醬肘子的正宗做法

第一步

我們先準備好材料，將蒜苗清洗乾淨切成合適的大小，辣椒切成絲，煮熟肘子切片，蔥切成段。

第二步

然後將油倒入鍋中加熱，油熱後將蔥放入鍋中煸炒出香味。

第三步

又蔥香味後將蒜苗及辣椒放入煸炒，放入糖及醬油。煸炒至變色。

第四步

放入肘子繼續煸炒至和料汁混合均勻。

第五步

混合均勻後，關火出鍋裝盤，就可以吃了哦味道非常的鮮美哦。