小青龍蒸多久

小青龍蒸多久，在我們的日常生活中，其實吃龍蝦是一個很常見的行爲，龍蝦是我們常見的水果之一，小青龍的營養也很豐富，而很多人會經常清蒸小青龍。那麼小青龍蒸多久？

小青龍蒸多久1

食材

小青龍 2只

大蒜 5瓣

蔥花 適量

粉絲 1把

醬油 3勺

橄欖油 3勺

胡椒粉 適量

方法/步驟

步驟一、準備小青龍兩隻，用流動的清水洗乾淨。

步驟二、將小青龍 背面向上，平放在砧板上，菜刀斜劈入蝦頭與身體連接處，繼續用力對半劈開，剪去嚇須和蝦腳。

步驟三、平鋪在盤子上，均勻撒上預先用油煎香的蒜末，撒上少許胡椒粉，再蓋上泡好的粉絲，切蔥花待用。

步驟四、大火猛蒸8分鐘左右，澆醬油，撒蔥花，橄欖油燒熱均勻淋上，即可出鍋。

小青龍蒸多久2

清蒸蒜蓉小青龍的做法

準備小青龍3只，刷洗乾淨。

把小青龍從中間一切爲二。這步如果家裏有粉絲的在下面鋪一層粉絲。

油到6、7分熱下花椒，洋蔥，生薑，蔥段，香菜。小火炸到變色乾癟撈出。

兩個蒜剁成蒜泥，先下4分之3的'蒜，炒香，蒜泥炒到變黃加入蠔油2勺，鹽一小勺，生抽2勺。炒好的蒜泥倒入還沒炒的蒜泥中，拌勻即可。

把小青龍擺入盤中，上面鋪一層剛剛炒的蒜泥醬。（這步如果家裏有粉絲的就在盤裏鋪一層粉絲，再把蝦擺在上面）。

開火蒸，上氣後6－8分鐘就可以了。太久肉就老了。

最後撒上蔥花就可以上桌了。非常美味的一道宴客菜就做好了。

小青龍蒸多久3

蒜蓉清蒸小青龍的做法

小青龍清洗乾淨，對切！去除蝦線。

蒜末，放入***，醬油，耗油，雞精，鹽，少許白糖。熱油爆香一下。

將爆好的蒜末均勻鋪上！最後上蒸！

出鍋！蒜香四溢，肉質甘甜鮮美！比酒店吃的既便宜又好吃！本次菜品調料忽略不算，成本60元。

小青龍蒸多久4

清蒸小青龍的做法

青龍洗淨，去除蝦線，身體部分切對半

粉絲提前泡水泡軟，加入罐頭拌勻。擺上龍蝦，撒蒜末，將料酒一系列調料在小碗拌勻，澆於龍蝦肉上。上鍋蒸15分鐘

擺上提前過水的西蘭花，撒上辣椒。

起一鍋油鍋，燒至冒煙，潑油。就完成了

鮮美好吃……