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保護眼睛十大食物有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.7W 次
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保護眼睛十大食物有哪些,眼睛是心靈的窗戶,但我們很多的人都沒有很好的保護好它, 現在上班族朋友每日久居於辦公室,少於運動,造成了視力的下降,以下是關於保護眼睛十大食物有哪些。

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1、維生素A

維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮着重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。

動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化爲維生素A,因此被稱爲維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。

2、鈣

鈣是眼部組織的“保護器”。體內鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變,易造成視力減退或近視。

乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利於鈣的吸收。

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3、微量元素硒、鋅、鉻

微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。

含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麪粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

4、維生素C

維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

5、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作爲治療急性青光眼的輔助食品。

6、粗糧和新鮮蔬菜

最後,還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。

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眼睛平時用的最多,保護眼睛可在飲食中注意,可以選擇對眼睛有一定好處:

青少年:青少年經常使用眼力。建議:

1、多喝茶清肝,如菊花茶,茶葉決明茶等、

2、中老年人:多吃深海魚,適量飲酒,有利於保護血液血管,預防眼動脈硬化;

3、黃斑變性患者:多吃富含葉黃素的食物,如玉米片、西蘭花、南瓜等,

4、應多吃胡蘿蔔、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子和牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉類和其他食物,以補充人體維生素A和蛋白質。通常,你可以喝更多的茶。由於茶葉中含有茶多酚等活性物質,因此具有吸收和拮抗放射性物質的功能,對人體功能和遺傳有一定的保護作用。飲食補充非常重要!

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對症用藥建議:

適當的鍛鍊,不要讓眼睛一直處於工作狀態,有效的預防保健眼睛健康

首先,不要長時間使用眼睛。如果你站了很久,你會很累。如果你長時間使用眼睛,你的眼睛會很累,但你很少會注意到它。因此,每次使用超過一個小時,您必須休息。其次,你可以熨燙你的眼睛。當你早上醒來時,雙手合十。灼熱後,將它們放在眼睛上,這樣可以促進血液循環,使你的眼睛明亮和放鬆。

最後,你可以正確地指出一些人工淚液。不使用電腦的人多,你會患上乾眼症,點眼藥水沒用,人工淚液也比較好。

飲食注意:

日常生活飲食應注意以清淡爲主,不要多度的油膩食物,可以多吃些新鮮的水果及綠色蔬菜(例如、蘋果、橙、柚、冬瓜、白菜等等)

忌食辛辣刺激和過度油膩生冷的食物,例如:油炸食品、肥肉、冰飲。冰水等。

忌菸酒、熬夜等對人體傷害或者透支的習慣。

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1、胡蘿蔔素

胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量,從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外,還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。

2、維生素A

它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯着計算機屏幕,會大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物,比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等,因爲β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。

3、B族維生素

它關係着視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麪包等全穀類食物,還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。

4、維生素C

維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓,獼猴桃、番茄等。

5、維生素E

維生素E也是抗氧化物,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。不過,專家提醒,堅果類的能量也不低,每天最多隻能吃兩把。

6、葉黃素及玉米黃素

這兩類物質能幫助眼睛過濾藍光和紫外線,使視網膜黃斑部免於受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的`食物。

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7、香蕉

人體攝入鹽分過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫,香蕉中的鉀可以幫助排出這些多餘的鹽分;另外香蕉中還含有大量的β-胡蘿蔔素,當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、乾澀、眼珠無光等,多吃香蕉不僅可以緩解這些症狀,還能在一定程度上緩解眼部疲勞,避免過早衰老。

8、聖女果

別看聖女果個頭小,但它是十足的維生素倉庫,還有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力。

9、薺菜

薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效,其草酸含量較低,所以其中的鈣鐵等物質也更容易被人體吸收。薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素,多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。需要注意的是,由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不易食用,尤其是大便不成形,經常便溏的人。

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10、胡蘿蔔

缺少維生素A表現在:怕光、視物有疲勞感、眼球發乾發澀,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在人體內能轉化爲維生素A。它是很有效和實用的補充維生素A方式。生吃胡蘿蔔,胡蘿素的利用率大約有10%,做熟後,利用率可達90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡蘿蔔,就不太可能發生維生素A缺乏。

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