隨着時間的推移，隨時隨地，各種場景都有可能使用到合同，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。你知道合同的主要內容是什麼嗎？以下是小編爲大家整理的餐飲合同7篇，歡迎閱讀與收藏。
合同編號：__________
公司代表人：
公司名稱：
公司總部地址：
風險提示：
特許方必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
因此，應注意審查特許方是否具有特定的主體資格、經營能力，如：
1、特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且經營時間超過1年；2、特許企業需具有自己的註冊商標，且該商標已經註冊成功；3、從事特許經營活動應當擁有的成熟的經營模式，即是否具備爲加盟者持續提供經營指導、技術支持和業務培訓等服務的能力等等。
加盟店法人代表：
加盟地址：
根據《中華人民共和國經濟合同法》，甲、乙雙方本着相互合作、平等互利的原則，經友好協商，特制訂本合同，達成如下條款，以便總部及各連鎖加盟店共同遵照執行。
第一章 總則
第一條、目的：繁榮市場經濟，__________傳統的飲食文化，保持和發展_________的品質、文化、信譽，增強總部和各連鎖店的規模效益。滿足人們日益增長的物質和文化需求，服務社會，造福人民。
原則：連鎖加盟店以註冊的商標爲門頭，以註冊的商標爲標誌。
第二條、連鎖店要進行標準化的內、外部裝修，安裝總部指定的徽記和標誌，無總部許可，不得安裝其它標誌及招牌。
第三條、接受本部及區域型管理，維護__________連鎖店的統一形象。
第四條、連鎖店必須遵守國家的法律法規，依法經營，獨立承擔民事責任。
第二章 宗旨及經營範圍
第一條、宗旨：__________的省內外知名度，運用“__________”獨特的經營管理辦法及製作技術，經營總店系列食品。贏得規模效益。
第二條、經營範圍：__________系列特色麪食、早點小吃、中式快餐、火鍋炒菜及特色產品、菜品。
第三章 連鎖店資格及加盟程序
第一條、加盟店資格：
1、具有良好的敬業精神及管理能力。
2、熱愛餐飲行業，具有創業熱情。
3、接受總部及本地區代理商的管理。（包含跨省範圍）
4、願意參加各項培訓，遵守各項管理規定。
5、具有一定的投資能力。
第二條、加盟程序
（一）申請加盟申請者需提供以下資料：
1、法人營業執照（單位）或個人身份證（個人）複印件，個人簡歷。
2、擬開連鎖店房屋產權及土地使用證和房屋租賃合同（複印件）
3、當地相同行業菜單及價格表。
風險提示：
一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因爲加盟店經常認爲總部的供貨價格偏高，於是紛紛自行向外採購。但是總部基於連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統一向總部採購，於是爭端便產生了。
較爲合理的方式是加盟者在籤立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事後雙方爲了價格問題爭執不休。
4、詳細的圖片資料，包括房屋照片、企業方位概略圖。
5、詳細闡述當地政治、經濟和文化及民俗的特殊情況。
6、簡單介紹當地類似的餐飲行業經營狀況和運作形式。
7、當地消費者口味習慣和就餐習慣介紹；
8、投資資信證明文件。
（二）店址選擇：總部或區域加盟代理商將派專人赴申請加盟店所在地進行實地考察，
協助確定位置。
（三）開業培訓：對加盟區域代理商進行必要的專業技術及管理培訓，加盟店主要技
術人員由總部委派支持或由加盟店派人到總店學習。
（四）店面裝修：店面裝修由總部統一按標準做初步設計。桌椅、餐具及店內外廣告、
宣傳畫冊等由總部有償提供。
（五）開業準備：加盟店在開業前應做好開業的宣傳策劃工作。
第四章 組織機構及其職能
第一條、機構設置
__________連鎖機構由總部和各直營店的區域管理公司、加盟店組成。總部設在（店址）。
（電話）（傳真）
（一）總部機構設置：
總經理室
發展培訓中心
企業策劃部
開發經營部
配送中心
（二）代理商機構設置：
地區加盟商總經理室
培訓部
開發經營部
配送中心
（三）加盟店機構設置：
第二條、各機構職能
（一）__________總經理室是中國區域連鎖總部的最高權力機構。職能如下：
1、審批連鎖總部的發展規劃。
2、批准區域管理公司及加盟店的加入和退出。
3、審批整體機構的經營方針、經營計劃。
4、有權召開區域管理公司及加盟店工作會議。
5、審定總部確認的其它一切重大事宜。
（二）企業策劃部是總部的策劃、廣告、宣傳部門，負責連鎖機構的整體策劃及廣告宣傳工作。職能如下：
1、負責制定總部及各區域管理公司的年度廣告計劃。
2、負責總部統一的廣告宣傳。
3、負責各加盟店的CI導入及裝飾設計。
4、負責市場調查、形象管理。
（三）開發經營部是總部的主要業務部門，負責連鎖事業的拓展、經營、管理和開發工作。職能如下：
1、負責指定總部的年度銷售計劃。
2、落實連鎖店工作會議的決議。
3、負責協調各加盟店、區域管理公司總部之間的關係。
4、負責商標使用費、專利費、加盟費的收取。
風險提示：
合同到期後，保證金需要退還給加盟者。因此，在簽訂合同時，一定要確認保證金的退還是否有附加條件。另外，還必須寫明在提前解除合同時的保證金退還情況。
加盟費是指加盟商爲獲得經營權而向企業支付的一次性費用。正規的企業收取加盟費是正常的行爲，但有些企業用設備購置費代替。對於這種情況，加盟商簽約前一定要查清楚設備的價款是否遠高於市面同類設備的價格，防止受騙。
5、負責加盟店的選址、市場調查、合同簽定等開發工作。
6、負責指導加盟店的經營管理工作。
7、負責指定管理、經營的各項標準及規章制度。
（四）配送中心是加盟店的原材料及半成品供貨部門。職能如下：
風險提示：
應對貨物供應條款進行詳細約定，特別是質量條款。若由於特許企業提供的貨物或者設備對消費者權益造成傷害，則特許企業需要承擔連帶責任，還應對加盟者的損害予以賠償。若由於加盟者自己在經營過程中的失誤造成對消費者權益的侵權，其所引起的賠償責任由加盟者自己承擔。
1、負責原材料的採購、加工和倉儲。
2、負責按時、保質的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。
（五）發展培訓部是加盟店經營管理及服務人員的培訓基地。職能如下：
1、負責經營管理培訓。
2、負責操作技術培訓。
3、負責標準化服務的培訓。
4、負責向各加盟店輸送主要技術人員。
第五章 經營管理
第一條、爲了__________的聲譽，保持傳統（公司名稱）的產品原始味道，樹立統一的企業形象，總部對各加盟店實行標準化、專業化、程序化的統一管理如下10個統一。
1、統一的店面形象、標誌。
2、統一的調料等原材料。
3、統一的廣告宣傳及促銷形式。
4、統一的服裝、胸牌、員工服務卡。
5、統一的裝修風格。
6、統一的桌椅、餐具及用品。
7、統一的服務規範。
8、統一的員工培訓。
9、統一的企業文化。
10、統一的經營理念。
第二條、總部在以下方面對加盟店進行經營管理指導
1、加盟區域加盟代理商（加盟店）的組織管理機構設置。
2、加工工藝流程及技術標準。
3、促銷宣傳。
4、經營分析。
5、服務質量。
6、其它事宜。
第三條、加盟店每月5日前需向總部信息中心以快件方式提供以下資料，以便總部能及時掌握各加盟店的經營情況，並予以及時和有針對性的指導。
1、營業收入（分類）。
2、廣告及促銷活動。
3、遇到的困難。
第四條、加盟店開業前總部將進行開業指導。
第六章 人員培訓
加盟店開業前由培訓部對加盟店的經營管理人員、服務人員進行崗前培訓考覈。
第七章 會議
第一條、總部每年召開一次由各加盟店經理參加的工作聯誼會。
第二條、總部每年不定期舉辦各類競賽與聯誼活動。總部提前30天將活動內容、時間、地點通知各加盟店。
第八章 區域加盟代理商的職能及加盟店的'權力義務
風險提示：
雖然在合同上只有總部和加盟者作爲立約人，但總部爲建立一套完善的業務制度，都會加入一些條款去確保其它加盟店及公衆的利益，因爲任何一家加盟店不能維持應有的水準，或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以爲了讓加盟者明確自己的責任與義務，也爲了約束加盟者履行職責，在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。
第一條、區域管理公司的職能
1、制定所代理地區的發展規劃。
2、指定所代理地區的加盟店的加入和退出。
3、負責所代理地區的原料、半成品配送。
4、負責代理地區的市場調查、形象管理、市場開發。
5、召開代理地區的加盟店工作會議。
6、協調總部和各加盟店的關係。
第二條、加盟店的權力
1、有權使用總部開發的生產、加工、銷售、科研、服務及其它經營管理方面的成
果。
2、有對連鎖總部的工作提出意見和建議的權力。
3、有要求總部對加盟店的合法權益和業務活動予以支持的權力。
4、有獲得有關資料及其它信息的權力（專利技術除外。）
5、有參加總部組織的各項活動的權力。
第三條、加盟店義務
1、遵守本合同及總部制定的各項規定。
2、執行工作會議的各項決議，接受總部的指導。
3、及時向總部如實反映加盟店的經營情況，提供市場信息。
4、積極主動地搞好日常經營管理工作，配合總部搞好統一的廣告、宣傳及促銷活動。
第九章 合同的生效及修改
風險提示：
合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發生。合同中應明確規定，任何一方違反協議到什麼程度，另一方有權終止合同。當然，也應寫明違反協議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的後果。
第一條、本合同經主管部門和總部共同定立，通過之日起生效。
第二條、本合同的修改需經主管部門同意，修改後的合同不得與法律法規相牴觸。
第三條、本合同與連鎖店加盟合同發生衝突時，以合同爲準。
第四條、本合同解釋權爲__________限公司。
第五條、本合同一式肆份。雙方各持壹份，報各主管部門備案壹份。
公司名稱：
公司公章：
公司總部各職能部門電話：
加盟店法人代表：
加盟店公章：
加盟店聯繫電話：
1：甲方：
住址
乙方：
住址：
2、合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠佈公，利益共享，責任共擔的原則共同經營位於湖濱2裏20號樓下的餐飲麪點項目。
3、合作入股方式及職責：
甲方負責支出全部投資資金款項。前期經營房屋轉讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，後期經營項目開辦的所需經營工具，桌椅，及場所修繕合計【人民幣￥】元，詳見設備清單，負責財務資金管理原料採購經營產品發展及連鎖店規劃。甲方佔60%股份，乙方以技術入股，乙方佔40%股份，負責產品設計、開發製作生產出品，培訓熟練員工團隊，產品的質量控制，每日計劃生產量的分佈和原料儲存的報備計劃和質量管控進出倉，生產設備使用維護及管理控制。產品開發規劃技術及現場前臺員工經驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經營不利情況下退出合作，未經甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經濟損失的，甲方有權要求乙方賠償損失及違約金。
4、財務盈利分配及債務承擔：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業純利潤的20%，其餘的營業純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業純利潤的10%作爲今後合約發展保證基金，也可爲作開發新店之乙方發展金。
5、運營發展模式：
由於是甲方資金加乙方技術合作的形式，結合麪點小吃的模式發展，將來雙方也要共同朝着連鎖目標發展，按照統一選址，統一裝修風格，統一產品，統一人員培訓和產品原料配送。
6、經營純利潤的體現方面及債務：
經營過程中的營業收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設備折舊，轉讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即爲本店的純利潤體現。
經營過程中的經營運作資金及財務盈利收入由甲方統一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經營過程中的盈利或者虧損及債務須由雙方共同承擔，甲乙合作者之前之外的債務不得影響餐飲的項目發展，
7、合作的轉讓終止及善後事項：
合作人有正當的理由影響合作須退出，經甲乙方同意轉讓股份或者終止，合作事業違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作後的清算情況，按比例分配剩餘財產的順序進行，可作價給甲乙方和第三方，清算後如有虧損及債務，由甲乙方按比例承擔
8、合作發展行爲準則：
對於甲乙方合作者之外的特許加盟及開發須經過雙方同意，不得單獨對外承諾及簽署合作文件，否則視爲無效。未經同意與其他人發展相同和相關業務將按實際損失賠償。
9、糾紛的解決：
甲乙方之間如發生糾紛，應共同協商，本着有利事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸法院。
10、其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。
11、本合約一式兩份，甲乙雙方各執一份，即日起簽字蓋章後生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲方(採購方)：
乙方(供應方)：
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律、法規的規定，甲、乙雙方經友好協商，本着平等自願、協商一致、真誠合作、互惠共贏的原則，就甲方向乙方採購事宜達成如下一致，雙方共同遵守。
一、採購商品種類與價格
1、採購商品種類：______。具體採購商品以甲方採購清單爲準。
2、採購商品價格：乙方應按照低於市場價格，同時不高於本市同等規模餐飲企業所購同類同等商品的價格向甲方供應商品。具體價格確定方式爲______。
(1)每月______日確定價格，當月不做調整。
(2)每月______日確定價格，如當月市場價格波動幅度超過______%的，雙方調整結算價格。
(3)於甲方每次採購時確定。
3、屬甲方採購範圍內的商品如出現貨源緊缺，價格大幅浮動，乙方應及時通知甲方。
4、雙方事先約定依樣品訂貨的，或雙方約定質量、品種及規格的，乙方所供貨品應與樣品或約定相符。
二、商品質量
1、乙方供應商品的質量與包裝應當符合國家相關法律法規的規定，符合行業主管部門發佈的規定、標準、規範。
2、按規定必須經由法定食品檢驗機構檢測的商品，乙方應於甲方採購時向甲方提供同批次產品檢驗報告或合格證(複印件)。
3、乙方所供應商品的保質期不得少於商品明示保質期的______。
4、甲方經營過程中發生的政府部門按規定進行的涉及乙方所供商品的質量檢驗，如檢驗部門收取費用，檢驗費用承擔方式約定爲：如商品質量經檢驗合格，檢驗費由雙方各擔______%;商品質量經檢驗不合格的，檢測費由乙方承擔(如因此導致的對甲方的罰款亦由乙方承擔)。因消費者投訴而送檢的乙方所供商品，經檢驗不合格的，檢驗費用由乙方承擔(如因此導致的甲方賠償與罰款亦由乙方承擔)。
需乙方承擔檢驗、檢測費用的，甲方需向乙方提供檢驗機構出具的收費憑證(或複印件)。
5、乙方不得向甲方供應下列商品(產品)，違反本項約定，乙方應承擔由此造成的經濟損失及法律責任，並向甲方支付______萬元的違約金;甲方有權中止本合同。
(1)用回收食品作爲原料生產的;
(2)嚴重不符合食品安全標準的;
(3)腐敗變質的;
(4)未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;
(5)超過保質期的;
(6)國家明令禁止生產經營的;
(7)其他嚴重違反國家法律法規及行政主管部門規定的商品。
三、送貨及驗收
1、甲方採購商品金額達到______元以上的，乙方免費送貨。交貨地點爲：______。
2、如乙方送貨，乙方應將甲方採購清單列明的商品，按照約定的時間(如有)送至交貨地點。如有斷貨、缺貨情況，乙方應於甲方訂貨時通知甲方，以便甲方調整採購品種。
3、甲方應及時安排人員組織驗收，向乙方出具收貨憑證。
4、甲方對乙方供應商品驗收後，相關的毀損、滅失的風險由甲方承擔。
四、退換貨
1、甲方需要退貨換貨的，甲方應向乙方提出，乙方應予配合。對於存在保質期的商品，甲方應當在保質期尚存______的期限內向乙方提出退換貨。
2、因乙方所供商品出現質量問題的，甲方應給予退貨，由此產生的相關費用、損失由乙方承擔。
3、因甲方自身原因造成商品污染、毀損、變質的，乙方有權拒絕退貨換貨。
五、對帳結算與貨款支付
1、雙方約定的結算週期爲貨到______天。
2、雙方約定每月對賬時間爲______日。乙方應於對賬時間向甲方提交相關的結算憑證，覈算上月應結貨款金額。
3、乙方按雙方確認的貨款金額開具發票，送交甲方。
4、甲方支付貨款時間爲每月______日，甲方應按約定向乙方付款。
乙方開戶行：
乙方帳號：
5、如因甲方原因在約定的時間不能對帳的，在乙方開具發票後，甲方應當先行給付無爭議部分的貨款;乙方如遇特殊情況未能在規定的時間對帳，可與甲方協商解決。
六、違約責任
1、甲乙雙方任何一方違反本合同約定的，應承擔違約責任;造成對方損失的，應與賠償。
2、因乙方所供商品原因導致食品安全事故，造成的經濟損失及賠償責任由乙方承擔。
3、甲方未按本合同約定向乙方支付貨款的，每延遲一天，甲方按應支付貨款的萬分之五向乙方計付違約金。
七、反商業賄賂約定
1、非經甲方書面認可，乙方及其職員不得向甲方工作人員提供如下可能影響雙方公平交易的一切經濟利益(以下簡稱不當利益)。乙方違反本約定，視爲乙方重大違約，甲方有權中止合同，乙方應向甲方支付一萬元違約金;造成甲方經濟損失的，乙方應與賠償。
(1)回扣、佣金、紅包、禮金、有價證券、報銷私人費用;
(2)借款、擔保;
(3)禮品、實物;
(4)宴請或娛樂活動;
(5)其他可能影響雙方公平交易的經濟利益。
2、甲方員工向乙方索要任何形式的不正當利益的，乙方應及時告知甲方或向甲方投訴，甲方應爲乙方保密。
八、合同的解除、中止
1、雙方均無違約情況，任何一方要解除本合同，應當提前30天以書面形式向對方提出，經雙方協商達成一致後，本合同解除。一方嚴重違約，另一方有權中止本合同。
2、本合同解除或中止後，雙方債權債務關係不受影響，仍需繼續履行。
九、其它
1、雙方其他約定：
2、本合同未盡事宜，雙方應友好協商，簽訂補充協議。補充協議與本合同具有同等效力。
3、本合同履行過程中發生爭議，雙方應當協商解決;協商不成的，可向______人民法院提起訴訟。
4、本合同期限：自______年_____月_____日至______年_____月_____日止。本合同期滿，雙方如繼續合作，需重新簽訂合同。
5、本合同共______份，雙方各執______份。本合同經雙方簽字蓋章後生效。
甲方(蓋章)：
法人代表：
簽約代表：
年月日
乙方(蓋章)：
法人代表：
簽約代表：
年月日
供方：___________________________ 地址：_______________________________
需方：蘇州吳地人家酒店管理有限公司辛莊分公司 地址：常熟市辛莊鎮隆力奇工業園
雙方就所需的___________________________供貨事宜進行了充分協商，達成一致意見，並簽訂供貨合同，以資共同信守：
1, 貨物價格：以供方每 天提供的報價單，待需方考察市場後的執行價爲結算依據,屆時逐筆或逐批次書面確定。供方在協定價格週期內必須正常按要求按量供貨，供方必須達到需方品種、數量的要求，需方可給予供方單個品種及數量分別200元的罰款，費用直接從貨款內扣除，需方應隨附事件說明的罰款單。
2, 質量要求：符合地方衛生部門的規定及需方使用部門的質量標準爲準，有行業統一標準的產品，需方可參照提出其使用部門的質量標準，沒有行業統一標準的雙方可共同封存實物樣品作爲參照標準。如查實供方的產品在需方經營場所內發生食品衛生事件，供方不僅要承擔衛生司法部門的全部法律責任同時要對需方造成的損失和品牌聲譽進行賠償。
3，付款方式和支付條款: 約定價格爲含稅價格，貨到經需方驗收合格後對帳，供方應於15號前提供上個月的貨款正式稅控機打印發票 ，上月的貨款結算時間爲下月的下旬。
4, 交貨與發運:雙方共同認定約貨、收貨時間。送貨到需方指定的營業場所,貨物運輸由供方負責，費用由供方承擔。
5，知識產權：供方應確保其供應的產品在知識產權方面沒有瑕疵或沒有侵犯他人知識產權。如需方因供方產品的知識產權問題被任何第三人（含國家機關）追索或處罰，供方承擔由此而造成需方的一切損失。
6，合同糾紛及仲裁：爲執行本合同而引起的各種糾紛,供需雙方應本着合作的態度，友好協商。若協商不成，任何一方均可向蘇州市有管轄權的人民法院提出訴訟。
7，甲、乙雙方的任何一方要求變更或解除合同時，應提前15天通知對方，並採用書面形式由雙方協商達成協議。如若供方的產品因爲質量、數量上的原因且在三天內無法得到改善對需方的經營造成負面影響的，需方有權隨時中止合同。
8，本合同一式貳份，供需雙方各執壹份。本合同自雙方簽字蓋章後生效。
供方:
（簽字/蓋章）
需方:
（簽字/蓋章）
電話:
電話:
傳真：
傳真：
委託方：（以下簡稱甲方）
餐飲供應方：（以下簡稱乙方）
根據《中華人民共和國合同法》及其他相關法律規定，雙方就員工公司員工伙食供應事宜，經共同協商，達成如下協議：
一、雙方權利及義務
１、甲方權利及義務：
（１）甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好指導和協調工作。
（２）甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。並有權要求乙方及時整改。
２、乙方權利及義務：
（１）乙方負責食堂的定時餐飲供應，具體包括菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生等。
（２）乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保菜餚的新鮮和衛生。
（３）乙方必須按時供應甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養搭配好。
（４）乙方現場工作人員必須具有健康證。
（５）食堂的殘渣剩飯由乙方處理，但不得扔在甲方的廠區內。
二、伙食標準：
______犖______素______湯
三、結算方法：
１、甲方按實際用餐人數每月（或______天）計算一次餐費，於每月以現金或現金支票方式付給乙方。
２、若有一方有意中止合作關係，需提前一個月通知對方。
３、若甲方有用餐人數變動，需提前告知乙方。
４、若乙方有特殊情況無法供餐時候，需提前告知甲方。
四、違約責任
因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責適當賠償並承擔相應的法律後果。
五、合同期限
本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約中止合作關係之日結束。
六、爭議解決：
因執行該合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決，該合同自雙方簽章後生效。
七、合同文本一式______份，甲乙雙方各執______份。
甲方：（簽章）
代表：
年 月 日
乙方：（簽章）
代表：
年 月 日
供貨方：（以下簡稱甲方）
購買方：（以下簡稱乙方）
星級： _____星
甲方與乙方進行商品交易的任何相關程序爲達到雙方平等、互利、合法、公平的交易原則，經雙方友好協商，簽署如下協議：
一、合作關係
甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關係：
1、甲方所供產品，必須符合產品質量標準，如出現產品質量（過期、變質、國家明文禁止食品添加劑等）問題，酒水、乾貨調料以產品包裝生產日期爲準，如達不到標準，乙方無條件退貨或換貨；
2、甲方需按乙方所需產品規格、數量及時送貨，甲、乙雙方根據乙方採購貨品，商定送貨期限，甲方不得無故拖延供貨時間。
3、在本合作協議書有效期內，如甲方調整產品價格，應及時通知乙方，經雙方協商按市場價格定價，在同等條件下以優先、優質、優惠的原則。
二、貨款結算方式
甲、乙雙方根據實際情況及獎勵的不同採用如下貨款結算方式之一：
1、現款現貨結算（□是；□不是）；
2、批結（□是；□不是），甲方按每批______件爲一送貨單位向乙方供貨，次批貨到時乙方無條件向甲方支付前批貨款；
3、期結（□是；□不是），甲乙雙方按_____天爲一貨款結算期，乙方應予當期的最後一天無條件支付甲方當期所供產品全部價款。
乙方必須按時結算貨款，不得延遲。本協議結束之日，乙方應結清所欠甲方所有貨款。
三、違約責任
甲方違反以上協議，應向乙方支付違約金______元；乙方違反以上協議，除結清所欠貨款外，並向甲方支付違約金元。
四、協議期限
本合作期限自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止有效，有效期屆滿,雙方本着真誠合作的態度及供需平衡的情況，在本協議結束前,再行簽定新協議書。
五、其它
本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。
補充協議：
甲方：（蓋章）
乙方：（蓋章）
_______年____月____日
甲方（發包方）：________________________
乙方（承包方）：________________________
爲提高餐廳的經營管理水平，保障員工的就餐質量，現對__________公司的餐廳進行外包經營，經公開招標評定，_______餐飲管理有限公司爲中標經營承包單位。根據《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定，在平等自願的基礎上，達成如下協議。
一、承包經營的模式：
1、甲方委託乙方進行獨立自主承包經營。
2、乙方必須直接從事經營管理，不得對外轉包或委託他人經營。
3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。
4、乙方需交押金_____萬元。
5、乙方經營過程中，平均淨利潤率不得超過_____%。
二、經營範圍：
1、餐廳地址：______________公司員工餐廳。
2、經營範圍：早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。
三、甲方的權利與義務：
風險提示：
注意，業務可以承包，但是財務人員必須牢牢控制在股東手中，財務一旦混亂或被承包人控制，這個公司將會出現很多虛假賬務，甚至被掏空，所以在簽訂承包經營合同時，必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規範和強制性法律規定，財務也應當是規範和獨立的。
此外，承包人經營期間所負債務，對外應當由公司承擔，對內可以按照約定由承包人承擔，爲了避免對外債務的風險，發包人應當控制財務。
1、甲方有權對乙方的生產經營尤其餐廳衛生安全進行監督檢查，乙方應積極配合。甲方工會委員會或後勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是：代表甲方對餐廳的衛生安全、食品原料進行監督檢查，代表甲方反映員工的相關意見，列席乙方的經營管理會議，查閱乙方的會計資料及管理制度等。
2、甲方應積極履行協助乙方維持其承包經營，儘可能提供必要的幫助。
3、甲方負責提供餐廳現有的設備，包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等（詳見清單）。乙方承包期間，以上物品的維護與保養由乙方承擔，物品損壞的，由乙方負責更換或折價賠償，物品正常使用所產生的磨損除外。
4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統設備用於餐廳消費服務，並有維護系統的義務。
5、負責提供水電供應，如遇到停電、停水等情況，甲方應提前通知乙方，積極協助乙方提供正常服務。
6、甲方應儘量保持就餐員工人數穩定，儘量維持員工總數不低於_____人；每餐前能夠提供就餐人數的，應儘量提供，以方便乙方合理安排經營；因甲方用餐人數低於_______人數時，甲方應適當給予乙方適當補貼，節假日及甲方非正常生產情況下除外。
7、有權對餐廳的主要原料，如米、面、油、肉、食鹽等的採購渠道進行監督檢查，乙方應積極配合提供食品物資品種、規格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。
8、甲方有權對乙方的獨立經營進行檢查，一旦發現乙方有對外轉包或委託他人經營的行爲，甲方可提前解除合同，也可對乙方做出___萬元的罰款，同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關係，並負責在三日之內清退出餐廳。
9、甲方在條件允許的情況下爲乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定。
四、乙方的權利與義務：
風險提示：
承包人可以作爲法定代表人，但是必須約定製約機制，否則承包人有經營權、用人權、財務權，權利大到極致就沒有監督，必然出現混亂。股東會和董事會必須繼續發揮作用，切不可因爲承包經營而退出。股東對於重大股權，比如公司改制、增減股、分立、合併、兼併、重大投資、應經方向大的變化等等，這些股東權益不能擅自放棄或承包。
此外，公司印章一般會交給承包人保管，但是這樣容易後患無窮，爲了防止虛假合同、虛構債務等等，最好公司設專人保管印章，反所簽章之文件，必須有承包人或承包人制定的人簽字並留備份。
1、乙方有權在承包經營範圍內進行自主經營，自負盈虧。有權自主決定食品物資採購、加工、勞動用工、財務等經營事項。
2、乙方須強化餐廳內部衛生安全措施，確保餐廳安全衛生。
應嚴格按照國家有關飲食衛生標準執行各項操作，出現問題應即時向甲方報告，及時做出急救措施。安全衛生包括但不限於工作安全、食品安全、人員安全等，由此產生的一切責任由乙方自行承擔。
3、乙方尤其注意做到以下安全衛生：
（1）食品物資存放。
必須通風、乾燥、乾淨衛生、整齊有序，安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害，定期殺蟲、滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛生洗刷、消毒，每次餐具檢查的合格率應達到100%。
（2）廚房衛生。
爐竈、蒸櫃等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗乾淨。定期清洗冰箱、雪櫃，保證清潔衛生。每週必須對餐廳進行一次徹底的衛生大掃除，範圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施設備：包括門窗、天花板、地面、牆壁、牆角、燈管、插座、開關、竈具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持乾淨、標識明確並加蓋，按時清理。
（3）餐廳衛生。
開餐前餐廳內的桌椅必須保持乾淨，檯面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面乾淨無油污，開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。餐廳內的牆面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網，風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持乾淨。每週2次大掃除，用清潔劑清洗檯面、地面，儘量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具，不得亂放亂扔，剩菜、剩飯要及時運走，保證餐廳無異味。爲了防滑，特別是雨雪天，各排隊口、入口、出口應採取防滑措施，防止員工摔傷。
4、確保飯菜花色品種多樣，滿足職工就餐需求，不斷提高餐食質量、服務質量。
5、向甲方提供企業營業執照、法人授權委託書以及經營本餐廳的衛生許可證等資料，以供甲方備案，並按照當地政府要求辦齊相關證照並繳納相關費用。
6、乙方不得中途無故終止協議，如確須終止協議，乙方應提前二個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，承包費、押金一律不退，乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。
7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產，若有損壞將在財產押金中扣除或折價賠償。
五、餐廳用工管理：
1、承包餐廳的用工由乙方根據《勞動法》等相關法規自行招錄管理，工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份，除行政管理和財務人員外，乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛生工作，並制定相應的管理措施。
2、甲方若在工作中發現乙方工作人員服務意識差，品質低下，甲方有權要求乙方進行批評教育、調離原崗位或調出在甲方的單位。
3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外，還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產經營的行爲，否則，甲方有權按照甲方的管理制度進行處罰。
六、費用結算與支付辦法：
1、甲方每天正常班下班前（下午_____前）與乙方覈對就餐卡消費金額並共同簽署，甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結算一次。
2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次，每次繳納_____元整，每次在下一半年度前繳納。
3、承包經營期間，乙方承包經營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。乙方按實際發生額（按政府等有關部門對甲方結算價格）向甲方按月進行現金或支票結算，繳款時間爲在收到甲方通知的五個工作日內（法定節假日順延），逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。
七、承包經營考覈：
1、甲方定期組織對乙方經營狀況進行監督審覈，乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行爲，應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的，甲方有權視情況給予警告、罰款處罰，直至解除合同。發現乙方經營淨利潤率高於約定標準時，有權要求乙方在後續經營過程中調整；如乙方多次違反拒不改正時，甲方也有權終止合同。
2、甲方有權在公開公正的前提下進行員工滿意度調查。
調查由甲方工會委員會或後勤管理部每半年組織一次，乙方也可派人蔘加，調查的員工範圍不低於就餐員工數量的20%。調查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行，乙方有知情的權利。員工滿意度連續3次在75%以下，公司將有權解除本協議並沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經營權的五個工作日內完全撤出，逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續3次在75%以上，甲方將優先考慮與乙方續約。
八、協議變更與爭議解決：
1、本協議履行期間，確有必要變更協議，一方至少提前30日向對方書面提出，雙方協商解決。
2、因執行本協議而引起的一切爭議，由雙方本着平等友好、互惠互利的原則協商解決。協商不成時，由甲方所在地人民法院訴訟解決。
九、協議期限：
期限暫定爲一年，即自______年___月___日至______年___月___日爲止。合同期滿，同等條件下，乙方享有優先續約權。
十、其他：
1、本合同經甲、乙雙方簽字蓋章後，即具有法律效力。未盡事宜，雙方另行協商。
2、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
乙方：（加蓋公章）__________________
代表：________________________________
____________年_________月___________日
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