夏威夷披薩的做法，你知道是怎麼做的嗎？夏威夷披薩是一件西方的料理，近年來，受到很多的人的.喜歡，夏威夷披薩的食材是由麪粉和一些芝士構成的，味道非常的誘人，下面是夏威夷披薩的做法。
夏威夷披薩的做法1
一、食材清單
主體部分：
9寸披薩餅底1個
馬蘇裏拉芝士 150克
培根3片
菠蘿 250克
披薩醬適量
圍邊部分：
高筋小麥粉 80克
黃油7. 5克
乾酵母 1克
白砂糖 10克
鹽 1克
水 40克
圍邊餡料：
蝦15只
麪包糠適量
中筋小麥粉適量
雞蛋適量
馬蘇裏拉芝士 50克
二、製作步驟
步驟1、將披薩餅底充分解凍，菠蘿切薄塊泡鹽水，培根切小片。
步驟2、將圍邊部分除黃油外的所有材料放入麪包機內，揉10分鐘。
步驟3、加入黃油，再揉10分鐘至擴展階段，能扯出較薄的膜即可。
步驟4、揉好的麪糰放在容器中蓋上保鮮膜發酵到2倍大，用手指按一個洞不回縮即可。
步驟5、將發好的麪糰排氣，均分成10等份，搓圓後醒發30分鐘。
步驟6、將所有蝦剝出，保留5只完整的，其他的剁成蝦泥，加入適量鹽、黑胡椒、澱粉拌勻。
步驟7、取一隻整蝦，用適量蝦泥將其包裹，保留一部分蝦尾在外面然後團成球形，依次裹上面粉、蛋液、麪包糠。做好5個蝦球。
步驟8、將醒發好的小麪糰壓扁粘在餅底上，保持間距一致。
步驟9、在餅底上刷上一層披薩醬，撒上適量馬蘇裏拉芝士，並將一半的圍邊麪糰放上馬蘇裏拉芝士。烤箱200度預熱。
步驟10、在餅底上放上菠蘿、培根，再撒上馬蘇裏拉芝士。將另一半圍邊麪糰裏放上蝦球，在蝦球上刷少許油。用手將所有圍邊麪糰整形成半球狀以更好地包裹蝦球和馬蘇裏拉芝士。放入烤箱200度烤20分鐘左右，到芝士融化微微變焦即可。
夏威夷披薩的做法2
一、手工披薩的用料
高筋麪粉 110克
酵母粉 2.5克
糖 2.5克
鹽 1.5克
玉米油 10克
溫水 60克
馬蘇裏拉奶酪碎 適量
番茄 3個小的
培根 5片
青辣椒 1個
玉米粒 少許
洋蔥 少許
胡蘿蔔 少許
二、手工披薩的做法
步驟1、準備好麪粉加入酵母，鹽，一袋奶粉，適量的水和成麪糰醒發。有牛奶可以用牛奶因爲家裏沒有牛奶，奶粉甜度夠了所以沒有加糖。
步驟2、手工熬製披薩醬，準備好番茄丁，洋蔥丁，培根丁，鍋裏放少許油把食材加入開始煸炒，然後加入胡椒粉和少許鹽，收湯後裝入碗中備用。
步驟3、麪皮醒發後消泡，攤平用叉子叉上小孔塗上準備好的披薩醬。
步驟4、全部塗勻披薩醬備用
步驟5、依次放上芝士碎，玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒，切好的培根片，青椒片，最後再加上一層厚厚的芝士準備放入烤箱。
步驟6、放入烤箱210度，30分鐘。要隨時關注烤箱因爲各個烤箱脾氣不一樣烤制時間有差異。我們家的是小烤箱時間烤制有點長。
步驟7、芝士少了點，其他都很完美。建議一定多多加芝士才拉絲多
