經常吃玉米的危害，玉米中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、維他命、營養元素、甲基纖維素及含糖量等，適當吃一些玉米有利身心健康。經常吃會影響消化吸收，使身體欠缺許容多基本的微量元素，造成營養不良。下面是關於經常吃玉米的危害介紹！
經常吃玉米的危害1
苞米中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、維他命、營養元素、甲基纖維素及含糖量等，常吃玉米有利身心健康。每日吃根苞米，能夠健脾胃益胃，延緩衰老。年齡大的人多吃玉米還能夠抗癌，避免動脈硬化等病症。高血壓，高血糖病人還可以根據服用苞米改進健康狀況。女性朋友們熱衷減肥瘦身，也是能夠每日吃玉米來替代正餐，由於苞米既非常容易造成飽腹感，發熱量又低，是減肥瘦身的上品。
吃玉米中帶有較多的膳食纖維，比大米、精知面高4～10倍。苞米中還帶有很多鎂，鎂可提升道腸腔腸蠕動吃的過多，會影響消化吸收。過多的甲基纖維素可造成腸胃堵塞、脫水等急內性病症。長期性多食雜糧，會影響消化吸收，使身體欠缺許容多基本的微量元素，造成營養不良。
1、玉米的營養使用價值雖高，但卻不能長期性挑食苞米。長期性單吃玉米的人，會產生維生素PP注意力不集中症狀，出現皮膚不光滑、角質化過多等主要表現。
2、糯玉米的吸收率比一般苞米高20%。因此，消化吸收作用不太好的人可多吃糯玉米。但糯玉米營養成分雖好，並不宜任何人，如糖尿病人。
3、甜玉米含有水溶含糖量，糖份做到了8%，提升甜玉米的糖份高些，且在其中絕大多數是綿白糖、葡萄糖，非常容易造成血糖升高。甜糯一旦被病人服用，其血糖值升高速率便會加速。
4、大街上賣的苞米會加上人造糖、洗潔劑等生物化學物來讓苞米更有色香味俱全，但對身體的損害確是巨大的。
經常吃玉米的危害2
長期過食玉米，會影響吸收，使人體缺乏許多根本的營養元素。所謂“面有菜色”，就是纖維素吃的太多，招致營養不良的典型表現。關於消化系統不好的人來說，最好不要食用玉米，否則食用之後會增加腸胃的消化擔負。
玉米是吃多了會溼熱？
玉米是熱性食物，食用無不良反應，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成，其含量分別爲82%、12%、5%、1%。
玉米胚是種子的胚乳，具有很高的營養價值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白質8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纖維1.3g以上、鈣17mg以上、鐵2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黃素0.14mg以上。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。
一天吃幾根玉米最好？
玉米的.營養價值雖高，但卻不可長期偏食玉米。長期單吃玉米的人，會發生維生素 P P缺乏症，出現皮膚粗糙、角化過度等表現. 一天 吃1-2根玉米最好。
一根玉米相當幾碗米飯？
從熱量上判斷，一根玉米的重量和一碗米飯的重量大概都在200克左右，但玉米含有的熱量只在400大卡左右，而玉米含有熱量在600大卡左右，所以一根玉米相當於2/3碗米飯熱量。玉米是粗糧，適合減肥期間的人羣食用，米飯中蛋白質較多，吃多易長胖。
哪些人不宜吃玉米？
缺鈣、鐵等元素的人羣。因爲粗糧裏含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
患消化系統疾病的人羣。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人羣。如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
體力活動比較重的人羣。粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
生長髮育期青少年。由於生長髮育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
吃玉米需要注意什麼？
玉米的美味很多人都知道，但是吃玉米也要注意一些事項哦。
1、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因爲玉米的許多營養都集中在這裏。在嫩玉米粒的胚乳中，不飽和脂肪酸的含量達85%，並含有豐富的維生素E。
2、發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃麴黴毒素。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物，主要損害人及動物的肝臟組織，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外，發黴的玉米還會降低免疫能力，所以發黴的玉米絕對不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，會引起身體不適；和田螺一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒。玉米和小麥一起食用，可提高蛋白質的吸收；和雞蛋一起食用，可以防止膽固醇過高；和豆角一起食用，對於脾胃虛弱、尿頻遺 精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有着很好的食療效果。
