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菊花茶應該怎麼泡

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.01W 次
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菊花茶應該怎麼泡?我們經常用來待客的飲品就是茶類飲品,而菊花茶是我們常喝的一種茶,但很多人不知道怎麼泡菊花茶。小編已經爲大家蒐集好了菊花茶應該怎麼泡的相關信息,一起來了解一下吧。

菊花茶應該怎麼泡1

菊花茶應該怎麼泡

第一步:洗茶

雖然菊花和茶葉不同,但是也不要忘了,菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到裏面,因此必須用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。因爲時間久了,就會把菊花的營養也會濾掉的,這個矛盾必須掌握最佳黃金結合點。

第二步:泡茶

用100度的開水或者涼到90度的熱水衝入菊花裏,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水衝進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因爲熱水衝進去會攪動菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。

第三步:關於重複泡的次數,我個人認爲,只能泡兩次就可以了,次數多了,比如超過三次了就沒什麼意義了,已經沒有營養了,除了浪費你的功夫而已。

泡菊花茶的注意事項

1、喝菊花茶時,有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的.人,最好別加糖,單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因爲過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多,感到不適。所以,不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖爲好。

2、在泡菊花茶時應留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛乾澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用於散風熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時不能混淆,更不能相互替代。

3、需要注意的是,野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣,出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。

菊花茶的飲用方法

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。

2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。

3、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因爲此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。

4、取菊花10克,茶葉3克,一併沖泡,可防治早期高血壓。

5、取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。

7、每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。

8、取野菊花15克(鮮品加倍),沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。每日2劑,代茶飲用,衝至無味。清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。

菊花茶應該怎麼泡2

菊花茶怎麼泡好喝

1、菊花茶有多種不同的泡法,當然想泡出好喝的菊花茶,最好在沖泡菊花茶時給她搭配適量的冰糖,因爲菊花茶沖泡出的茶湯滋味比較淡,如果直接飲用,會感覺口感並不好,在沖泡菊花茶時,把菊花茶放到杯子中,再放入2到3塊冰糖衝入開水,這樣會讓衝出的菊花茶味道特別好。

2、菊花茶用蜂蜜醃製以後再泡水喝,滋潤也特別好,在需要的時候可以取5到10朵菊花,直接放到杯子中,加入20克左右的蜂蜜,調勻以後醃製,幾小時以後再衝入80度以上的開水,用乾淨的小勺調勻以後浸泡三分鐘,取出茶湯以後飲用口感特別好,而且能滋陰潤燥清熱解毒。

3、菊花茶還可以和枸杞與桂圓等多種食材搭配在一起泡水喝,在沖泡時,菊花茶和枸杞以及桂圓的比例,可以按1:1:1的比例去準備,把它們全部放到杯子中以後再加入兩塊冰糖,然後衝入沸水,蓋好杯子蓋兒,以後悶泡3到5分鐘,取出的茶湯可以直接飲用,這樣泡出的茶湯營養豐富,而且滋味甘甜。

菊花能泡功夫茶嗎

菊花是不能沖泡功夫茶的,因爲菊花茶的耐泡性比較差,如果用它泡功夫茶需要經過更換新的茶葉,而且菊花茶滋味甘醇用功夫泡法沖泡時,會讓它的營養成分流失,而且泡出的茶湯滋味也會變差,人們飲用以後根本起不到應有的保健功效。

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