【導讀】：到了秋冬季節，很容易有咳嗽的問題，那麼這個時候，選擇喝一點雪梨湯就是最好的，比起藥物來更加管用，下面一起來看看具體做法。
雪梨湯煮好之後可以幫助潤肺止咳，製作的方法還是以天然食材爲主，味道稍微淡一點是最好的。生梨一個，蜂蜜30克。先將梨挖去核，加入蜂蜜，蓋嚴後隔水蒸熟，分兩次服用，連服兩週。
還可以選擇加一點川貝母，也是幫助治病的，將梨頭部切開，挖空去核，將川貝母磨成粉末狀裝入梨內，再加適量冰糖，放入碗中，隔水蒸半小時，吃梨喝湯。對於治療秋季久咳不愈，痰多、鼻咽乾燥都有很好的功效。
將新鮮的梨去皮切塊，放入鍋中。將羅漢果洗淨、去除外殼，取出果肉，放入鍋中，加入適量冰糖、清水一起燉煮，水開後20分鐘作用，即可食用。
對於一些慢性疾病還是會有很好的效果，但是不能喝很多，具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。調理脾胃，並能促進消化液分泌，能提高人的腸胃消化功能，在人們出現食慾不振和消化不良時及時用梨子煮水喝就能讓症狀減輕，另外梨子煮水還能消滅腸胃中的細菌與炎症。
加快人體內有毒物質的代謝，特別是那些經常吸菸的人，多喝些梨子煮出的水能清肺潤肺，並能阻止尼古丁對人類肺部產生傷害。
在喝梨湯的時候也是會有禁忌的，梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。
雪梨屬於寒性水果，天天食用寒性水果，會使體內的寒氣增加，而且還有可能會脾胃虛寒、腸胃不適，出現拉肚子的情況。
燉煮的時候少放一點糖是最好的，避免肥胖情況出現，晚上人體的活動相對減少，而腸胃功能也有所降低，如果這時再喝冰糖雪梨，會導致熱量和糖分無法得到消耗，形成脂肪堆積，導致發胖。
梨子燉冰糖的藥性過於寒涼，如空腹或飯前服用可增加身體內部寒氣，同時對腸胃的刺激也較大，容易出現腹痛、腹瀉、反胃噁心等不適，建議食用的最佳時間放在飯後2小時吃爲宜，這樣既能避免不適，還可讓身體有效的吸收藥效。
