巨峯葡萄簡介，葡萄大家都很熟悉，它是常見的水果之一，巨峯葡萄是葡萄的其中一種，它比一般的葡萄的顆粒大，並且成熟的時候果皮是紫黑色的，小編和大家一起來看看巨峯葡萄簡介吧。
巨峯葡萄簡介1
巨峯葡萄
屬中熟類、四倍體品種，泰西雜交種，原產日本。大井上康於1937年用大粒康拜爾早生爲母本，森田尼爲父本雜交培養。1959年引入中國，並在天下各地大面積推廣，成爲深受果農接待的'主栽品種。
巨峯葡萄敗花嚴峻，坐果率低，果穗疏鬆，重摘心可以進步巨峯葡萄坐果率，增添產量，改進品格。葡萄着花前7-10天，結果枝在花穗以上保存2-3張葉片、營養枝保存5-6張葉片摘心，主伸張長枝到立秋先後摘心。結果枝以及營養枝除了保存先端1個副梢外，別的副梢整個抹除。結果枝以及營養枝先端的副梢長到肯定長度時分別保存6-8張葉片以及8-10張葉片摘心，其上產生的兩次副梢以及主伸張長枝的副梢均保存1張葉片重複摘心。在摘心以及處置懲罰副梢的同時，依據負載量疏去過剩果枝、營養枝以及果穗，留下的果穗去掉穗尖的14至15，並去掉副穗。
巨峯葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應着生同等，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。無核率達95%以上，糖度17度以上，果穗天然、完備、緊湊，無病斑、無病果、果粒鉅細勻稱、表面着色度基本一致，果實奇怪乾淨、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克擺佈。巨峯葡萄生長需水特性，在溼度辦理上有差別的請求：芽萌動期到花前，相對溼度節制在70%～80%爲宜；花期請求相對於乾燥，利於花葯開放以及花粉披髮，過於乾旱又易涌現花冠不開裂脫落凋謝在花蕊上不正常徵象，影響坐果。
巨峯葡萄簡介2
形態特徵
巨峯葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。無核率達95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、緊湊，無病斑、無病果、果粒大小均勻、外觀着色度基本一致，果實新鮮清潔、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克左右。
生長環境
巨峯葡萄生長需水特性，在溼度管理上有不同的要求：芽萌動期到花前，相對溼度控制在70%～80%爲宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落乾枯在花蕊上不正常現象，影響坐果。
分佈範圍
我國1959年引進，在全國各地大面積推廣種植。在山東平邑、龍口、河北威縣、昌黎地區，湖南省衡陽市酃湖、茶山坳、東陽渡地區，4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。採用日光溫室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成爲冀南地區最大的產地。湖北省荊州市埠河鎮都盛產此種葡萄。上海馬陸地區也盛產此品種的葡萄。遼寧蓋州巨峯、紅提葡萄。其中遼寧蓋州地區陸地巨峯葡萄8月份上市，9月份紅提葡萄上市，主要銷往我國南方各地，葡萄顆粒大、顏色黑紫、口感甘甜、耐運輸存儲，深受消費者喜愛。
栽培注意事項
巨峯葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。至2003年以來由於片面追求產量，管理跟不上等原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此應從限產提質入手，狠抓綜合管理，從而提高巨峯葡萄品質。其技術措施如下：
施肥灌水
巨峯葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此在冬季宜增施有機肥，追施葉面肥有利於提高果實品質。巨峯長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥；5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤；採前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果着色前要保證充足的水分供應，採前2—3周不宜灌水。
整形修剪
採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓，冬剪時以中長梢修剪爲主，儘量少用短梢修剪，每平方米架面內保留6—8個結果母枝，並注意上下錯開。重視夏季修剪，新梢間隔8—10釐米，保證通風透光。對新梢及時進行摘心，副梢保留1—2片葉反覆摘心。
疏花疏果
造成巨峯葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量，每畝2000—2500公斤。通過合理負載，疏花（序）疏果（穗），調整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達到豐產穩產優質目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比爲15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大後及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。
果實套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生，保證果實不受農藥污染及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮豔，提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行，當葡萄綠豆粒大時，經整粒疏果後全樹噴布70%甲基託布津1000倍液，藥幹後即可套袋，然後用細鐵絲或細繩把袋口紮緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自制紙袋。
適時採收
巨峯葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實着色不良，含糖量低而含酸量高，品質差。採摘應在晴天早晨露水乾後或下午。摘時用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。
