女人吃菌菇類不好，菌菇類是很多人喜歡吃的食物之一，菌類食品有許多種類，味道鮮美、肉質細嫩，野生食用菌更是大自然賜給人類的美味佳餚，食用菌菇對身體是有好處的，那麼女人吃菌菇類不好呢？
菌類營養價值豐富，女人可以食用菌類，並對身體具有一定益處。但對於部分患有痛風或者脾胃虛弱的女人，則不建議過多地食用菌類，否則可能會加重病情或者出現不適症狀。
1、痛風：菌類屬於中等嘌呤含量食物，對於高尿酸血癥或痛風的女人攝入量多，可能會引起尿酸的進一步升高，從而誘發痛風的發作；
2、脾胃虛弱：脾胃失調的女人不建議食用菌類，由於大部分菌類膳食纖維含量高，腸胃欠佳的女人食用後可能會引起消化不良，出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
菌類在食用前需要仔細浸泡、清洗，去除表面的泥垢和細菌，否則容易導致腹痛、腹瀉的情況。並且在野生菌類生長較爲繁茂的地區，需要仔細辨別是否爲可食用的菌類，在烹調時也需要將菌類食材烹煮熟透纔可以食用，避免出現食物中毒的情況。
女人經常吃菇類好不好
女人經常吃菇類一般是比較好的，菇類的食物中含有的營養物質比較豐富，可以給身體提供營養。但對於菇類過敏的女人不建議吃菇類，以免出現過敏症狀。
常見菇類包括香菇、平菇、金針菇、猴頭菇、茶樹菇、杏鮑菇等，營養價值較高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、β-胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E和K，葉酸、泛酸、生物素、鈣、磷、鐵、鋅、鉀及多糖類物質，可以補充人體所需的營養。
且菇類食物屬於低熱量低脂肪的食物，想要減肥的人羣也可以適當吃，不容易導致身體發胖。
另外，其中富含維生素B12以及鐵、鋅，可以作爲素食人羣營養的重要來源，菇類食物中的猴頭菇，還能夠促進胃腸道內某些益生菌的生長，對於調節胃腸內益生菌的菌羣結構可以起到一些輔助作用。
雖然女人吃菇類的食物有很多的好處，但是應注意儘量避免吃野生的菇類食物，因爲其中可能會存在毒素，如毒肽、毒傘肽等，吃了之後可能引起食物中毒，影響身體健康。
菌類雖然含有大量的營養物質，但是菌類很多都是有毒的而且不好處理。很多女人會出現缺鐵性貧血，吃菌類能阻止體內對鐵的吸收。而且菌類很多都被污染，吃多了可能會引起消化不良或者增加人體的腎臟負擔，得不償失。
若不注意飲食，大量食用蘑菇，那隻能讓腎臟的負擔更加嚴重。最悲劇的問題是，蘑菇對於重金屬的吸附能力特別強，很多重金屬污染區的`治理方式之一就是大量的種菌類。這些重金屬進入人體後，最終將會導致腎臟壞死。因此有專家建議，菌類每個月最好不要吃得超過200克。
注意事項
不要採不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮豔的菌子。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。
採來的野生菌不要全放在一起炒，因爲種類不同的野生菌混炒容易發生化學反應，沒毒的菌子也變成有毒的了。
加工的時候一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟一下，把毒性減低，以減少中毒發生的可能性。採摘回來的野生菌不要和其他的菌類一起吃，以免會出現中毒的情況，而且還會影響健康。
女性吃香菇的害處主要是造成消化不良以及痛風
香菇裏面含有的膳食纖維成分較多，如果一次性攝入太多的話，會讓人體消化道負擔加重，從而導致消化不良、腹脹以及腹痛等情況；另外香菇也是高嘌呤食物，如大量食用會讓人體尿酸含量升高，不能被人體及時代謝和排泄，導致痛風發作以及高尿酸血癥病情加重。
當然香菇也是一種高蛋白、低熱量食物，而且含有氨基酸、維生素等各種食物，除了身體情況特殊的患者食用後，可能會出現上述的不適症狀的，大部分人還是好處更多的，能夠幫助提升人體的新陳代謝速度，同時還能增加骨骼對於鈣離子的吸收，讓骨骼變得更加健康。
女性吃香菇需要控制好量，同時看看自己是不是適合，如果是痛風、消化不好以及有皮炎疾病，就需要避免食用。
菌類含有什麼營養價值高
增進食慾
菌類中含有的豐富的芳香物質和少量的碳水化合物，食用可以促進口腔唾液腺分泌唾液，還可以刺激胃酸分泌。因此食用具有增進食慾的作用。
促進排便
菌類中含有豐富的纖維素和甲殼質，並且性平偏涼，入大腸經，有增強腸道滑利性的作用；也含有豐富的膠質等成分，具有滋潤腸道等作用，因此吃菌類可以作用於腸道，促進排便。
降低血糖
菌類中含有的各種菌菇多糖，具有降血糖，促進血液中膽固醇分解的作用，豐富的纖維素癒合甲殼質不適很好消化，可以包裹住澱粉，降低血糖的升高速度。
增強抵抗力
菌菇多糖對正常人羣的人體的免疫力沒有提升作用，但是對於被癌細胞感染的人羣，可以增強其免疫應答的能力，有增強抵抗力的作用。
保護胃部
菌菇入胃經，味甘，食用可以保護胃部，具有促進胃部健康的作用；同時菌類中含有的蛋白質，可以作用於胃部有潰瘍的部位，促進其好轉；含有的膠質等成分可以在胃部形成粘膜，避免出現胃部不適。
降低血壓
菌類中含有的礦物質也比較高，食用可以改善滲透壓，促進水分和礦物質排出，有降血壓的作用；含有的維生素等成分可以增強血管壁的彈性，有增加血管耐受力和降低動脈粥樣硬化的作用。
排毒
菌類中含有大量的膠質成分和甲殼質，食用可以包裹腸胃中有毒的重金屬離子，促進其排出體外，有排毒的作用。同時還能抑制腸道有害菌，平衡腸道菌羣，有降低腸癌的概率。
菌類是酸性還是鹼性
菌類是鹼性食物。
菌類中含有的大量的礦物質，在人體代謝後形成的代謝產物是鹼性的，因此菌類屬於鹼性的食物。
