有一種幸福叫親手製作美食，比如在午後溫暖的陽光裏和孩子一起做一份推推樂，體驗製作過程的同時，找到了更多了欣慰和滿足，所以小編今天爲大家分享的內容是推推樂的做法，讓我們一起來學習一下吧，歡迎大家閱讀收藏。
推推樂的做法1
製作時間：60分鐘
難易程度：較難
口味：香甜
分類：烘培
主食材：低粉70g、雞蛋4個、淡奶油100g
輔料：糖20g+40g、泡打粉3g、玉米油50g、牛奶50g
步驟：
1、蛋黃加20g糖拌勻；
2、加入油、牛奶拌勻；
3、篩入低粉、泡打粉拌勻；
4、蛋白分次加入40g糖打發；
5、蛋黃中加入1/3蛋白霜拌勻；
6、倒回剩餘蛋黃糊中拌勻；
7、倒入烤盤180度15分鐘；
8、用模具壓成若干小圓片；
9、最後把蛋糕片，奶油，和自己喜歡吃的水果，依次裝入到模具中就完成了。
推推樂的做法2
1、蛋清蛋黃分離後，在蛋黃中加入葡萄籽油，也可以用其他的食用油
2、攪拌均勻後加酸奶繼續攪拌均勻
3、篩入低筋粉
4、攪拌成蛋黃糊
5、蛋白中分三次加入共60克的糖
6、打發至提起打蛋器有小三角的`狀態
7、約1/3的蛋白到蛋黃糊中用翻拌的手法拌均勻取
8、把拌好的糊倒入剩餘的蛋白中
9、繼續用翻拌的手法拌均勻
10、然後倒入鋪了油紙的烤盤中
11、烤箱140度烤30分鐘
12、烤好的 蛋糕
13、放置在烤網上晾涼，晾涼後用推推樂的模具桶切片
14、淡奶油加入20g糖粉打發
15、分成三份，一份多一點，另兩份少一點，少的兩份裏面分別加入少許色素。我用的植物提取色素，稍微放心些
16、把打好的淡奶油分別裝入裱花袋
17、模具中放一片蛋糕片，然後擠入淡奶油，直到裝滿爲止。方便攜帶的推推樂就做好啦
