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夏季適宜吃的食物

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.38W 次
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夏季適宜吃的食物,夏季天氣炎熱,很容易中暑上火,食慾不振,這時我們可以通過食療來緩解一些症狀,一些食物具備消暑下火的作用,下面小編就來帶大家看看夏季適宜吃的食物有哪些。

夏季適宜吃的食物

夏季適宜吃的食物1

1、綠豆

綠豆,性味甘、寒,具有清熱解毒、消暑利尿的功效。

2、菊花

菊花,性味苦、辛、涼,具有治潮熱、明目、清熱解毒的功效。

3、黑豆

黑豆,性味甘、平,具有解毒淨血,改善過敏體質的功效。

4、米仁

米仁,性味甘、平,具有利尿、排毒、美膚的功效。

5、白果

白果,性味辛、甘、溫,有小毒,具有防止白濁、白帶、小便頻數等病症的功效。

6、糙米

糙米,性味甘、平,具有整腸利便的功效。

7、綠茶

綠茶,性味甘、苦、涼,具有預防惡性腫瘤、養顏美膚的功效。夏天的時候多喝茶,既可以消暑,又能夠補充體內的鉀元素,可謂一舉兩得。

8、豌豆

豌豆,性味甘、平,富含膳食纖維,具有防止便祕的功效。

9、陳皮

陳皮,性味甘、酸、涼,具有消除淤血、理氣的功效。

10、苦味食物

在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那麼適口,不過卻是夏日的健康食品。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。三伏天裏吃些苦瓜、苦菜,或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料,不但能清除人內心的.煩惱、提神醒腦,而且可以增進食慾、健脾利胃。

夏季適宜吃的食物2

夏季吃冷飲禁忌

1、忌食用過多冷飲

吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。

2、忌吃不衛生的冷飲

由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。

3、嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲

6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

4、老年人慎吃冷飲

老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更爲嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。

5、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的爲佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳爲乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。

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