青桔的功效與作用及禁忌，青桔在日常生活中是很常見的，它的果皮爲青綠色的，味道是很酸的，很多人都很喜歡用來泡水，青桔對人們是有很多作用的，但是同樣也有一定的禁忌，下面小編分享青桔的功效與作用及禁忌，一起來看下吧。
青桔的功效與作用及禁忌1
青桔的功效與作用
1、開胃消食
開胃消食是青桔的重要作用，因爲青桔味酸含有大量的果酸，這種物質被人體吸收以後能促進唾液胃液分泌也能提高腸胃消化功能，並能促進食物分解，經常食用能提高腸胃消化能力也能增加食慾緩解人們經常出現的食慾不振。
2、保護心血管
青桔對人類心血管有特別好的保護作用，它含有的維生素C和維生素P等物質被人體吸收後，能增加血管的彈性和韌性，並能促進血液循環加快，血液流動速度能預防人類經常出現的高血壓和高血脂，而且能提高人類心臟功能，對心律不齊和心肌缺血也有一定預防作用。
3、清熱化痰
青桔是一種性質微寒的水果，清熱解毒是它的主要功效，另外它還能消除人類氣管和肺中的炎症，並能防止上呼吸道感染，也能加快身體內痰液稀釋和排出，經常食用能起到清熱化痰，潤肺止咳的重要作用，除了這些功效以外，人們多吃青桔還能吸收一種類似於胰島素的成分，能防止血糖升高預防糖尿病。
青桔的.禁忌
人們吃青桔對身體有諸多好處，但大家在食用它時也要注意它的禁忌，因爲它是一種味道特別酸的水果，能促進胃酸分，那些本身就胃酸過多的人禁止吃，不然會讓胃酸增加，容易造成反胃吐酸，另外也會對胃黏膜造成腐蝕，容易造成胃潰瘍。
青桔的功效與作用及禁忌2
青桔怎麼泡水
1、青桔泡水的方法有好幾種，最簡單的方法就是把新鮮的青桔洗淨以後去掉表面水分，然後用水果刀把它切成薄片，直接放在乾淨玻璃杯中，加入適量蜂蜜，衝入60度左右的溫開水調勻以後飲用，這樣泡出的青菊水酸甜爽口，滋味誘人，而且能讓人體吸收豐富維生素c。
2、青桔還可以在醃製以後再泡水喝，人們在購買新鮮的青菊以後，先用清水把它洗淨，然後晾乾水分，再把它切成薄片，放入到乾淨玻璃瓶中放一層青桔放一層蜂蜜，最上層多放點蜂蜜，然後把玻璃瓶密封放到冰箱中冷藏醃製2~3天以後就能醃好，每次需要時取出適量青桔片和果汁直接用溫開水衝調就可以。
青金桔泡水喝的功效
1、開胃消食
青金桔泡水喝能讓人體吸收豐富維生素c和一定數量的檸檬酸與果酸，這些物質可以促進腸胃蠕動，也能加快消化液分泌，它們能讓食物中的蛋白質與脂肪轉化成容易被人體吸收的物質，能讓他們儘快被人體吸收和利用，經常用它泡水喝能開胃消食增加食慾也能促進消化。
2、解酒排毒
青金桔泡水喝還能解酒排毒，它能加快人體內酒精分解和代謝，並能阻止它對人類肝臟產生傷害。人們在酒後出現噁心嘔吐和頭暈等不良症狀時，及時用青金桔泡水喝，就能讓醉酒症狀儘快緩解或消失。青金桔泡水喝還能提高人體的抗病毒能力，它能降低病毒性肝炎的發病率。
