【導讀】：眼看夏季來臨，不少人想抓住5月的尾巴減肥，立志要做瘦美人，否則就是徒傷悲啊！眼下，也正是各種水果上市的大好時機。不少“想瘦”族決定水果代餐，以求得減肥效果。殊不知，這樣不僅難得瘦，還容易導致貧血！
據瞭解，使用水果減肥的一般都是年輕姑娘。不少女性根據網上的減肥方案也給自己每月定出一個“水果周”，這一週裏完全不吃主食，餓了就吃西瓜、桃、香瓜等水果。大家都認爲水果裏營養成分多，用這種方法減肥肯定沒問題。
對此，營養學家指出：水果中確實含有碳水化合物，還有一些維生素，但僅靠這些是不夠的。人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質，平時多吃水果對保持無機鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成份。長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏，引起貧血，時間久了可能還會引起其他的疾病。
營養學家告誡愛美的女士，想靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的，主要應該通過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝入來達到，與此同時應多吃些穀類、牛奶、魚類。
