,可以將蘋果和香蕉密封在紙箱中,在常溫下3-4天就可以催熟,這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。

3、大米催熟

家裏一般都會有大米,它也可以催熟青香蕉,並且很快就能催熟,將香蕉放入裝有大米的容器中,大約2天的時間就可以催熟成功,還帶有米的香味。

怎麼催熟香蕉不容易爛 第2張

如何正確吃香蕉

香蕉可以直接鮮食,也可做成油渣香蕉,準備500克糯米和200克水,加入適量的白糖,放入鍋中蒸20分鐘左右即可。

將兩根香蕉去皮,切成片狀放旁邊備用,將蒸好的糯米攪拌,把香蕉片放入糯米中蘸幾下,讓整個香蕉片都黏上糯米飯,然後放入麪包糠中翻滾。

準備熱油,把準備好的香蕉糯米糰放入油中炸,不用去翻動糯米糰,讓它們均勻受熱即可,大約2分鐘,炸到兩面都是亮麗的金黃色就可以撈出,這個時候的香蕉糯米糰的口感是最酥脆的。

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一、蘋果催熟法

用紙箱或膠袋,香蕉加2-3個成熟蘋果(或1個成熟木瓜),用塑料袋密封,常溫下2/3天可催熟(勿放置在空調房),蕉皮略泛黃,肉質清甜可口。

靜待,第二晚過去了,香蕉顏色沒有怎麼變黃,但香蕉已經軟軟的了,而且灰常清甜了。

二、大米催熟法

粉蕉用塑料袋裝好(無需密封),放置於存米容器內,2/3天即可催熟,略帶米香喲。

或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏,把蕉頭用紙巾包住再密封。

香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱,將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封,放置正常溫度下,2/3天即可催熟。

如果將青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等)放太陽下曬幾個鍾,再按以上方法會更快催熟。

三、生香蕉如何催熟

生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧

1、生香蕉可以用大香進行催熟,這種方法在過去時經常使用,方法也很簡單,就是把大量的生香蕉放在一個小屋子裏,再在裏面點燃大香,等裏面的煙氣達到一定的濃度時,就可以把門窗關好,過兩天把香蕉取出來,五天左右香蕉就會熟透了。

2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法,這種乙烯利是低毒藥物,大家把香蕉放好後把它噴酒在表現上就可以,噴好以後要用塑料布蓋好香蕉,過一天把塑料布取下,然後再等兩天左右香蕉就會催熟成功。

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3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法,並不適合在家中使用,在家中購買了香蕉想要催熟時,最好的方法就是把香蕉購買回來以後放在塑料袋子中,再放入兩個蘋果或者梨,然後把口紮緊放在靠近暖氣的地方,過兩三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。

生香蕉催熟的三種方法

1、將買回的一大把香蕉分開,每6-7個香蕉裝在一個乾淨的食品袋中,在香蕉袋中放入一個成熟的香蕉或者放入一個成熟的蘋果,紮緊密封后放在20℃多度的地方,大約3至4天后就可以完成香蕉催熟。

2、用棉球沾滿高度白酒後放入香蕉食品袋中,其他方法同上。

3、將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的地方,紮緊密封,大約3至4天后成熟。

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香蕉催熟的注意事項

天天果園溫馨提示:香蕉催熟效果好不好,溫度很重要。溫度低,香蕉催熟花的時間長效果差;溫度如果過高,比如超過30℃,香蕉果皮的葉綠素不能消失, 葉黃素和胡蘿蔔素顯現不出來,這樣香蕉雖然軟了,但果皮仍然是綠色的。最適宜的催熟溫度爲20℃~25℃。

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