葡萄酒的功效與作用，相信大家對葡萄酒並不陌生，不少人閒暇之餘喜歡喝上一杯葡萄酒，總所周知，喝葡萄酒對身體有一定的好處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下葡萄酒的功效與作用。
葡萄酒的功效與作用1
1、葡萄酒可延緩衰老
葡萄酒中有多種抗氧化成分，像酚化物和鞣酸有及黃酮類物質和多種微量元素等，這些物質進入人體以後會清除人體內部的睡在由基，減少身體氧化反應的出現，對延緩衰老的減少疾病的發生有明顯的功效。
2、葡萄酒可以預防心腦血管病
葡萄酒對人類的心腦血管疾病有很好的預防作用，它可以降低血液中膽固醇的含量，預防動脈硬化的發生，另外葡萄酒中有還有多酚類物質存在，這種物質可以減少血小板的聚集，預防血栓生成，因此中老年朋友每天飲用適量的葡萄酒可以有效降低心腦血管疾病的發生。
3、葡萄酒可以預防癌症
葡萄具有預防癌症的作用，因爲葡萄酒中有大量的白藜蘆醇，這種特質是天然的抗癌成分，人們飲用葡萄酒以後可以有效減少癌細胞的生成，同時對癌症患者體內癌細胞的擴散與再生也有很好的控制功效。在所有的葡萄酒中的紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量最高，它的.抗癌功效也最出色。
葡萄酒的功效與作用2
自制葡萄酒的功效與作用
1、自制葡萄酒可以滋補身體
自制葡萄酒含有大量的糖和各種氨基酸和維生素，以及一些礦物質，這些都是人體必需的營養素。 它們可以被身體直接吸收和利用而不會消化。 此外，自制葡萄酒還含有一些酚類物質和奧裏多斯元素，它們是天然抗氧化劑，可以減少氧化物質對人體的傷害。 適量飲用自制葡萄酒可以滋養身體，延緩衰老，延長壽命。
2、自制葡萄酒可以促進消化
自制葡萄酒中含有一定量的酸性成分，可促進胃酸和胃液的分泌。 這是自制的單寧，含有一定的單寧。 它可以增加腸道光滑纖維的收縮，調節腸道功能。 預防結腸炎還可以加速胃內食物的消化和吸收，還可以減少便祕的發生。
3、自制葡萄酒能利尿消腫
利尿消腫也是自制葡萄酒的重要功能。 自制葡萄酒含有一些酒石酸鉀，硫酸鉀和氧化鉀。 這些物質可促進人體內鈉鹽的排出，具有明顯的利尿作用，常飲自制葡萄酒，可維持人體。 體內酸鹼平衡可以利尿，降低高血壓的發生率。
