你們孩子不知道番茄培根焗飯怎麼做嗎?番茄培根焗飯,大暑來啦,炎炎夏日,出汗多消耗大,食慾又明顯下降,那麼番茄培根焗飯應該如何去做呢?下面就來和小編一起來學習一下怎麼製作番茄培根焗飯吧。
番茄培根焗飯1
一、番茄培根焗飯的做法
今天做的沒有拍步驟哈,用以前的圖湊數了。首先 培根切成小方塊,番茄去皮切小粒,洋蔥切小粒。
鍋裏放入少許黃油化開,放入培根洋蔥粒翻炒出香味之後,放入番茄。炒到番茄出汁,加煮熟的米飯進鍋裏繼續翻炒,米飯如果比較幹,可以適當加入一點點椰奶,不能太多哦,一來提味,二來因爲之後還要烤,飯太乾了影響口感。之後適當加鹽進去翻炒。因爲培根本來就是鹹的所以加鹽的時候最好慢慢加嘗下味道避免太鹹了。 再把炒好的米倒入焗飯盤鋪平。均勻撒上馬蘇裏拉芝士,放進烤箱。200度 。烤到馬蘇裏拉化開略焦就可以啦!
番茄培根焗飯2
一、番茄培根焗飯的`做法
培根、番茄、洋蔥切小塊兒,玉米粒。
米飯鋪在焗飯碗裏,我的焗飯碗是600毫升的夠兩個人吃。
燒熱底油,下洋蔥煸炒。
培根下鍋。
番茄和玉米粒下鍋,加一勺番茄醬,鹽炒勻。
連同湯汁一起鋪在米飯上面,我還放了青椒絲。
再鋪上厚厚一層馬蘇裏拉芝士碎。
烤箱180度預熱,放中層烤15分鐘左右,看着芝士溶化就OK了,別把芝士烤乾了。