你們知不知道秋葵雞蛋羹怎麼做嗎？秋葵對於皮膚有很好的保健作用，秋葵中富含的微量元素，秋葵是一種蛋白質含量高，那麼秋葵雞蛋羹怎麼做呢？下面就和我們一起來看一看了解一下吧。
秋葵雞蛋羹怎麼做1
一、秋葵蛋羹的做法
一隻雞蛋，加入1.5倍的`溫水（記得是一邊打蛋的時候一邊加入最好）
歡快打蛋！加速打，打到氣泡就差不多了。耶，記得放鹽，記得放鹽，記得放鹽。
想蛋羹美貌的方法，就是輕輕用勺子扇出邊上的泡泡…
秋葵一隻洗乾淨，切片，不用太薄，輕輕放進打好的雞蛋裏，秋葵會浮在面上。想出來的效果好，大的和小的切片都放一起…
記得加上保鮮膜！！！！沒氣孔的祕訣！
放進沸水裏蒸15分鐘。
出鍋！
吃起來！蛋羹好香~~~大人如果嫌口味淡，還可以加一點點醬油。
秋葵雞蛋羹怎麼做2
一、秋葵雞蛋羹的做法
準備好所有食材。
雞蛋洗淨後，磕入碗中，加鹽打散，加入溫水，迅速攪拌均勻(雞蛋和水按1:2混合)，秋葵切薄片。
雞蛋液先用過濾網過濾一遍，秋葵鋪在蛋液上。水盒裝滿水，裝有食物的盤子放在蒸盤上，放入中層，蒸汽100℃蒸15分鐘。
蒸好之後取出，根據個人口味淋上少許生抽，吃的時候小心燙嘴哦。
