十八寶怎麼燉好喝?煲湯需要什麼食材?兔子他媽老師爲您提供最正宗十八寶的做法,讓您輕鬆煲出營養美味的十八寶。
本食譜來自【兔子他媽】老師分享的十八寶的.做法,所屬分類:主食、粥、午餐,需要烹飪時間:30–60分鐘,烹飪難度:切墩(初級)。
做十八寶所需食材:
主料:黑米,紫米,血燕麥米,黑豆,紅腰豆,紅豆,綠豆,小白芸豆,薏仁米,糯米,大米,花生,腰果,蓮子,大棗,芡實,圓肉,紅米,黃金片糖三片
十八寶的做法步驟:
1. 所有材料洗淨
2. 大棗掰開去核
3. 圓肉沖洗
4. 加水至五分之二
5. 加糖三片
6. 電壓力鍋用最長時間設置開煮。
溫馨提示:
糯米一定要多點,每種材料一小匙,糯米就要一小碗煮好纔會糯糯黏黏特別好吃,我喜歡用電壓力鍋,洗淨材料下鍋加水用最長時間設置,第二天開蓋就吃很方便,豆子不用泡也能煮爛。