芒果可以冷藏保鮮嗎

芒果可以冷藏保鮮嗎？芒果是我們經常吃的一種水果，很多人都會買芒果，但我們不可能一下子把所有的芒果吃完，所以想知道芒果能否冷藏保鮮。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下芒果可以冷藏保鮮嗎。

芒果可以冷藏保鮮嗎1

可以的

買回來的芒果如果一時吃不掉的話，是可以放入到冰箱進行冷藏保鮮的，一般放上一週左右是沒有問題的。但是爲了讓放在冰箱裏面冷藏的芒果口感更好，而且不失水分的話，可以將芒果洗乾淨之後把它放入到保鮮袋或者保鮮盒當中再放入冰箱進行冷藏，這樣的話其表面的水分不會蒸發掉，而且不容易串味，等吃的時候就跟新鮮買的一樣。如果冰箱有冷藏保鮮區那就更好了，把芒果放入到保鮮區進行冷藏，放上15~20天，仍然可以保持新鮮的口感。

芒果可以怎麼吃

1、榨汁

相信大家都喝過外面的芒果汁，有的會在裏面添加一些水。如果自己在家自制芒果汁的話，儘量選擇水分比較多的芒果，然後將果肉切入到榨汁機當中，不要添加任何的水，直接榨成果汁來喝，原汁原味，特別的美味。而且芒果當中富含非常豐富的維生素以及其他觀物質元素，每天喝上一杯非常有助於營養的吸收。

2、製作芒果沙拉

芒果的果肉非常厚實，而且甜度非常的高，因此可以將芒果肉切下來切成小塊，然後加入一些其他的水果，比如獼猴桃，櫻桃，蘋果，梨子，香蕉，火龍果等等，將這些水果丁與芒果丁放在一起，放上一些沙拉醬，就製作成非常好吃的芒果水沙啦了。芒果沙拉不僅可以補充維生素，而且具有飽腹的作用，在春季吃是非常適合的。

3、直接吃

芒果最簡單粗暴的吃法就是直接吃，但是由於芒果的皮非常容易粘在果肉上面，所以吃的時候也是要講究方式方法的。可以將芒果對半切，然後用刀在中間劃上十字花刀，這樣輕輕用手一掰芒果肉就會突出來，這樣吃起來會比較方便一些。也可以將芒果從中間切開，然後扭一扭，芒果就可以輕鬆的一分兩半，再用勺子挖着吃也是可以的。

買回來的芒果如果吃不掉的情況下，建議放入冰箱冷藏，但是如果只是一兩天不吃的.話放在通風陰涼處也是可以的。不過放的時候要注意，儘量不要讓芒果和芒果壓在一起，否則會容易壓壞，這樣就不好吃了。

芒果可以冷藏保鮮嗎2

芒果可以放冰箱冷藏嗎

去皮過的芒果可以用保鮮膜包裹好放在冰箱短期保存，但是完整的芒果並不能長時間放在冰箱保存。

因爲芒果是熱帶水果，非常不耐寒，如果將熟透的芒果放入冰箱，以冰箱最低冷藏溫度來看，一般是10度左右，而保存芒果的溫度最好在25度以上，如溫度過低，芒果受到冷刺激後，會在其細胞內釋放出一種酶，而這種酶將會把其中的酚類物質氧化爲褐色的醌類物質，使鮮芒果產生黑色斑點，出現內部以及表皮快速爛掉的現象，這一過程只需2天左右。

芒果凍了還能吃嗎

芒果凍了之後，解凍之後果肉沒有腐爛，口感也沒有變差，那麼還可以吃的。

但是如果冷凍的芒果解凍之後放久了，出現發黑、口感改變的情況，那麼最好不要吃了。

芒果的最佳保存方法

方法一

準備舊報紙，將芒果用報紙包裹起來，像這樣單獨包裹可以防止水分的流失，避免光照。

然後將包裹好的芒果放在陰涼通風處就可以了。用這個方法可以保鮮，一個星期都不會壞。

方法二

準備一個紙箱把芒果放進去，然後放入兩包乾燥劑，注意了乾燥劑用這種包裝型的，千萬不能直接撒在芒果上，一旦撒了就不能吃了。

放好乾燥劑以後，將紙箱放在乾燥通風又避光的地方，這樣能爲芒果營造出一個乾燥的環境，可以保存十幾天都不會壞。

吃芒果有什麼好處

1、補充能量

吃芒果能夠補充能量，芒果中含有豐富的糖分，食用芒果能夠補充水分、能量以及其他營養物質，幫助恢復體力。

2、祛痰止咳

食用芒果還有去痰止咳的作用。芒果清甜多汁，豐富的汁水能夠滋潤喉嚨，緩解咳嗽，再加上芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

3、保護眼睛

吃芒果能夠保護眼睛。芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A、胡蘿蔔素的含量比較高，維生素A具有明目、預防夜盲症的作用，適合眼疲勞、視力下降的人羣食用。

4、增強免疫力

吃芒果有提高免疫力的作用。芒果中富含維生素C，而且還含有纖維素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，能夠增強免疫細胞活性，提高免疫力，增強抗病能力。