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盤點喝酒時不宜吃的四種食物

來源:時尚達人圈    閱讀: 5.89K 次
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盤點喝酒時不宜吃的四種食物,喝酒是一件很正常的事情,很多人都會選擇些下酒菜來吃,非常的愜意。但是在喝酒的時候也要注意下酒菜的選擇。下面盤點喝酒時不宜吃的四種食物。

盤點喝酒時不宜吃的四種食物1

喝酒服用鹹肉

喝一口酒吃一塊鹹肉,想想是多麼愜意的事情啊!但是鹹肉屬於薰臘醃製食品,這類食品含較多亞硝胺,酒精能高效地溶解亞硝胺,經常這樣食用,會增加患食管癌、胃癌等癌症的風險。

喝酒食用燒烤

經常有人在夜宵的時候叫上幾個好友,去燒烤攤吃東西,有時候還來幾杯啤酒,想想是多麼愜意的一件事情呀!但殊不知,這樣對身體有傷害。燒烤後的食物會損失脂肪和蛋白質等營養成分,產生致癌物。而酒精起到擴張血管、破壞消化道黏膜的作用,加速了致癌物質的吸收。

盤點喝酒時不宜吃的四種食物

用涼皮當下酒菜

涼皮經常被用來做下酒菜,它絲滑、冰涼的口感也使很多人喜歡。但你知道嗎?涼皮加工時一般都會加入明礬。明礬是一種具有收斂作用的物質,它能使血流速度降低,酒精進入血液後,其停留時間也相應延長,對人體的危害更大。

喝酒與魚貝同食

一般醫生都建議生冷海鮮不要與酒同食。這是因爲,魚貝中含硫胺素酶,硫胺素酶會加速維生素B1的分解破壞,而酒精也會妨礙小腸對維生素B1的吸收,在這兩種情況下,人體對維生素B1的吸收就會大大降低。

知道了這些,在喝酒的時候就不要這麼做了。不僅對身體不好,還有可能致癌。

盤點喝酒時不宜吃的四種食物2

涼皮

現在天氣熱了,很多人的食慾可能隨着天氣的炎熱而逐漸下降,吃飯的時候也比較喜歡吃一些像是涼皮這樣的食物,比較開胃,再搭配着涼啤酒,非常的讓人有胃口。

但是喝酒的時候建議不要吃涼皮。涼皮或是涼粉之類的食物在製作的過程中會添加一種名叫明礬的物質。明礬的'具有收縮的作用,本身酒精會使血液的流通速度會變快,而明礬會導致酒精在體內的停留時間延長,減緩酒精的代謝速度,增加身體的負擔。經常的喝酒時候吃涼皮或是涼粉之類的食物,會增加酒精對身體的影響,還是應該少吃。

燒烤

夏天的時候最愜意的一件事可能莫過於啤酒配烤串了,很多人在夏天的時候可能都會常這樣搭配着吃,但是這樣是非常不健康的。我們都知道,燒烤中常含有苯並芘,常吃對於健康是有很大的傷害的。

而燒烤和酒一起吃,會導致苯並芘等物質被更容易的吸收,如果常這樣吃,無疑對身體是不小的健康隱患。不僅喝酒的時候不要和燒烤一起吃,平常的時候也要少吃燒烤,減小對身體的負擔。

醃製的肉

臘肉等醃製的肉類在製作的過程中會放入大量的鹽和油等物質,屬於高油高鹽的食物,多吃容易出現等發胖或是影響血液的流通等問題,不僅平常要少吃,喝酒的時候也需要少吃,不要作爲下酒菜。

醃製的肉類含有的很多的亞硝酸和色素等,會和酒精產生反應,增加身體的排毒負擔,導致血液流通變慢,還容易損傷消化部位的黏膜等地。酒和醃製的肉類一起吃,時間長了,會對消化系統產生不小的負面影響,即使要吃一次也不能吃超過一百克的燒烤,但還是建議還是少吃。

盤點喝酒時不宜吃的四種食物 第2張

油炸花生米

油炸花生米吃着非常香,是很多人會吃的一道下酒菜,而油炸花生米作爲下酒菜也是不健康的。油炸花生米中的油脂含量是非常的高地,常吃有可能會導致血液變得粘稠,和酒一起吃尤甚。

酒精會導致血液的流通速度受到影響,而花生米的油脂含量比較高,一起吃容易導致血液流通的速度變慢,導致血液循環變慢,血液容易變得粘稠。所以說,喝酒的時候要少吃油炸花生米,即使要吃花生,也建議不吃油炸的,而吃水煮的比較好一些。

喝酒有害健康,這我們都知道,平常的時候,建議即使是喜歡喝酒的人也建議少喝酒,儘量減少喝酒的次數和頻率,一次也不要喝太多的酒。

另外喝酒的時候,下酒菜也要儘量吃一些健康的食物,喝酒時少吃一些高油高鹽的食物,以減少喝酒對於身體的影響。可能逢年過節的時候或是應酬的時候,一定需要喝酒的時候,以上四種下酒菜涼皮、燒烤、醃製的肉、油炸花生米或是其它的一些高油高脂的食物,爲了身體的健康還是少吃比較好。

1、白酒最怕混喝

有些人覺得白酒酒精濃度較高,所以喜歡搭配喝點低度的酒,或者喝點飲料,以此來達到稀釋的目的,然而這種做法恰恰達不到這種目的,甚至“火上加火”,因爲這樣不僅會增加酒精的攝入量,另外含有碳酸的啤酒、可樂等飲料還會“助紂爲虐”,使得酒精對胃產生雙重傷害,進而酒精快速地進入小腸,很快的被吸收。

還有就是飲料含有大量的糖和能量,喝酒搭配飲料會使得糖分和能量的攝入增加,長此以往,肥胖和其他慢性疾病就出現了。

2、白酒怕濃茶

有些人在飲酒後會喝濃茶,因爲他們覺得濃茶可以解酒。其實這樣做會適得其反,因爲濃茶中的茶鹼有使血管發生收縮,讓血壓上升的作用,如果在喝白酒後再喝濃茶,不但不能解酒,還會使心臟和腎臟的負擔加重,所謂的“酒勁”會加重。

3、洋酒兌功能性飲料傷心

衆所周知的洋酒有伏特加,芝華士等,有些人喜歡兌點紅牛或者脈動一起喝,其實,這些功能飲料不適合與酒一起喝,功能飲料裏頭有咖啡因、電解質等,一起飲用的話,電解質中的鈉離子和咖啡因有加重心臟的負擔的作用,讓人有心慌胸悶的感覺。

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