酸奶有哪些保健作用，酸奶是生活中很常見的零食食物，不過其營養豐富，而且味道極好，適當食用具有很多的養生功效，但是喝酸奶也有許多要注意的地方，下面是酸奶有哪些保健作用。
酸奶有哪些保健作用1
酸奶的保健作用
酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。
1、維護腸道菌羣生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。
3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
酸奶是長壽的飲料
酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。世界上有很多長壽的地方，居民都有長期飲酸奶的習慣。有研究認爲，保加利亞地區人們多長壽是因爲多飲酸奶，而日本人整體平均身高的增長也是因爲常喝酸奶。根據學者們的研究結果，酸奶有利於人類健康和長壽的原因可能有。
1、酸奶可增強人體免疫功能。
2、降低血清膽固醇的`水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一週後可見膽固醇降低。
3、常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便祕發生，有益干預防結腸癌。因此，酸奶在國外被譽爲“長壽食品”。
總結：文章中介紹了吃酸奶好處，其實生活中吃酸奶奶是一種習慣，希望大家堅持下來，不追求品牌，追求口味追求營養就行了。
喝酸奶的好處
酸奶的好處-防婦科感染
喝酸奶的好處一，可以預防婦科感染。對於患有糖尿病的女性患者來講，女性私處酵母菌感染是一個非常普遍問題。根據相關研究發現，糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，最好的食療方法就是常喝酸奶，只要每天堅持喝200毫升的甜味酸奶，就可以有效使女性私處的酸鹼值降低，而且酵母菌感染也明顯的減少。因此，女性朋友喝酸奶的好處還是有很多的。
酸奶的好處-預防骨質疏鬆
相關醫院的骨科博士明確指出，人體充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了非常關鍵的作用，然而維生素D、鈣等微量元素是最爲關鍵的。酸奶的好處有很多，通常我們都認爲鈣元素對於任何年齡階段人的骨質都是有非常好的作用，然而所有奶製品所提供的維生素D是相當高的，並且酸奶是把鈣元素和維生素D結合在一起，因此喝酸奶對骨骼的好處更爲明顯。
酸奶的好處-提高免疫力
喝酸奶的好處多多。酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的幫助改善乳糖不耐、腹瀉、便祕、腸炎感染等症狀。根據人類營養學研究中心實驗研究表明，喝酸奶不僅可以的改善腸道的環境，還可以有效的提高人體免疫能力。通過科學研究還發現，酸奶還能夠提高某些消炎藥的治療效果哦。
酸奶有哪些保健作用2
酸奶的作用
1、 有利於骨骼健康
你以爲牛奶含鈣量高？NONO，酸奶的含鈣量比起牛奶毫不遜色。一小杯的酸奶就可以補充人體每日所需的鈣和維生素D，對於保持骨骼健康至關重要。酸奶中的鈣有助於強化骨密度，防止骨疾病，如骨質疏鬆症。
2、 含有乳糖酶
乳糖不耐受是指一部分人因體內缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在食用乳糖後出現腹痛、噁心等症狀的現象。乳糖不耐受的人一喝牛奶就過敏，但他們卻可以安全地享受酸奶的好處。因爲酸奶中含有乳糖酶，且乳糖已有20%至30%被降解，易於消化吸收。
3、 益生菌
酸奶中含有益生菌，這種細菌可以“住”在你的消化道，並有助於消除有害微生物，避免腸道或消化道受損。這些益生菌有助於調節你的消化系統、增強免疫系統。
4、 有助於降低血壓
酸奶不僅含有豐富的鈣，而且富含鉀元素，每100克酸奶中含鉀量達到150毫克。很多人都知道高血壓病人要低鹽飲食，但很少有人知道，補充足夠的鈣和鉀也能降低高血壓患者的血壓。鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，而增加鉀的攝入量有利於鈉的排出，因此，喝酸奶就具有降壓作用了。
5、 有助於減肥
據《國際肥胖雜誌》在2005年進行的一項研究顯示，飲食中攝取酸奶可以幫助使用其儲存的脂肪體。因此，它可以幫助你擁有苗條腰身。
6、 含有多種維生素
酸奶除了可以提供、鉀、磷、鈣、鋅、碘等礦物質，還含有多種人體所需的維生素，如維生素A、維生素C、維生素E、核黃素等。值得一提的是，酸奶中富含的維生素B12，可以維持紅細胞和保持神經系統的正常工作，對人體十分重要。
7、 增強免疫力
很多人都知道人體的免疫力來自淋巴細胞、白細胞等，但實際上，保持良好的腸道菌羣環境是加強免疫力的重要手段。因爲病菌要對人體產生不良作用，首先得進入人體。另外，酸奶中富含的益生菌還有助於刺激白細胞的抗感染能力。
8、 改善腸道
酸奶中的活性菌，有助於緩解乳糖不耐受、便祕、腹瀉等症狀，對於胃腸道疾病也有一定的預防作用。
這些就是喝酸奶的好處，大家記住了嗎？每天堅持喝一杯酸奶可以讓你的身體更加健康。
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酸奶的功效價值
1、預防骨質疏鬆
充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最爲關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是，但普遍認爲鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。
而奶製品所提供的維生素D非常高，並且把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標籤中可以獲知，很多奶製品，包括酸奶在製作時都添加了維生素D，大家在選購時不妨多“垂青”這一類。
2、預防婦科感染
對於患有糖尿病的女性來說，女性私處酵母菌感染是普遍問題。糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使女性私處酸鹼值從6.0降至4.0（正常值爲4.0—4.5)，並且酵母菌感染也有所減少。
3、控制食慾
讓受試者從以下熱量均爲200大卡的食物中任選一種（半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，結果顯示，喝過酸奶者比其他人飢餓感減少，飽脹感增加。
4、降低血壓
研究發現，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
5、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便祕、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
如上所述，常喝酸奶是能夠有效的預防骨質疏鬆、婦科感染、提高免疫力、降低血壓和控制食慾的，而大家在平時如果有腸胃不好或者消化不良的症狀出現時，也是可以通過喝酸奶來進行調節的。
