螃蟹不能與什麼水果同時吃

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螃蟹不能與什麼水果同時吃？相信大家對螃蟹並不陌生，很多人都喜歡吃螃蟹，但是有的水果是不可以和螃蟹一起吃的。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下螃蟹不能與什麼水果同時吃的相關內容。

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1、維C高的水果

螃蟹和蝦、蚌等都屬於軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，和維生素C會發生反應，其產物是砒霜，屬於劇毒產物，雖然含量很低，偶爾可能沒啥大問題，如果經常兩者同時食用會嚴重損傷肝臟。

高維生素C的水果：一般都是通過水檸檬、橙子、橘子、草莓等來補充維生素C，但水果中含量最多維生素C並不是這些水果，應該是酸棗（900毫克/100克）、獼猴桃（420毫克/100克）、鮮棗(243 毫克/100克) 、奇異果(62毫克/100克)等。

2、含鞣酸的食物

螃蟹是高蛋白食物，而且都屬於優質蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白質會相互反應，形成一種人體胃腸難以消化的絡合物，若是吃太多或經常如此食用，還可能出現胃石。

常見的含鞣酸高的食物有：柿子，蘋果，梨，君遷子，葡萄，李子。

3、寒性水果

因爲螃蟹本就是屬於寒性食物，在食用後會使人胃腸寒氣過剩，對胃腸的消化功能有所損傷，如果再吃一些寒性的水果，寒氣就更盛了，嚴重影響身體健康。

寒性水果：寒性水果，指的是熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果適合熱性體質，通常所見到的水果，如番茄（微寒）、蘋果（微寒）、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹、梨等都屬於寒性水果。

4、牛油果

螃蟹屬於寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果，這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適，牛油果消化不良就會腹瀉。

螃蟹的食用禁忌

在食用螃蟹的時候，應該只吃蟹肉、蟹膏、蟹黃等幾部分，食用螃蟹的時候最好不要喝涼水，以免引起腹瀉。另外，吃完螃蟹後不能吃與它相剋的食物，否則容易出現副作用。吃完螃蟹後，手上會沾有一些腥味。我們應該儘快用菊花或是香菜將水燒開，然後等到水溫後洗手就可以了。

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吃螃蟹不能喝什麼

1、吃螃蟹不能喝茶

因爲現在此刻這個時節正是螃蟹最爲肥美的'時節，人們不免多吃幾隻來滿足自己對這個稀缺美食的嚮往。但是，有的人吃過之後又會開始反省，自己是不是吃太多了，攝入了太多的脂肪，對身體不太好啊！然後就開始喝茶，自認爲是在“刮脂”，殊不知，在吃完螃蟹後喝茶，會導致肚子不舒服，甚至可能會拉肚子或者是嘔吐。其實，肥美的螃蟹中富含的是蛋白質，而並非人們眼中所認爲的脂肪，而茶水中的一種物質與蛋白質結合，會生成不溶物質，從而導致肚子裏翻江倒海，要麼上吐，要麼下泄。你剛吃進去的螃蟹又都出來了，可真是得不償失啊！

2、吃螃蟹不能喝涼的東西

因爲螃蟹本身就是涼性的，吃了幾隻螃蟹大快朵頤之後，恨不得馬上來一瓶冰冰涼涼的飲料或者啤酒。然而，這樣對胃而言卻是大大的負擔。這是由於在吃過螃蟹之後，整個身體機能都被“涼”到了，你又“火上澆油”，讓身體更加“涼”，那麼胃承受不住，必然是要鬧肚子的。所以，在貪圖螃蟹的美味之餘，我們儘量暫時放下對冰涼飲料的追求，讓胃稍微休息一下，得到一個完美的緩衝之後，再繼續飲用冰冰涼涼的飲品，讓自己的味覺得到昇華。

切記在吃螃蟹的過程中或者是吃完螃蟹之後，都不可飲用茶水或者是冰冰涼涼的飲料或者啤酒，不然，剛享受地吃下去的螃蟹就要重新出來，而且身體可能還要遭受不必要的痛苦，都是不好的影響。所以，吃螃蟹一定要注意搭配，不可肆意妄爲。

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螃蟹不能搭配哪些食物

1、螃蟹不能與柿子同食

柿子和蟹皆爲寒性食物，二者同食，寒涼之性加倍，會傷害脾胃，體質虛寒者尤應忌之。

此外，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固爲鞣酸蛋白，不易吸收，且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

2、螃蟹不能與石榴同食

螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以螃蟹等海味食品不宜與石榴同時食用。其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有較多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃。