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香蕉派怎麼做 香蕉派的做法不用烤箱

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【導讀】:香蕉派怎麼做?下面愛秀美小編爲大家介紹香蕉派的做法不用烤箱哦!酥脆清甜的香蕉派在家就能做出來,每咬一口都有香蕉泥爆出來,趕緊來學一學吧!

香蕉派怎麼做 香蕉派的做法不用烤箱

香蕉派怎麼做?

香蕉派做法非常簡單,真的是“零難度”。

用料:

蘋果1個;麪粉200克;蛋黃1個;白糖2勺;水澱粉;黃油

做法:

1. 麪粉倒入盆中,用溫水和麪,揉成麪糰,蓋上溼布醒10分鐘(溫水和麪做出來的派皮口感更好)

2. 這個時候開始做餡料,把蘋果洗淨去皮去核,切小丁

3. 蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果醃製一下(1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖)

4. 開小火熬製蘋果至半軟,加入水澱粉

5. 不停的攪拌,熬至粘稠即可

6. 這個時候麪糰就醒好了,案板上灑少許麪粉,把麪糰放上去

7. 麪糰揉光滑,用擀麪杖擀成長方形的樣子

8. 黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置

9. 將派皮向中間對摺,邊緣處壓緊

10. 第二次把派皮重新擀開

11. 在派皮中間1/3的位置抹上黃油

12. 將派皮向中間對摺,邊緣處壓緊

13. 第三次用擀麪杖將派皮擀開

14. 在派皮中間1/3的位置抹上黃油

15. 將派皮向中間對摺,邊緣處壓緊

16. 第四次用擀麪杖將派皮擀開。反覆放3次黃油,派皮已經有很多層次了

17. 將派皮切成餛飩大小的長方形面片

18. 取一張派片,放在左手中心

19. 用勺子把陷放在派皮正中央

20. 對摺,其餘三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派

21. 把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮,而且爲蘋果派增加營養

22. 鍋燒熱,放入適量的油

23. 油溫燒至六七成熟,把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊

24. 炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太着急,會燙嘴的哦

香蕉派怎麼做 香蕉派的做法不用烤箱 第2張

香蕉的功效與作用

吃香蕉可預防或治療高血壓

因爲香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。

增加免疫力,預防癌症

香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。

香蕉可以預防和緩解便祕

香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積, 幫助排便。中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。

飯前吃香蕉可以減肥

香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他 低熱量的食物,免得營養不均衡,賠上身體的健康,就划不來咯!

香蕉含有微量元素硼

在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力,同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。

吃香蕉可以控制血壓

以爲香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內壁的作用,並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。

吃香蕉可以緩解鬱悶

香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,香蕉還有滑腸和止瀉作用。

香蕉派怎麼做 香蕉派的做法不用烤箱 第3張

香蕉不能和什麼同食?

1、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因爲哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。

3、土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

4、芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭營養價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

5、甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃裏,產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成複合體,從而減少初期藥物的吸收速率。

7、牛肉

都說秋季要進補,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養,實爲秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。

但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。

8、西瓜

從中醫營養角度,水果可以分爲寒性和熱性兩大類。通常,一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便祕,經常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。

西瓜和香蕉都屬於寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會引起腹瀉。

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