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清蒸小青龍圖片大全

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.34W 次
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清蒸小青龍圖片大全,世界各地美食都是注意食物的色香味俱全,所以現在越來越多的特色的`美食陸續出現,講究菜餚美感的傳統,從而成爲不可或缺的美食。以下分享清蒸小青龍圖片大全。

清蒸小青龍圖片1

清蒸蒜蓉小青龍的做法

清蒸小青龍圖片大全

步驟1

準備小青龍3只,刷洗乾淨。

清蒸小青龍圖片大全 第2張

步驟2

把小青龍從中間一切爲二。這步如果家裏粉絲的在下面鋪一層粉絲。

步驟3

油到6、7分熱下花椒,洋蔥,生薑,蔥段,香菜。小火炸到變色乾癟撈出。

清蒸小青龍圖片大全 第3張

步驟4

兩個蒜剁成蒜泥,先下4分之3的蒜,炒香,蒜泥炒到變黃加入蠔油2勺,鹽一小勺,生抽2勺。炒好的蒜泥倒入還沒炒的蒜泥中,拌勻即可。

清蒸小青龍圖片大全 第4張

步驟5

把小青龍擺入盤中,上面鋪一層剛剛炒的蒜泥醬。(這步如果家裏有粉絲的就在盤裏鋪一層粉絲,再把蝦擺在上面)。

清蒸小青龍圖片大全 第5張

步驟6

開火蒸,上氣後6-8分鐘就可以了。太久肉就老了。

清蒸小青龍圖片大全 第6張

步驟7

最後撒上蔥花就可以上桌了。非常美味的一道宴客菜就做好了。

清蒸小青龍圖片2

做法步驟

清蒸小青龍圖片大全 第7張

1、小青龍清洗乾淨,對切!去除蝦線。

清蒸小青龍圖片大全 第8張

2、蒜末,放入調教,醬油,耗油,雞精,鹽,少許白糖。熱油爆香一下。

清蒸小青龍圖片大全 第9張

3、將爆好的蒜末均勻鋪上!最後上蒸!

清蒸小青龍圖片大全 第10張

4、出鍋!蒜香四溢,肉質甘甜鮮美!比酒店吃的既便宜又好吃!本次菜品調料忽略不算,成本60元。

清蒸小青龍圖片3

步驟一:

準備小青龍兩隻,用流動的清水洗乾淨。

清蒸小青龍圖片大全 第11張

步驟二:

將小青龍 背面向上,平放在砧板上,菜刀斜劈入蝦頭與身體連接處,繼續用力對半劈開,剪去嚇須和蝦腳。

清蒸小青龍圖片大全 第12張

步驟三:

平鋪在盤子上,均勻撒上預先用油煎香的蒜末,撒上少許胡椒粉,再蓋上泡好的粉絲,切蔥花待用。

清蒸小青龍圖片大全 第13張

步驟四:

大火猛蒸8分鐘左右,澆醬油,撒蔥花,橄欖油燒熱均勻淋上,即可出鍋。

清蒸小青龍圖片大全 第14張

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